วัวกระทิงหอม: ควันหญ้าศักดิ์สิทธิ์
พิธีกรรมที่ชาวอินเดียนแดงในทวีปอเมริกาเหนือทำในสมัยโบราณใช้ควันของพืชหลายชนิด หนึ่งในนั้นคือวัวกระทิงหอม จนถึงขณะนี้ ใบไม้แห้งถักเป็นผมของหมอผี เผาเป็นควันในช่วงวันหยุดของโบสถ์ หรือโปรยก่อนเข้าโบสถ์ เติมยาสูบเมื่อสูบไปป์สันติภาพ Zubrovka เป็นพืชศักดิ์สิทธิ์เพียงชนิดเดียวที่แพร่กระจายเกือบถึง Arctic Circle และมีการใช้อย่างเท่าเทียมกันในหมู่ผู้คนในยุโรป เอเชีย และอเมริกาเหนือ
เนื้อหา:
ไบซันแสนหวานในป่า
มันไม่มีใครสังเกตเห็น ยืนต้น เป็นพืชตระกูลธัญพืชและมีลักษณะคล้ายกับต้นข้าวสาลีที่มีชื่อเสียงอย่างมาก พืชชนิดนี้มี 30 สายพันธุ์และไม่สามารถระบุบ้านเกิดได้ มันไม่โอ้อวดและเติบโตในทุ่งหญ้าใกล้หนองน้ำป่าดงดิบสเตปป์และบนภูเขาสูง การเก็บเกี่ยวผลิตภัณฑ์วัวกระทิงป่าเกิดขึ้นในบางภูมิภาคของรัสเซียและยูเครน
อย่างไรก็ตาม มีป่าทึบขนาดใหญ่เพียงไม่กี่แห่ง ดังนั้นฐานการผสมพันธุ์หลายแห่งในประเทศต่าง ๆ จึงมีส่วนร่วมในการปลูกและรับพันธุ์ใหม่ที่มีใบที่ทรงพลังกว่า ผลที่ได้สายพันธุ์ใหม่นี้ถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และยา
การเจริญเติบโตของวัวกระทิงหวาน
พืชมีเหง้าคืบคลานยาวมันมีก้อนเนื้อจำนวนมากที่พุ่มใหม่เติบโตซึ่งนำไปสู่การแพร่กระจายอย่างรวดเร็วทั่วทั้งพื้นที่ ยิ่งไปกว่านั้น รากยังพันกันแน่นจนสามารถเสริมกำลังให้กับทางลาดที่มีอยู่ได้ ดังนั้นพื้นที่ปลูกจึงต้องมีรั้วล้อมด้วยการขุดหินชนวนหรือวัสดุอื่น ๆ เพื่อไม่ให้รบกวนพืชชนิดอื่น ในการหว่านวัวกระทิงคุณสามารถใช้เมล็ดและการปักชำกิ่งได้
เมื่อเพาะเมล็ดจำเป็นต้องแบ่งชั้นภายในหนึ่งเดือน พวกมันมีขนาดเล็กมากและมีการงอกไม่ดี ควรใช้กิ่งหรือต้นกล้าที่ปลูกในกระถางจะดีกว่า สาเหตุหลักของความล้มเหลวในระยะเริ่มแรกของการเพาะปลูกคือความชื้นในดินต่ำ ต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและบางครั้งก็ต้องรวมกับปุ๋ยกับปุ๋ยแร่
เลขที่ การดูแลเป็นพิเศษ สำหรับวัวกระทิงไม่จำเป็นและรวดเร็วมากเมื่อเอาชนะวัชพืชด้วยความช่วยเหลือจากเจ้าของแล้ว พรมสีเขียวที่แท้จริงก็ถูกสร้างขึ้น บานสะพรั่งก่อนพืชธัญญาหารอื่น ๆ ทั้งหมด ดอกไม้ที่รวบรวมเป็นช่อดอกสีทองดูเหมือนช่อดอกเขียวชอุ่มและทำให้พื้นที่มีชีวิตชีวาในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมและเมล็ดจะสุกในเดือนมิถุนายน
สำหรับการใช้งานจะใช้เฉพาะใบเท่านั้นซึ่งต้องเก็บก่อนออกดอกและทำให้แห้ง ณ จุดนี้ การดูมัดหญ้าแห้งอย่างใกล้ชิดจะมีประโยชน์มาก มีเพียงวัวกระทิงเท่านั้นที่ขดเป็นหลอดเมื่อตากแดด หญ้าอื่นๆ ทั้งหมด รวมทั้งต้นข้าวสาลีอ่อน จะยังคงราบเรียบ เหล่านี้คือท่อที่ถักเป็นเปีย สามารถซื้อได้ในร้านค้าบางแห่ง
สรรพคุณของวัวกระทิงหวาน
คุณสมบัติการรักษา Zubrovki ถูกนำมาใช้ในตำรับยาแผนโบราณในประเทศต่างๆ สำหรับ:
- ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต
- เสริมสร้างร่างกาย
- ให้ผลดีต่อผิวทำให้ดูอ่อนกว่าวัยได้มาก
คุณสมบัติเหล่านี้และคุณสมบัติอื่น ๆ ของวัวกระทิงถูกนำมาใช้ทำทิงเจอร์ ขี้ผึ้ง และโลชั่นจากวัวกระทิง
Zubrovka ปฏิบัติต่อ:
- ไอ
- เจ็บคอ
- ภาวะแทรกซ้อนหลังคลอดบุตร
- กามโรค
อาการเจ็บป่วยจะง่ายขึ้นและหายไปเมื่อใช้วัวกระทิงหอม กลิ่นหอมของคูมารินซึ่งสร้างกลิ่นของหญ้าแห้งสดที่มีอยู่ในพืชนั้นใช้ในการเตรียมยาขมที่รู้จักกันดี "Zubrovka"
ในอุตสาหกรรมฝรั่งเศสนั่นเอง ใช้เป็นสารแต่งกลิ่น ในการผลิตน้ำอัดลม ลูกอม บุหรี่ น้ำหมัก ในกระบวนการเตรียมปลากระป๋อง และเฉพาะในปี พ.ศ. 2548 องค์ประกอบของซอสสำหรับอาหารโปแลนด์แบบดั้งเดิมที่มีพืชชนิดนี้ได้รับการจดสิทธิบัตร ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 17 ทิงเจอร์และวอดก้ากับวัวกระทิงเป็นที่รู้จักในโปแลนด์ ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2469 ได้มีการผลิตทิงเจอร์ที่มีหญ้ากระทิงในขวด
ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและน้ำยาฆ่าเชื้อของพืชในการต่อสู้กับแมลงที่เป็นอันตรายเป็นที่รู้จักและใช้เป็นวัสดุสำหรับบรรจุหมอนและที่นอนในสมัยโบราณ วิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่ในบิสกิตหวานร่วมกับคูมารินถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร และความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้น
กรดแอสคอร์บิก ferulic และ melilotic ที่มีอยู่ในพืชเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งมีส่วนร่วมในกระบวนการออกซิเดชั่นในร่างกายเพิ่มผลของวิตามินให้ฟังก์ชั่นการป้องกันในการปกป้องจากผลกระทบของรังสีอัลตราไวโอเลต ส่วนใหญ่มักใช้วัวกระทิงหอมเพื่อเตรียมทิงเจอร์และยาต้มตามสูตรต่อไปนี้
การแช่เพื่อกระตุ้นความอยากอาหารและปรับปรุงกิจกรรมในลำไส้ประกอบด้วยหนึ่งช้อนโต๊ะ สมุนไพรหนึ่งช้อนเทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว หลังจากแช่เป็นเวลา 1 ชั่วโมงให้ดื่ม 1 ช้อนก่อนมื้ออาหาร วัวกระทิงตากแดดให้แห้งและเก็บไว้ไม่เกินสองปี
ทิงเจอร์ Zubrovka เช่น หมายถึงการลดอุณหภูมิ และในฐานะสารต้านแบคทีเรียจะเป็นสารละลายของวัตถุดิบแห้ง 30 กรัมในวอดก้า 0.5 ลิตร หลังจาก 30 วัน คุณสามารถทานได้ 30 หยด ควรทำก่อนอาหารสามครั้งต่อวัน สูตรเดียวกันนี้ใช้รักษาวัณโรคด้วยวิธีดั้งเดิม สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าคุณต้องปรึกษาแพทย์และคุณไม่ควรใช้ทิงเจอร์ของ zubrovka มากเกินไป คูมารินที่มีอยู่ในนั้นมีคุณสมบัติเป็นพิษที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
เครื่องดื่มที่คล้ายกับที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในชื่อ "Zubrovka" ซึ่งเตรียมที่บ้านประกอบด้วยหญ้าแห้ง 6 กรัมและวอดก้า 1 ลิตร ใส่สารละลายเป็นเวลาหนึ่งเดือน หรือคุณสามารถใส่ใบแห้ง 2 ใบลงในวอดก้าขวด 0.5 ลิตรแล้วยืนยัน
วัวกระทิงหอมมีชื่ออื่น เหล่านี้คือ Poloskusa, Glyadnik, Chapolot, Tomkovitsa, Turovka, Bitterling มันเติบโตง่ายมากและคุณสามารถสูดกลิ่นหอมของหญ้าแห้งสดในสวนของคุณเองได้
วิดีโอเกี่ยวกับเครื่องเทศอันทรงคุณค่า zubrovka:
ข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับสวนผัก
