วิธีปลูกเห็ดนางรมที่บ้านอย่างถูกต้อง?

เห็ดนางรม

ถ้าโตขึ้น เห็ด ที่บ้านคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ตลอดทั้งปีซึ่งสามารถใช้เป็นรายได้เสริมได้ แต่เห็ดแขวนถือเป็นอาหารอันโอชะที่มีราคาแพง เห็ดเหล่านี้สามารถปลูกที่บ้านได้เช่นกัน แต่จะปลูกเห็ดนางรมที่บ้านได้อย่างไร?

เนื้อหา:

วิธีการเพาะเห็ดนางรม

การปลูกเห็ดนางรมสามารถทำได้สองวิธี:

  • กว้างขวาง
  • เข้มข้น

วิธีแรกเกี่ยวข้องกับการใช้สภาพธรรมชาติซึ่งให้ผลกำไรมากกว่า สำหรับวิธีการแบบเข้มข้นจำเป็นต้องสร้างสภาพแวดล้อมที่ประดิษฐ์ขึ้นมา วิธีการเหล่านี้มีข้อเสียบางประการ หากคุณปลูกเห็ดนางรมในสภาพธรรมชาติ คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ปีละครั้ง เนื่องจากขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ

หากใช้วิธีที่สอง จะต้องลงทุนทางการเงินมากขึ้น ยึดมั่นในองค์กรที่หลากหลาย กฎ. หลายๆ คนปลูกเห็ดนางรมในสภาพห้องใต้ดิน คุณสามารถใช้ทั้งสองวิธีสำหรับสิ่งนี้ ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวและความสามารถของเจ้าของ

กฎการปลูกเห็ดแขวนที่บ้าน

เห็ดนางรม

เห็ดเหล่านี้สามารถปลูกได้ที่บ้าน การดำเนินการนี้ไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก เพียงปฏิบัติตามกฎง่ายๆ ในการเพาะเห็ดนางรมนั้นจำเป็นต้องดำเนินการตามขั้นตอนบางประการ

  1. การเตรียมพื้นผิวในการทำเช่นนี้ ให้ใช้ฟาง แกลบทานตะวัน แกลบบัควีท ส่วนของข้าวโพด เช่น ใบไม้หรือซัง คุณสามารถรวมวัสดุเหล่านี้กับขี้เลื่อยไม้ได้ สิ่งสำคัญคือวัสดุพิมพ์ไม่เน่าเสีย ส่วนประกอบทั้งหมดถูกบดขยี้และรวมกัน
  2. การซื้อไมซีเลียม วัสดุนี้จำหน่ายแบบบรรจุภัณฑ์ล่วงหน้า มีบรรจุภัณฑ์ขนาดความจุ 1-4 กก. คุณควรรู้ว่าต้องใช้ไมซีเลียม 300 กรัมต่อสารตั้งต้นที่ชุบน้ำ 10 กิโลกรัม
  3. หากคุณวางแผนที่จะปลูกหลายถุง ขั้นแรกคุณต้องชั่งน้ำหนักวัสดุพิมพ์ หลังจากนั้นจะกำหนดปริมาณไมซีเลียมที่ต้องการ
  4. การรักษาความร้อนของพื้นผิว จำเป็นต้องเตรียมภาชนะขนาดใหญ่ที่จะต้มสารตั้งต้นที่บดแล้ว มันเต็มไปด้วยน้ำ

คุณต้องใช้เวลาให้เพียงพอเพื่อให้ของเหลวครอบคลุมพื้นผิว วัสดุพิมพ์จะถูกปรุงเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นส่วนผสมจะถูกทำให้เย็นลงและกำจัดความชื้นส่วนเกินออก การเตรียมภาชนะ ทางที่ดีควรซื้อถุงขนาดใหญ่ที่สามารถบรรจุสารตั้งต้นที่ชุบน้ำได้ 10 กิโลกรัม แต่นี่ไม่ใช่ข้อกำหนดบังคับ เนื่องจากสามารถใช้แพ็คเกจขนาดเล็กได้ ต้องเก็บไว้ในน้ำยาฟอกขาวที่อ่อนแอและหลังจากขั้นตอนนี้จะต้องล้าง

บรรจุภาชนะ. ถุงจะเต็มไปด้วยชั้น: เทสารตั้งต้น 5 ซม. และไมซีเลียม 0.5 ซม. เมื่อเต็มถุงแล้วให้มัดและตัดทุกๆ 10 ซม.

การฟักตัว ถุงที่บรรจุแล้วจะถูกทิ้งไว้ในห้องสะอาด ควรรักษาอุณหภูมิของอากาศไว้ 10 วัน ในช่วง 18-22 องศา แนะนำให้แขวนภาชนะหรือวางไว้บนชั้นวาง สิ่งสำคัญคือไม่มีแมลงอยู่ในห้องแต่มีโอกาสระบายอากาศได้เมื่ออุณหภูมิของพื้นผิวสูงกว่า 30 องศา จำเป็นต้องระบายอากาศ คุณสามารถใช้พัดลมสำหรับสิ่งนี้ หลังจากผ่านไป 4 วัน เส้นใยเห็ดจะปรากฏในบล็อกเห็ด

มันคล้ายกับการจู่โจม ในวันที่ 10 แพ็คเกจจะเต็มไปด้วยไมซีเลียม เมื่อถุงมีไมซีเลียมปกคลุมเกินไปต้องลดอุณหภูมิลงเหลือ 10-15 องศา นอกจากนี้ยังควรจุดไฟให้กระเป๋าอย่างน้อย 8 ชั่วโมงต่อวัน ความชื้นในอากาศควรสูงด้วยเหตุนี้ผนังและพื้นจึงชื้น สิ่งสำคัญคือน้ำไม่เข้าบล็อก หลังจากนั้นสักพักพวกเขาก็จะปรากฏขึ้น เห็ดนางรม. หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์พวกเขาจะถูกตัดออก

ติดผลซ้ำแล้วซ้ำเล่า หลังการเก็บเกี่ยวจะต้องระบายอากาศในห้องและรอให้เห็ดไม้แขวนเสื้อระลอกที่สองปรากฏขึ้น สิ่งนี้จะเกิดขึ้นหลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ ขอแนะนำเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิของอากาศยังคงอยู่ที่ 15 องศา หากคุณปลูกเห็ดที่บ้าน คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ถึง 4 เท่าจากวัสดุชนิดเดียวกัน หลังจากนั้นจำเป็นต้องเปลี่ยนบล็อกเนื่องจากจำนวนเห็ดแขวนจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด

การเพาะเห็ดนางรมบนตอไม้

วิธีนี้ใช้เวลานานกว่า แต่การนำไปปฏิบัติต้องใช้เงินขั้นต่ำ การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้เฉพาะในช่วงฤดูเห็ดเท่านั้น ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ มากกว่า ในช่วงฤดูหนาว จำเป็นต้องเตรียมตอไม้ พวกเขาจะต้องมีเปลือกที่แข็งแรงซึ่งไม่มีเชื้อรา ควรทิ้งตอไม้ไว้ในที่แห้งเพื่อจัดเก็บ

วิดีโอเกี่ยวกับการเพาะเห็ดนางรม:

ก่อนที่จะเติมวัสดุปลูก ตอไม้จะถูกแช่ไว้ 3 วัน วิธีนี้จะเพิ่มระดับความชื้นซึ่งมีความสำคัญต่อไมซีเลียมในอนาคต ในเดือนพฤษภาคม ควรนำตอไม้ที่มีไมซีเลียมออกไปข้างนอกในเวลานี้ความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งลดลงแล้ว ไมซีเลียมหว่านโดยใช้วิธีการต่างๆ

ตอไม้มีรูพรุน ความลึกของรูควรสูงถึง 6 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลางควรเป็น 10 มม. ไมซีเลียมถูกเทลงในรูเหล่านี้แล้วปิดด้วยเทปหรือมอส หากต้องการเพาะเห็ดนางรมด้วยวิธีนี้ คุณต้องซื้อไมซีเลียมในเมล็ดพืช หากใช้แท่งไม้ให้สอดเข้าไปในรูแล้วปิดผนึกด้วยดินน้ำมัน ดิสก์ถูกตัดจากท่อนไม้ซึ่งมีความหนา 3 ซม.

ไมซีเลียมจะวางอยู่ที่ปลายตอไม้ แล้วปิดด้วยแผ่นนี้ เพื่อให้แน่ใจว่าได้รับการแก้ไขอย่างดี จึงทำการตอกด้วยตะปู บางคนสร้างปิรามิดจากตอไม้ ที่ปลายแต่ละด้านจะมีชั้นไมซีเลียมหนา 2 ซม. เมื่อตระหนักแล้ว การหว่านคุณต้องย้ายตอไม้ไปที่ห้องใต้ดินซึ่งมีอุณหภูมิควรอยู่ที่ 15 องศา หากใช้ 2 วิธีแรก ป่านจะวางในแนวนอน

หลังจากนั้นจะต้องปิดด้วยฟิล์มหรือถุง หากใช้วิธีที่สอง ปิรามิดจะถูกวางในแนวตั้ง ช่องว่างที่เกิดขึ้นและด้านบนเต็มไปด้วยขี้เลื่อยเปียก โครงสร้างทั้งหมดนี้ถูกห่อด้วยฟิล์มเพื่อกักเก็บความชื้น

ย้ายปลูกเข้าสวน

ป่านที่เตรียมไว้ควรเก็บไว้ในห้องใต้ดินอีก 3 เดือนจนกระทั่งถึงเดือนพฤษภาคม ช่วงนี้เป็นช่วงที่น้ำค้างแข็งไม่ปรากฏอีกต่อไปซึ่งสำคัญมาก จำเป็นต้องระบายอากาศในห้องที่มีตอไม้อยู่เป็นระยะ ๆ และทำให้อากาศชื้น คุณสามารถย้ายท่อนไม้ออกไปข้างนอกได้เมื่อมีการเคลือบสีขาวปรากฏขึ้น

เห็ดนางรม

มันคุ้มค่าที่จะเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับตอไม้ในสวน ในการทำเช่นนี้คุณควรเลือกพื้นที่ในที่ร่ม ด้วยเหตุนี้จึงมักวางไว้ใกล้ต้นไม้ที่มีใบไม้หนาทึบ ซึ่งจะช่วยปกป้องต้นไม้จากแสงแดดที่แผดจ้า

ขั้นแรกให้ขุดหลุมจากนั้นจึงวางใบไม้ที่ชุบแล้วและวางท่อนไม้ ควรลึกลงไปในดิน 15 ซม. แต่ละตอควรมีระยะห่างประมาณ 0.5 ม. ถัดไปควรบำรุงรักษาน้อยที่สุด จำเป็นต้องทำให้ดินใกล้กับตอไม้ชุ่มชื้นอย่างเป็นระบบ ปลายเดือนสิงหาคมหรือกันยายนเห็ดนางรมจะปรากฏขึ้น หากอากาศอบอุ่นก็จะเก็บเกี่ยวผลผลิตก่อนสิ้นฤดูใบไม้ร่วง

เมื่อฤดูหนาวใกล้เข้ามา การปกป้องบันทึกของคุณจากความหนาวเย็นก็คุ้มค่า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้คลุมด้วยใบไม้และฟาง เป็นเวลาหลายปีที่เห็ดแขวนจะปรากฏบนตอไม้อย่างเป็นระบบ ส่วนใหญ่จะอยู่ในปีที่ 2 และ 3 การใช้สิ่งใดสิ่งหนึ่ง วิธีการคุณสามารถปลูกเห็ดนางรมที่บ้านได้ง่ายๆ สิ่งสำคัญคือต้องทำตามกฎง่ายๆ

เห็ดนางรมเห็ด