การปลูกผักกาดขาวในที่โล่ง

ผักกาดขาวปลีเป็นผักชนิดหนึ่งที่มีวิตามินซีมากที่สุดและเป็นพืชที่ทนความหนาวเย็นได้ พืชทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -4 องศาโดยไม่มีความเสียหายมากนัก และเมล็ดจะงอกทันทีที่เทอร์โมมิเตอร์ถึง 3-4 องศา ในเวลาเดียวกันตัวบ่งชี้อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกผักนี้คือ 15-22 องศาดังนั้นการปลูกกะหล่ำปลีจีน (หรือมากกว่าต้นกล้าอายุ 27-30 วัน) ในพื้นที่เปิดโล่งมักจะดำเนินการในต้นเดือนมิถุนายน นั่นคือต้องหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าในปลายเดือนเมษายน ไม่ควรวางต้นกล้าหนาแน่นเกินไป: คุณไม่ควรปลูกต้นไม้มากกว่า 12-15 ต้นบนพื้นที่หนึ่งตารางเมตร

การปลูกกะหล่ำปลีจีนโดยใช้วิธีไร้เมล็ดนั้นแตกต่างกันเล็กน้อย: เมล็ดจะถูกหว่านในดินเปิดในสามขั้นตอน - ณ สิ้นเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมสองสัปดาห์หลังจากปลูกครั้งแรกและต้นเดือนสิงหาคม ดังนั้นระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวจะขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่เลือก ควรพิจารณาว่าพืชผลนี้สุกเร็วดอกกุหลาบกะหล่ำปลีจะเกิดขึ้นภายใน 40-50 และหัวกะหล่ำปลี - 60-80 วันหลังปลูก

การดูแลกะหล่ำปลีจีนเพิ่มเติมนั้นค่อนข้างง่ายและประกอบด้วยการรดน้ำและกำจัดวัชพืชทุกชนิดออกจากเตียงสวนเป็นประจำ แต่จะเป็นการดีกว่าถ้าละทิ้งปุ๋ยและใส่ปุ๋ยโดยสิ้นเชิงความจริงก็คือพืชชนิดนี้มีแนวโน้มที่จะสะสมไนเตรตอย่างรวดเร็ว (โดยเฉพาะในก้านใบและลำต้น) และการบริโภคผักที่ "ได้รับอาหาร" มากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อร่างกายมนุษย์ได้