ถั่วทอง: คำอธิบายการเพาะปลูกและโรค

ถั่วเป็นพืชที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งและมีการกระจายไปทั่วโลก ในภูมิภาคของเรา ถั่วหลากสี ถั่วทั่วไป และถั่วลิมามักปลูกกันมากที่สุด ที่พบมากที่สุดคือชนิดธรรมดาซึ่งแบ่งออกเป็นพันธุ์ผัก (ไม่มีเส้นใยหยาบและชั้นกระดาษ) พันธุ์กึ่งผัก (มีเส้นใยหยาบ) และพันธุ์ปอกเปลือก (ไม่เนื้อแข็งและมีปริมาณเส้นใยสูง) .

เนื้อหา:

1. ถั่วทอง

2. กำลังเติบโต

3. โรคถั่วทอง

ถั่วทอง

ทอง ถั่ว หรือถั่วเขียวหรือถั่วเขียวซึ่งเป็นพืชพัลส์ที่มีต้นกำเนิดในอินเดียจริงๆ แล้วจะมีสีเขียว ในอินเดีย อาหารแบบดั้งเดิมหลายอย่างทำจากพาสต้า พาสต้าซึ่งใช้เป็นไส้ และแม้แต่ของหวาน

แต่ถั่วทองเป็นที่นิยมไม่เพียงแต่ในอินเดียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเอเชีย เกาหลี และญี่ปุ่นด้วย โดยถั่วทองจะรับประทานทั้งเมล็ด งอก และแกะเปลือกออก เส้นบะหมี่ชนิดพิเศษและส่วนประกอบที่เป็นเจลก็ผลิตจากถั่วเขียวเช่นกัน ถือเป็นอาหารเบา ๆ ที่ส่งเสริมการทำสมาธิและกิจกรรมทางปัญญา ที่นี่ไม่ได้รับความนิยมมากนักแม้ว่าจะสมควรได้รับความสนใจเนื่องจากไม่มีอะไรดีไปกว่านี้สำหรับโภชนาการอาหาร

ถั่วเขียวอุดมไปด้วยวิตามิน ใยอาหาร แร่ธาตุต่างๆ ได้แก่ ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม แคลเซียม เหล็ก โพแทสเซียม เป็นต้น อีกทั้งยังมีวิตามินบี 6 และแคโรทีน ซึ่งมีคุณค่าอย่างยิ่งต่อระบบประสาทและระบบภูมิคุ้มกันถั่วมีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติดีเมื่อผ่านกระบวนการอย่างเหมาะสม ประกอบด้วยแป้ง 50% โปรตีน 28% ไขมัน 4% ถั่วเขียวมักถูกเลี้ยงให้กับปศุสัตว์เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นที่ยอมรับอย่างดี ช่วยเพิ่มผลผลิตน้ำนม

ขอแนะนำให้เก็บถั่วเขียวไว้เพื่อการหว่านและการแปรรูปในภายหลังในที่เย็นซึ่งแห้งพอ โดยผสมถั่วกับกระเทียมและสะระแหน่แห้งเพื่อปกป้องวัตถุดิบจากโรคและสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตราย

กำลังเติบโต

ถั่วทองเป็นต้นไม้สูงที่สามารถปีนขึ้นไปได้ โดยมีส่วนทางอากาศหล่นลงมา ดังนั้นจึงต้องได้รับการสนับสนุน ต้องคำนึงว่าเป็นพืชที่ชอบความร้อนจึงปลูกได้ยากในภาคเหนือ

ระยะเวลาการเจริญเติบโตของถั่วทองอยู่ที่แปดสิบถึงหนึ่งร้อยสิบวันดังนั้นจึงจำเป็นต้องหว่านในสวนทันทีที่พื้นดินอุ่นขึ้น (ควรมีอุณหภูมิอย่างน้อย 12 องศา) และชัดเจนว่าไม่มีความเสี่ยง ของน้ำค้างแข็งบนดิน ขอแนะนำให้เพิ่มอินทรียวัตถุในฤดูใบไม้ร่วงไปยังสถานที่ที่จะปลูกถั่วเขียว ในกรณีนี้ ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยพืช ถั่วจะต้องการโพแทสเซียมและปุ๋ยอื่นๆ ต้องรดน้ำถั่วเขียวเป็นประจำไม่ทนต่อความแห้งแล้งควรเพิ่มความชื้นให้มากขึ้นแต่น้อยกว่าการรดน้ำต้นไม้บ่อยๆ

วัฒนธรรมนี้เจริญเติบโตได้ดีในสถานที่ซึ่งก่อนหน้านี้เคยปลูกมะเขือเทศ รากผัก และมันฝรั่ง คุณไม่ควรหว่านในที่ที่พืชตระกูลถั่วเคยเติบโต จุลินทรีย์และศัตรูพืชตระกูลถั่วทั่วไปอาจยังคงอยู่ในดิน

ใกล้ชิด เมล็ดพืช ที่ความลึกอย่างน้อยสี่เซนติเมตรระหว่างถั่วคุณต้องรักษาระยะห่างประมาณยี่สิบเซนติเมตรและระหว่างแถว - ประมาณสี่สิบเซนติเมตรขอแนะนำให้แช่เมล็ดไว้สิบชั่วโมงก่อนหยอดเมล็ด จากนั้นนำไปใส่ในผ้าเช็ดทำความสะอาดเปียกเพื่อการงอก หรือหากคุณวางแผนที่จะหว่านเมล็ดจำนวนมาก ให้วางไว้ในถุงชื้น นอกจากนี้ยังควรเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่มีแบคทีเรียหัวและปุ๋ยไมโครที่มีโมลิบดีนัมและโบรอนลงในน้ำที่แช่

หากอุณหภูมิดินเหมาะสมและมีความชื้นเพียงพอภายในไม่กี่วันถั่วงอกที่ฟักออกมาจะปรากฏขึ้นบนพื้นผิวโลก มีความจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าเปลือกดินไม่ก่อตัวบนพื้นดินจะต้องกำจัดออกโดยการคลาย หนึ่งเดือนหลังจากการงอกของต้นกล้าจำนวนมากต้องทำการเพาะปลูกแบบแถวกัน

จะต้องคลายอย่างต่อเนื่องขึ้นเนินต้นไม้และกำจัดวัชพืชส่วนหลังมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเก็บเกี่ยวเนื่องจากการสุกของถั่วจะยืดเยื้อไปตามกาลเวลา คุณต้องรวบรวมฝักที่สุกแล้วในเวลาที่เหมาะสมโดยทิ้งฝักอื่นไว้ และในความเขียวขจีของวัชพืชสิ่งนี้จะเป็นเรื่องยากที่จะทำ เพื่อให้งานของคุณง่ายขึ้นในการต่อสู้กับวัชพืชควรใช้ยากำจัดวัชพืชในฤดูใบไม้ร่วงและในฤดูใบไม้ผลิควรฉีดพ่นดินด้วยสารป้องกันวัชพืชด้วย หลังจากถั่วงอกแล้วพิษจะไม่สามารถใช้ได้อีกต่อไป .

โรคถั่วทอง

อาจกล่าวได้ว่าถั่วเขียวไม่อ่อนแอเป็นพิเศษ โรคต่างๆอย่างไรก็ตาม คุณสามารถพบโรคแอนแทรคโนสได้ซึ่งจะแพร่กระจายได้ง่ายโดยเฉพาะเมื่อปลูกมีความหนาแน่นและมีความชื้นสูง

แอนแทรคโนสเป็นโรคที่เกิดจากเชื้อราที่ไม่สมบูรณ์ พืชที่เป็นโรคปกคลุมไปด้วยแผลและจุดด่างดำซึ่งผสานเมื่อโรคดำเนินไปใบเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลม้วนงอแห้งแล้วร่วงหล่น แอนแทรคโนสส่งผลกระทบต่อเมล็ดถั่วที่อยู่เหนือพื้นดินทั้งหมด ทำให้ถั่วเริ่มเน่ามันถูกส่งผ่านดิน เมล็ดพืชที่ปนเปื้อน และเศษพืช และโดยเฉพาะอย่างยิ่งมี "ความรุนแรง" ที่อุณหภูมิปานกลางและมีความชื้นสูง

การต่อสู้มุ่งไปสู่การทำลายล้างโดยการเผาพืชที่เหลือทั้งหมดหลังจากการเก็บเกี่ยว การตัดหรือกำจัดพืชที่ติดเชื้อทั้งหมดออกบางส่วน และฉีดพ่นพืชพันธุ์ด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์หนึ่งเปอร์เซ็นต์หรือ "แชมป์เปี้ยน" หากการฉีดพ่นในระยะเริ่มแรกของโรค จะสามารถหลีกเลี่ยงความเสียหายอย่างใหญ่หลวงต่อพืชผลทั้งหมดได้อย่างง่ายดาย มิฉะนั้น โรคแอนแทรคโนสจะปกคลุมพืชทั้งหมดอย่างรวดเร็วและลดผลผลิตอย่างมาก