การปลูกมันฝรั่งในสวนจะทำให้ครอบครัวไม่หิวโหย

แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่ฤดูหนาวจะไม่มีมันฝรั่ง และในช่วงปลายฤดูร้อน (ต้นฤดูใบไม้ร่วง) แม้จะมีผักและผลไม้มากมาย แต่พืชผลนี้ก็มีส่วนสำคัญในอาหารของเรา และไม่เพียงแต่ในรัสเซียเท่านั้น โลกส่วนใหญ่กินมันฝรั่งในการเตรียมอาหารที่แตกต่างกัน มีคุณค่าทางโภชนาการ ดูแลง่าย มีอายุยืนยาว รสชาติดี นอกจากนี้ยังเป็นอาหารสำหรับสัตว์เลี้ยงและปศุสัตว์อีกด้วย

ไม่ค่อยมีใครยกย่องราชินีแห่งทุ่งนาสำหรับความมีประโยชน์ของเธอ อย่างไรก็ตาม โปรตีนที่พบในหัวมันฝรั่ง (แม้ว่าจะมีปริมาณเล็กน้อย) มีคุณค่าทางชีวภาพต่อร่างกายมนุษย์มากกว่าโปรตีนชนิดอื่น ประกอบด้วยกรดอะมิโนจำเป็น 18 ชนิด มีวิตามิน A, B และ C, ฟอสฟอรัส, เหล็กและแคลเซียม, ซัลเฟอร์และไอโอดีน

น้ำมันฝรั่งสดมีประโยชน์อย่างมากต่อระบบทางเดินอาหาร รักษาแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะ และใช้สำหรับอาการท้องผูก และข้าวต้มมันฝรั่งสดสามารถรักษาผิวหนังไหม้ได้

ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย สภาพภูมิอากาศ เครื่องจักร และปัจจัยสำคัญอื่น ๆ ชาวสวนแต่ละคนตัดสินใจว่าเทคโนโลยีการเพาะปลูกมันฝรั่งแบบใดจะเหมาะสมที่สุดในกรณีของเขา เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี เธอยังคงต้องให้ความสนใจเล็กน้อย: ใส่ปุ๋ยในดิน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้กำจัดวัชพืช และต่อสู้กับศัตรูพืช

ก่อนปลูกหัวจะงอก ไม่ค่อยพบ แต่ก็ยังแนะนำให้ทำการเปลี่ยนแปลง เพื่อปรับปรุงการออกดอก หัวใต้ดิน ฯลฯคุณสามารถเลี้ยงพืชผลด้วยแร่ธาตุ เมื่อหัวก่อตัวขึ้นแล้ว มันฝรั่งจะไวต่อความชื้นส่วนเกินมากขึ้น ในเวลานี้จำเป็นต้องมีออกซิเจนเพียงพอจึงควรคลายแถว