การปลูกกระเทียมฤดูหนาวในสามวิธี
กระเทียม – พืชผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในบรรดาประเทศต่างๆ มีกระเทียมฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว ฉันจะหันมาสนใจการปลูกกระเทียมฤดูหนาว
เนื้อหา:
ต่ออายุกระเทียมด้วยหัว
ที่พบมากที่สุด วิธีการปลูกกระเทียมฤดูหนาว – เติบโตจากกานพลู. แต่มันเกิดขึ้นว่าด้วยวิธีนี้มันเริ่มมีขนาดเล็กลงทุกปี ในกรณีนี้ การปลูกกระเทียมฤดูหนาวควรทำในสามวิธี
- 1 ปี - เราใช้หัวสี่แฉกเลือกหัวที่ใหญ่ที่สุดแล้วปลูก จากหัวที่โตและเมล็ดจากหัวลูกศรเราเลือกหัวที่ใหญ่ที่สุดสำหรับปีหน้าอีกครั้ง
- ปีที่ 2 - เราปลูกเมล็ดจากหัวปีแรกบนเตียงในสวนเราได้หัวกลม (ฟันเดี่ยว) ลูกศรไม่ปรากฏ.
- ปีที่ 3 – เราปลูกต้นไม้ฟันเดี่ยว พวกเขาจะยิงธนูเต็มหัว
กระเทียมฤดูหนาวมักปลูกในช่วงปลายเดือนกันยายน-ต้นเดือนตุลาคม ควรปลูกกระเทียมไว้บนเตียงสูงใน 2, 3 หรือ 4 แถวโดยห่างจากกัน 35-40 ซม.
ในปีที่สามเรามีฟันเดี่ยวและเมล็ดจากหัว คุณสามารถปลูกได้ใน 2-3 เตียงในคราวเดียว กานพลูขนาดใหญ่สำหรับเมล็ด
ควรปลูกกระเทียมฤดูหนาวที่ความลึกห้าถึงเจ็ดเซนติเมตร (กลีบและกลีบเดี่ยว) สามถึงห้าเซนติเมตรสำหรับเมล็ดจากหัว ใช้ร่องตามยาวหลังจากปลูกกระเทียมแล้ว ให้เติมฮิวมัสปุ๋ยหมักให้อยู่ในระดับเดียวกับเตียงแล้วโรยดินไว้ด้านบน
เมื่อปลูก ควรเททรายหนึ่งช้อนโต๊ะลงในแต่ละหลุม จากนั้นใส่กานพลู แล้วเททรายหนึ่งช้อนโต๊ะอีกครั้ง การระบายน้ำขนาดเล็กที่ดีถูกสร้างขึ้นรอบๆ ศีรษะโดยใช้ทรายเสริม ดังนั้นการเก็บเกี่ยวในอนาคตของคุณจะได้รับการปกป้องจากน้ำท่วมขัง
ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ (ปลายเดือนเมษายน) ควรให้อาหารกระเทียมด้วยยูเรีย การให้อาหารครั้งที่สองคือหนึ่งสัปดาห์หลังจากครั้งแรก ที่สามคือในเดือนมิถุนายน
จำเป็นต้องรดน้ำสัปดาห์ละครั้งหากไม่มีฝนตก
เมื่อใบที่ห้าปรากฏขึ้น กระเทียมก็จะแตกออกมา จากนั้นจึงควรขุดดินให้เหลือประมาณครึ่งหนึ่งของหัว เมื่อลูกศรคลี่ออกจนสุด (ปลายเดือนกรกฎาคม) จะต้องถูกตัดออก ในเวลาเดียวกันหัวกระเทียมจะถูกขุดขึ้นมาและวางไว้ใต้ที่กำบัง (ทรงพุ่ม) จนกระทั่งใบแห้งสนิท จากนั้นทุกอย่างก็ตัดออกเหลือแต่ส่วนหัวพร้อมใช้งาน
ดินและแสงสว่าง
กระเทียมแตกต่างจากหัวหอมตรงที่มีมากกว่า วัฒนธรรมที่เรียกร้อง สัมพันธ์กับดิน ต้องการดินร่วนที่ได้รับการปลูกฝังและมีอินทรียวัตถุจำนวนมาก กระเทียมยังมีความไวต่อความเป็นกรดของดินที่เพิ่มขึ้น
นอกจากนี้ยังทนต่อความเย็นจัดและทนแล้งได้ดีกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับหัวหอม แต่ต้องการแสงและความชื้นมากกว่า
รุ่นก่อนและผู้สืบทอด
พืชที่เก็บเกี่ยวเร็วเป็นพืชชนิดก่อนที่ดีสำหรับกระเทียม เหล่านี้ได้แก่ แตงกวา, กะหล่ำปลีต้น, แครอท, ผักใบเขียว เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายจากศัตรูพืชและโรค ไม่แนะนำให้ปลูกกระเทียมหลังหัวหอมและกระเทียม หลายคนปลูกกระเทียมในสวนสตรอเบอร์รี่แต่สิ่งนี้ไม่น่าจะช่วยในการต่อสู้กับไส้เดือนฝอยได้ในทางกลับกันศัตรูพืชที่ไม่พึงประสงค์เหล่านี้จะปรากฏในหลอดไฟ
เพื่อป้องกันไม่ให้ดินพังทลายหลังเก็บเกี่ยวกระเทียม สามารถปลูกผักโขม ผักกาดหอม หัวไชเท้า. นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะทำการปลูกพืชเช่นนี้เพื่อไม่ให้วัชพืชกลายเป็นอาณานิคม หากมีพืชผลในสวนเพียงพอแล้วให้หว่านแปลงมัสตาร์ดสีขาวเพื่อฟื้นฟูดินได้อย่างสมบูรณ์แบบและป้องกันไม่ให้ผุกร่อน
เกี่ยวกับ ลูกศร กระเทียม
มีคำแนะนำในการบิดและมัดยอดกระเทียมเพื่อลดการเกิดลูกศร เป็นการดีกว่าที่จะไม่ทำเช่นนี้เนื่องจากการเจริญเติบโตของใบลดลงการสังเคราะห์ด้วยแสงจะลดลงและส่งผลให้คุณค่าทางโภชนาการของหัวกระเทียมลดลง นอกจากนี้การติดเชื้อต่าง ๆ สามารถทะลุเข้าไปในเนื้อเยื่อใบที่เสียหายซึ่งนำไปสู่โรคต่างๆ ดังนั้นเมื่อลูกศรดอกไม้ปรากฏขึ้นก็ควรจะหักออก
ในการบังคับหลอดไฟก็เพียงพอแล้วที่จะทิ้งก้านดอกไว้สองสามก้าน แต่จากนั้นจะต้องทำเครื่องหมายด้วยหมุดหรือผูกด้วยแท็ก เมื่อหมวกที่ลูกศรเปิดและแตกคุณจะต้องเอาต้นไม้ออกจากเตียงพร้อมกับหัวแล้วสะบัดดินออกแล้วแขวนคว่ำให้แห้ง หลอดไฟจะถูกลบออกหลังจากการอบแห้ง หลอดไฟ จำเป็นต้องปรับปรุงสุขภาพของกระเทียมและประหยัดวัสดุในการปลูก
พื้นที่จัดเก็บ
ไม่ควรเก็บกระเทียมแยกเป็นชิ้นแล้วโรยด้วยเกลือ เกลือดูดซับความชื้นอย่างแข็งขันและกระเทียมก็เหี่ยวย่นอย่างรวดเร็ว คุณสามารถใส่กระเทียมแห้งลงในขวดขนาด 3 ลิตรโดยใช้ผ้ามัดคอ ไม่จำเป็นต้องเก็บกระเทียมไว้ในตู้เย็นเพราะจะเน่าเร็วกว่ามาก
หากในขณะที่ทำความสะอาดคุณพบสัญญาณของการเน่าหรือเชื้อราก็ควรทำความสะอาดหัวของเกล็ดส่วนเกินและตัดยอดและรากออกทันที จากนั้นจุ่มกระเทียมทั้งหัวลงในสารละลาย Fitosporin เป็นเวลาประมาณ 0.5 ชั่วโมง ดำเนินการทำให้กระเทียมแห้งในห้องใต้หลังคาหลังจากฆ่าเชื้อแล้วเท่านั้น
โปรดจำไว้ว่ากระเทียมที่ปลูกอย่างเหมาะสมไม่เพียงแต่เพิ่มรสชาติพิเศษให้กับอาหารของคุณเท่านั้น แต่ยังทำให้ร่างกายของคุณอิ่มด้วยวิตามินที่จำเป็นอีกด้วย
