กะหล่ำปลีซาวอยเป็นอย่างไรในภาพถ่ายและองค์ประกอบ?

ในลักษณะที่ปรากฏกะหล่ำปลีซาวอยในภาพมีลักษณะคล้ายกะหล่ำปลีขาว ยากที่จะเห็นว่าขนาดและสีของใบแตกต่างกัน หัวกะหล่ำปลีนั้นหลวมกว่ามากใบมีเนื้อฟองมาก - เรียกว่ากระดาษลูกฟูก

คำอธิบาย – กะหล่ำปลีซาวอยในสวนและบนโต๊ะ

ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนเป็นแหล่งกำเนิดของผัก ที่นี่กะหล่ำปลีซาวอยมีหลากหลายพันธุ์ กะหล่ำปลีซาวอยเป็นที่นิยมในยุโรปตะวันตก

นี่เป็นพืชล้มลุกที่ผสมเกสรข้าม ในปีแรกลำต้นที่มีรูปทรงคล้ายแกนหมุนหรือทรงกระบอกค่อนข้างสั้นและมีใบหนาทึบจะเติบโตขึ้น ในปีที่สองตัวอ่อนของช่อดอกจะปรากฏขึ้น เรามาแสดงรายการความแตกต่างกัน:

• ใบมีลักษณะเป็นตุ่ม
• สี – เฉดสีเขียวที่แตกต่างกัน
• มีพันธุ์ที่หายากและมีสีคล้ำ
• มีการเคลือบขี้ผึ้ง
• รูปร่างของหัวแตกต่างกันไป
• สีของช่อดอกเป็นสีเหลืองอ่อน
• ฝักสั้นไม่ค่อยเรียบ

กะหล่ำปลีซาวอยเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ชื่นชอบพืชพรรณที่ทนความเย็นจัด น้ำค้างแข็งสำหรับต้นกล้าสามารถทนได้ที่อุณหภูมิ -4...-5 °C ภาคใต้ปลูกได้ตลอดทั้งปี ทนแล้ง ศัตรูพืชไม่ค่อยเกาะอยู่บนพืช

กะหล่ำปลีธรรมดาจะให้ผลผลิตมากขึ้นและอยู่ได้นานกว่า แต่ก็ปลูกแบบเดียวกัน หว่านเมล็ดในพื้นที่เปิดโล่งหรือใช้ต้นกล้า

ในแง่ของโภชนาการกะหล่ำปลีนั้นด้อยกว่าบรอกโคลีและกะหล่ำดาว ประกอบด้วยโปรตีนและธาตุเหล็ก ตลอดจนโพแทสเซียม แคโรทีน และวิตามินหลายชนิด รวมถึงกรดแอสคอร์บิกในอาหารกะหล่ำปลีซาวอยจะมีประโยชน์ต่อผู้สูงอายุมากกว่า อีกทั้งยังช่วยส่งเสริมพัฒนาการของร่างกายอ่อนเยาว์อีกด้วย ในสูตรอาหาร กะหล่ำปลีซาวอยในภาพพบได้ในอาหารหลากหลายประเภท รวมถึงของหวานด้วย