พันธุ์หัวหอม: คำอธิบายการเลือกการปลูก
หัวหอมเป็นไม้ล้มลุกในสกุลหัวหอม รวมทั้งพันธุ์ที่กินได้และไม้ประดับหลายชนิด มีความสำคัญอย่างยิ่งในการปรุงอาหารและการแพทย์พื้นบ้าน
ในการเตรียมอาหารจะใช้ทั้งส่วนใต้ดิน - หัวผักกาดที่มีรูปร่างคล้ายหัวผักกาดจึงได้ชื่อว่าหัวหอมและใบสีเขียวเหนือพื้นดินซึ่งส่วนใหญ่มักมีรูปร่างเป็นท่อแคบหรือแบนแคบและมีลักษณะดังนี้ ขนยาว
เนื้อหา:
ประเภทและพันธุ์ของหัวหอมสำหรับการเพาะปลูก
พันธุ์ที่ได้รับความนิยมและปลูกกันอย่างแพร่หลาย หัวหอมบนผักใบเขียว คือบาตูนหัวหอม มีส่วนพื้นดินที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีโดยมีใบเป็นท่อยาวสูงถึง 1 เมตร
ใบของหัวหอมมีลักษณะคล้ายกับใบของหัวหอม แต่มีวิตามินและสารที่เป็นประโยชน์มากกว่า มันเติบโตในที่เดียวเป็นเวลาหลายปี
หัวหอมเติบโตในสองรอบ - การหว่านเมล็ดและการปลูกหัวหอม (ชุด)
ในการรับหัวหอมสีเขียวคุณสามารถใช้การบังคับขนจากหัวหรือการปลูกหัวหอมชนิดพิเศษบนขน
พันธุ์หัวหอมบาตูน
- ตระกูลอูราล - ความหลากหลายในช่วงกลางฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง ให้การเก็บเกี่ยวความเขียวขจี 25 วันหลังจากใบสีเขียวเริ่มงอก มีความสูงถึง 35 ซม. ถึง 50 ซม. รสชาติกึ่งคมใบอ่อน ความหลากหลายมีประสิทธิผลโดยผลิตได้มากกว่า 7 กิโลกรัมต่อตารางเมตรต่อฤดูกาล ความหลากหลายสามารถทนต่อความเย็นจัดโดยการแบ่งพุ่มเท่านั้น
- Seryozha เป็นหัวหอม - บาตูนที่หลากหลายมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ดี ใบมีลักษณะตรง มีสีเทาอมเขียว ยาวมากกว่าครึ่งเมตร รสชาติกึ่งคม
- Semiletka เป็นพันธุ์กลางฤดูเหมาะสำหรับปลูกในฟาร์มส่วนตัวทั้งเพื่อความต้องการส่วนตัวและเพื่อขาย
- พฤษภาคม - บาตูนหัวหอมกลางถึงปลาย พันธุ์ดีสำหรับใช้ส่วนตัวและปลูกในฟาร์มเพื่อจำหน่าย
เทคนิคพื้นฐานในการปลูกบาตูน
หัวหอมบางพันธุ์สามารถแพร่กระจายได้โดยการแบ่งพุ่มในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน หลอดไฟปลูกที่ความลึกสูงสุด 3 ซม. ระยะห่างระหว่างหลอดไฟสูงสุด 25 ซม. การหว่านเมล็ด ผลิตเมื่อต้นเดือนพฤษภาคม
ควรจำไว้ว่า 1 กรัมมีเมล็ดประมาณสามร้อยเมล็ดและพืชผลอาจมีความหนาแน่นมาก ดังนั้นจึงต้องมีการทำให้ผอมบาง ในเดือนกรกฎาคม คุณสามารถตัดใบให้เขียวขจีได้และจะเติบโตอีกครั้งจนถึงฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ร่วงจะไม่ตัดความเขียวขจี
ปีหน้าทันทีที่ใบเริ่มงอก การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 25 วัน และครั้งที่สองหลังจาก 55 วัน
หัวหอม Schnitt
กุ้ยช่าย - หัวหอม - เป็นหัวหอมอีกประเภทหนึ่งที่ปลูกเพื่อความเขียวขจีแม้ว่าจะรับประทานหัวหอมปลอมขนาดเล็กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1 ซม. ก็ตาม ผักใบแรกจะปรากฏขึ้นทันทีหลังจากที่หิมะละลายและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก
วาไรตี้โบฮีเมีย - กุ้ยช่ายยืนต้นที่มีประสิทธิผล - หัวหอม เติบโตในที่เดียวนานถึงห้าปี การตัดต้นไม้เขียวขจีครั้งแรกจะเกิดขึ้นสามสัปดาห์หลังจากเริ่มต้น การงอกใหม่ของใบสีเขียว
เคมัลเป็นหัวหอมพันธุ์ฉุนที่ให้ผลผลิตเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวจำนวนมากในปีถัดจากการปลูก มันถูกลบออกอย่างสมบูรณ์ในฤดูใบไม้ผลิ เหลือเพียงพุ่มมดลูก
ต้นน้ำผึ้ง - ให้ผลผลิตประมาณ 90 วันหลังจากเริ่มงอกใหม่ รสชาติของผักใบเขียวกึ่งคม เหมาะสำหรับปลูกในฟาร์มเอกชนเทคโนโลยีการปลูกกุ้ยช่ายฝรั่งมีความคล้ายคลึงกับเทคโนโลยีการปลูกแตร
ในช่วงปีแรกของการปลูก กุ้ยช่ายและหัวหอมต้องมีการกำจัดวัชพืชเป็นประจำ แต่ต่อมาพวกมันจะกลายเป็นสนามหญ้าหนาแน่น เช่นเดียวกับหัวหอมทุกชนิด มันชอบดินที่มีการปฏิสนธิอย่างดีด้วยอินทรียวัตถุและปุ๋ยแร่ธาตุ
หอม
หอมแดงเป็นหัวหอมชนิดหนึ่งที่สร้างหัวหลอมรวมขนาดเล็กจำนวนมากเพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการเพาะเมล็ดสำหรับฤดูกาลหน้า ส่วนใหญ่จะปลูกเพื่อใช้เป็นผักใบเขียวเป็นพืชล้มลุก ใบถูกตัดหลายครั้งต่อฤดูกาล
แนะนำให้ใช้พันธุ์ต่อไปนี้สำหรับฟาร์มโฮมสเตด:
- Andreika - หัวหอมกลางฤดูที่มีรสชาติกึ่งคม
- Afonya - หัวหอมที่มีประสิทธิผล โดยมีระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย.
- หัวหอม - เมือก
หัวหอมสไลม์ปลูกเพื่อความเขียวขจี ซึ่งผลิตได้เกือบจะทันทีหลังจากที่หิมะละลาย และมีคุณค่าสำหรับการเป็นสมุนไพรสวนชนิดแรก
พันธุ์ที่แนะนำ:
- ผู้นำ
- ใบกว้าง
- สีเขียว
- แคระ
- เบโลรุสเซียน
คุณสมบัติที่โดดเด่นของหัวหอมเมือกคือการสะสมของน้ำเมือกภายในใบ ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อขุดพุ่มหัวหอมจากเตียงในสวนคุณสามารถปลูกมันลงในกระถางดอกไม้และเก็บเกี่ยวความเขียวขจีบนขอบหน้าต่างตลอดฤดูหนาว
หัวหอมหมี-กระเทียมป่า
แยกจากหัวหอมประเภทและพันธุ์ต่างๆ ข้างต้น มีกระเทียมป่า ใบแบนซึ่งมีลักษณะคล้ายคลึงกับขนหัวหอมเล็กน้อย และรสชาติและกลิ่นของกระเทียมป่าก็คล้ายกับกระเทียมมาก แม้ว่ากระเทียมป่าก็เป็น ประเภทของหัวหอม ใบอ่อนใช้เป็นอาหาร
หัวหอมทุกประเภทที่ปลูกเพื่อเป็นผักใบเขียวนั้นปลูกในพื้นที่โล่งเป็นหลัก ในโรงเรือนแบบปิดหรือโรงเรือนแบบปิดพวกเขาใช้วิธีการบังคับผักใบเขียวจากพันธุ์หัวหอม
หัวหอมหลากหลายพันธุ์เพื่อให้ได้ขนสีเขียว
แม่บ้านหลายคนปลูกหัวหอมบนขอบหน้าต่างโดยใส่หัวหอมธรรมดาลงในน้ำ เทคนิคที่คล้ายกันนี้ใช้ในโรงเรือนซึ่งมีการผลิตหัวหอมสีเขียวโดยใช้ไฮโดรโปนิกส์ สิ่งนี้ให้ผลกำไรมากกว่าการปลูกหัวหอมเพื่อบังคับให้ต้นไม้เขียวขจีลงสู่พื้นดิน
ฟาร์มเรือนกระจกใช้ทั้งสองวิธี รับผักใบเขียว จากหัวหอม วัสดุปลูกในกรณีนี้คือหัวหอม - การเลือกนั่นคือหลอดไฟขนาดเล็กที่เลือกจากหัวหอม - หัวผักกาด
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้คือ:
- สตริกูนอฟสกี้
- รอสตอฟสกี้
- อาร์ซามาส
- มิสเตอร์สกี้
- ยูเนี่ยน
- เบสโซนอฟสกี้
คุณสามารถตัดกรีนจากหลอดเดียวได้หลายครั้ง ตามกฎแล้วจะทำสองถึงสี่ครั้ง หลังจากนั้นจึงปลูกหลอดไฟชุดใหม่ การตัดจะดำเนินการหลังจากที่ใบมีความยาว 35 - 40 ซม.
ควรจะกล่าวว่าการปลูกหัวหอมเพื่อขายสีเขียวทั้งในเรือนกระจกและในพื้นที่เปิดโล่งสามารถกลายเป็นธุรกิจของครอบครัวเพิ่มเติมได้เนื่องจากวิตามินสีเขียวเป็นที่ต้องการของประชากรในช่วงเวลาใดก็ได้ของปี
ข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับสวนผัก
