เห็ด

คุณจะต้องเตรียมการอย่างละเอียดถี่ถ้วนสำหรับการเพาะเห็ดสำหรับผู้เริ่มต้น - ศึกษาหลักการของเทคโนโลยีการเกษตร เลือกสถานที่ที่เหมาะสม ตุนบนพื้นผิว และแน่นอน - ไมซีเลียม

ขั้นตอนสำคัญคือการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมแนะนำให้ผู้เริ่มต้นใส่ใจกับเห็ดนางรม แชมปิญอง, เห็ดน้ำผึ้ง พวกมันต้องการสภาพการเจริญเติบโตน้อยที่สุดและให้ผลผลิตที่ดีอย่างรวดเร็ว

นอกจากนี้การผลิตยังมีราคาถูกที่สุดอีกด้วย

ชาวสวนที่มีประสบการณ์จัดการปลูกพันธุ์ป่าในสวน: ชานเทอเรล เห็ดชนิดหนึ่งเห็ดพอร์ชินี แต่การดำเนินการนี้เกี่ยวข้องกับต้นทุนจำนวนมากที่จำเป็นในการสร้างเงื่อนไขที่จำเป็น

การเลือกสถานที่ที่ดีที่สุด

การเลือกสถานที่ขึ้นอยู่กับประเภทของพืชที่คุณเลือก ตัวอย่างเช่น เห็ดนางรมหรือเห็ดน้ำผึ้งจะต้องมีพื้นที่ร่มเงาในสวน แต่หากต้องการ คุณสามารถจัดกระบวนการไว้ในห้องใต้ดินหรือเรือนกระจกได้

แชมปิญองและ เห็ดที่กินได้ แน่นอนว่าจะรู้สึกดีในสวนหากคุณสามารถจัดหาองค์ประกอบของดินคุณภาพสูงและมีความชื้นเพียงพอได้

ส่วนใหญ่แล้วห้องใต้ดินจะใช้สำหรับการเพาะเห็ด - ง่ายกว่าที่จะให้อุณหภูมิและความชื้นในอากาศที่แนะนำในนั้น

ข้อดีอีกประการของห้องใต้ดินคือคุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการแพร่กระจายของสปอร์ไปยังพื้นที่อื่นที่ไม่ได้มีไว้สำหรับเห็ด

เป็นที่พึงประสงค์ว่าห้องใต้ดินมีสองห้องหรือสามารถแบ่งได้ด้วยฉากกั้น - เพื่อการพัฒนาเชื้อราตามปกติในระยะต่าง ๆ จำเป็นต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

  • อุณหภูมิที่แตกต่างกัน
  • ความชื้นในอากาศที่แตกต่างกัน
  • ระยะเริ่มแรกของการงอกของไมซีเลียมต้องใช้อากาศปลอดเชื้อ

ก็เป็นไปได้เช่นกัน ปลูกเห็ดบนขอบหน้าต่างในบ้านหรืออพาร์ตเมนต์ของคุณเองในขวดโหลที่เต็มไปด้วยสารตั้งต้น โดยปกติแล้วเห็ดน้ำผึ้งจะปลูกด้วยวิธีนี้ แต่วิธีนี้จะทำให้คุณได้เห็ดชนิดอื่นได้

สำหรับเห็ดนางรมและเห็ดน้ำผึ้งทางเลือกที่ยอมรับได้คือการเพาะเห็ดบนตอไม้ในสภาพธรรมชาติ สามารถวางตอไม้ที่มีไมซีเลียมในสวนหรือในเรือนกระจกได้

จะต้องใช้วัสดุรองพื้นชนิดใด

คุณภาพของวัสดุพิมพ์มีผลอย่างมากต่อปริมาณผลผลิต ส่วนผสมสามารถซื้อหรือผลิตแยกกันโดยใช้:

  • หลอด
  • ขี้เลื่อยและของเสียจากการแปรรูปไม้

เงื่อนไขบังคับที่จะเร่งการก่อตัวของรากของเชื้อรา:

  • การหลวมของพื้นผิว
  • ไม่มีร่องรอยเน่าและเชื้อราอยู่

ขอแนะนำให้ซื้อไมซีเลียมสำเร็จรูปซึ่งจะช่วยลดโอกาสที่จะติดเชื้อจากเชื้อราและปรสิต

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์บางประการ

เมื่อปลูกเห็ดน้ำผึ้งและเห็ดนางรม คุณสามารถใช้ถุงพลาสติกที่เต็มไปด้วยสารอาหารได้

Champignons สามารถปลูกกลางแจ้งได้ตลอดฤดูร้อนหรือตลอดทั้งปีในห้องใต้ดินที่มีอุปกรณ์พิเศษ

มั่นใจได้ถึงประสิทธิภาพของเห็ดหอมโดยการวางไมซีเลียมไว้บนตอไม้หรือส่วนต่างๆ ของลำต้นของต้นไม้ โดยต้องวางไว้ในโรงนาหรือห้องใต้ดินที่มีความชื้นเพียงพอ

แน่นอนว่าการเพาะเห็ดในอพาร์ทเมนต์จะช่วยให้คุณได้รับผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อยเพื่อการบริโภคของคุณเองเท่านั้น แต่เมื่อคุณได้รับประสบการณ์มากขึ้น ใครจะรู้ บางทีคุณอาจจะพิจารณาการปลูกเห็ดเป็นไอเดียก็ได้ ธุรกิจครอบครัว