แครอทสดมีวิตามินอะไรบ้าง?
แครอท - นี่คือคลังวิตามินและแร่ธาตุที่แท้จริง
ผักดีสำหรับทุกคนทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของความงามของสีส้มนี้อธิบายได้ด้วยองค์ประกอบอันเข้มข้นของส้ม
ไม่กี่คนที่รู้ว่าแครอทมีวิตามินอะไรบ้างและส่งผลต่อสุขภาพของเราอย่างไร
เนื้อหา:
- วิตามินแครอท หรือวิตามินอะไรบ้างที่มีอยู่ในแครอท
- คุณต้องการวิตามินบ้างไหม? กินแครอทอย่างถูกต้อง
- แครอท: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม
วิตามินแครอท หรือวิตามินอะไรบ้างที่มีอยู่ในแครอท
หลายคนเคยได้ยินมาตั้งแต่เด็กว่าแครอทอุดมไปด้วยวิตามินเอ ซึ่งมีประโยชน์ในระหว่างการเจริญเติบโตและพัฒนาการของร่างกายเด็ก อย่างไรก็ตาม สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ข้อดีทั้งหมดของผักแต่ถึงเวลาเพิ่มพูนความรู้เกี่ยวกับองค์ประกอบของความงามของส้มแล้ว
เพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแครอท ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้บริโภคแครอทดิบ
เพื่อให้ผักทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินและแร่ธาตุแนะนำให้ขูดแครอทและเติมน้ำมันพืชอย่างน้อยหนึ่งช้อนชา ในกรณีนี้ผักจะถูกย่อยเท่านั้น ร่างกายและให้วิตามินและแร่ธาตุ
องค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายคือหัวใจสำคัญของแครอท ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย
แร่ธาตุที่ซับซ้อนขนาดใหญ่มีผลดีต่อการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย ผักแทบไม่มีข้อห้ามและสามารถเพิ่มในอาหารของคุณได้ทุกวัน
รายชื่อวิตามินที่รวมอยู่ในแครอท:
- ทั้งหมด วิตามิน กลุ่มบี
- วิตามินซี
- วิตามินเค
- วิตามินเอ
- วิตามินอี
- วิตามินกลุ่มพีพี
แครอทมีประโยชน์ต่อกระบวนการเผาผลาญในร่างกายช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณปริมาณเส้นใยที่เพิ่มขึ้น
วิตามินเอช่วยปรับปรุงการมองเห็น ควรสังเกตว่าวิตามินกลุ่มนี้มีผลประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกันและเสริมสร้างความเข้มแข็ง
แครอทไม่มีแคลอรี่อย่างแน่นอน แต่ควรจำไว้ว่าเมื่อตุ๋นหรือทอดจะไม่เกิดประโยชน์ใด ๆ ผักมีโปรตีนประมาณ 1% และคาร์โบไฮเดรต 7% ต่อร้อยกรัม สีส้มสวยแนะนำได้สำหรับคนอ้วนแต่ไม่มีผลเสียใดๆ
คุณไม่สามารถละเลยองค์ประกอบแร่ธาตุของแครอทได้ ผักหนึ่งร้อยกรัมมีโพแทสเซียมโคบอลต์และไอโอดีนในปริมาณรายวัน ส่วนประกอบยังอุดมไปด้วย:
- แคลเซียม
- ฟอสฟอรัส
- ทองแดง
- เหล็ก
- สังกะสี
- โครเมียม
- นิกเกิล
แร่ธาตุที่อุดมไปด้วยดังกล่าวจะมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์
แครอทจะป้องกันการขาดสารไอโอดีนได้ดีเยี่ยม ผักอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดกลิ่นเฉพาะของแครอท
คุณต้องการวิตามินบ้างไหม? กินแครอทอย่างถูกต้อง
คุณจะได้รับวิตามินระเบิดจริง ๆ ถ้าคุณผสมแครอท กะหล่ำปลี วอลนัทหนึ่งกำมือ หัวหอมเขียว และปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก คุณจะอิ่มเอิบร่างกายด้วยวิตามิน A, C, K ทุกวันและทำให้ตัวเองมีสุขภาพที่ดี
วิธีการประมวลผลแครอทอย่างถูกต้อง? ผู้เชี่ยวชาญไม่สามารถให้คำตอบเดียวสำหรับเรื่องนี้ได้บางคนแย้งว่าแครอทต้มรักษาและเพิ่มเปอร์เซ็นต์ของวิตามินและแร่ธาตุในขณะที่คนอื่น ๆ ยืนยันว่าการรักษาความร้อน "ฆ่า" คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของความงามของส้ม
น้ำแครอทและแครอทขูดทำความสะอาดเลือดคอเลสเตอรอลได้อย่างสมบูรณ์แบบขจัดก้อนหินและทรายออกจากไตเสริมสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงด้วยเฮโมโกลบินและมีผลดีต่อการทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง
ทำการทดลองกับร่างกายของคุณ: ดื่มน้ำแครอทหนึ่งแก้วทุกวันและกินแครอทหนึ่งผล
หลังจากผ่านไปเพียงหนึ่งเดือน คุณจะสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกครั้งแรก: สุขภาพของคุณจะดีขึ้น และระบบภูมิคุ้มกันของคุณจะแข็งแกร่งขึ้น คุ้มไหมที่จะใช้เงินส่วนตัวซื้อวิตามินจากร้านขายยา?
แครอทเป็นราชินีแห่งวิตามินอย่างแท้จริง และแร่ธาตุต่างๆ ดังนั้นเราจึงสามารถค้นหาว่าแครอทมีวิตามินอะไรบ้างและควรรับประทานผักอย่างไรให้ถูกดูดซึม
แครอท: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม
สิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อสิ่งหนึ่งก็ส่งผลเสียต่ออีกสิ่งหนึ่ง นอกจากความจริงที่ว่าแครอทมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แล้วยังมีข้อห้ามบางประการอีกด้วย แน่นอนว่าถ้าคุณไม่พึ่งพาผลิตภัณฑ์มากเกินไป มันจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของคุณอย่างไม่ต้องสงสัย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แครอท:
- ผักมีประโยชน์ต่อความแข็งแรงของผู้ชาย
- ปรับปรุงการมองเห็นและการทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง
- แนะนำสำหรับโรคเบาหวาน (ลดระดับน้ำตาลในเลือด)
- ขอบคุณสารต้านอนุมูลอิสระป้องกันริ้วรอยผิว
- ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ทำให้ฮีโมโกลบินในเลือดเป็นปกติ
- ทำความสะอาดไตและตับจากทรายและหิน
- ลดความดันโลหิตในผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง
- ต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับ
ผู้เชี่ยวชาญตั้งข้อสังเกตว่าการบริโภคแครอททุกวันระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรช่วยให้ฮอร์โมนเพศหญิงเป็นปกติ
แครอทยังช่วยปรับปรุงคุณสมบัติทางชีวภาพของนม ทำให้ร่างกายของทารกอิ่มด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์
สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องรวมแครอทไว้ในอาหารของเด็กด้วย เด็ก ๆ ชอบเคี้ยวแครอทเพราะไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นผักรากที่อร่อยอีกด้วย
การบริโภคผักรากทุกวันจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของเด็ก ปรับปรุงการมองเห็นและส่งผลดีต่อพัฒนาการของเขา นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ยังเหมาะสำหรับการปรับปรุงการมองเห็นในเด็กอีกด้วย บลูเบอร์รี่.
บางทีอาจจะไม่มีผลิตภัณฑ์ใดที่ให้แต่ผลประโยชน์เท่านั้น แครอทนอกเหนือจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แล้วยังมีข้อห้ามในการบริโภคอีกหลายประการ
ข้อห้ามได้แก่:
- หลีกเลี่ยงการรับประทานแครอทในช่วงที่แผลพุพองและปัญหาระบบทางเดินอาหารกำเริบ
- หากคุณแพ้แครอทก็ไม่ควรรับประทานเช่นกัน
- หากหลังจากบริโภคแล้วคุณสังเกตเห็นว่ามีสีส้มเหลืองเหลืออยู่บนฝ่ามือ ให้ทิ้งรากผักไป
- ในบางกรณี การกินแครอทอาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย เซื่องซึม และง่วงนอนได้
ปริมาณผักรากทุกวันไม่ควรเกิน 300 กรัมต่อวัน
และจำไว้ว่าทุกอย่างจะดีถ้ารับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ ;-)
วิดีโอเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแครอทและน้ำแครอท:
ข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับสวนผัก
ความคิดเห็น
ฉันชอบแครอท กะหล่ำปลี และสลัดผักชีฝรั่งมาก ฉันมักจะทำมันในฤดูร้อน ฉันคิดเสมอว่ากะหล่ำปลีเป็นเพียงวิตามินระเบิดและไม่ควรประมาทแครอทเช่นกัน ราชินีแห่งวิตามินและแร่ธาตุ
แม่ของฉันก็สอนฉันด้วยว่าคุณควรเติมน้ำมันลงในผักสีส้มเสมอ เห็นได้ชัดว่าแม่พูดถูก และสลัดที่เราชื่นชอบในฤดูหนาวคือหัวบีทสดและแครอทสด หัวหอมขูดสับละเอียดเป็นประจำ และหัวหอมสีเขียวเสมอเติมเนยแล้วไปต่อ! ฉันยังอ่านเกี่ยวกับประโยชน์ของบีทรูทสด ซึ่งทำให้สลัดนี้มีวิตามินเมกะมาก!
แครอทเป็นเพียงคลังเก็บวิตามิน! ฉันชอบน้ำแครอทคั้นสดที่เติมน้ำตาล น่าแปลกใจที่แม้แต่ลูกตามอำเภอใจของฉันก็ดื่มมันอย่างเพลิดเพลิน!) และฉันก็ทำสลัดที่เรียบง่ายและอร่อย: แครอทสดบวกชีส ขูดมันทั้งหมดแล้วปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว: อร่อย ดีต่อสุขภาพและค่อนข้างมาก การกรอก!