เมื่อปลูกมะเขือยาวในที่โล่ง

อะไรจะอร่อยไปกว่าผักปรุงจากสวนของคุณเอง? อะไรจะน่าสนใจไปกว่าการปลูกมันด้วยตัวเอง? มะเขือยาวครอบครองสถานที่พิเศษในหมู่ชาวสวนผักเพราะผักเหล่านี้รับประทานเป็นกับข้าวอาหารจานหลักได้อย่างสมบูรณ์แบบและรวมอยู่ในสูตรอาหารมากมายและยังมีประโยชน์ต่อร่างกายของเรามากเพราะเนื้อของมันมีโพแทสเซียมจำนวนมาก ซึ่งจำเป็นสำหรับหัวใจที่ทำงานเป็นปกติ มะเขือยาวยังสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด และทำให้การเผาผลาญน้ำในร่างกายเป็นปกติ
แต่การปลูกมะเขือยาวบนแปลงส่วนตัวเป็นไปได้เฉพาะในเขตอบอุ่นของประเทศเท่านั้น ในละติจูดอื่น ๆ เรือนกระจกหรืออย่างน้อยเตียงใต้แผ่นฟิล์มเหมาะที่สุดสำหรับมัน ชาวสวนสมัครเล่นหลายคนสงสัยว่าเมื่อใดจะปลูกมะเขือยาว? คำตอบตามมาจากข้อเท็จจริงที่ว่ามะเขือยาวชอบความอบอุ่น ซึ่งหมายความว่าต้องปลูกใกล้กับฤดูร้อนมากขึ้น คุณสามารถไปที่เรือนกระจกได้เร็ว แต่ต้องไม่ช้ากว่าวันที่ 25-30 พฤษภาคม และสำหรับภาพยนตร์ - 5-10 มิถุนายน หากความร้อนไม่รีบเร่งในการอุ่นต้นอ่อนก็ควรรอและปลูกมะเขือยาวในดินเปิดในภายหลัง
ตามกฎแล้วถึงเวลาปลูกมะเขือยาวเมื่อความสูงของลำต้นถึง 15-20 ซม. และตัวต้นเองก็มีใบ 6-7 ใบที่พัฒนาอย่างดี มะเขือยาวบานหลังจากย้ายลงดินถาวร
แม้ว่าผู้ที่รักผักสดในบ้านหลายคนไม่ได้ให้ความสำคัญมากนักว่าจะปลูกมะเขือยาวในพื้นที่โล่งเมื่อใด แต่การเก็บเกี่ยวของพวกเขามักจะพอใจกับผลไม้แสนอร่อยจริงอยู่ที่พวกมันมักจะมีขนาดเล็กโดยมีความร้อนและความชื้นไม่เพียงพอ แต่ก็ยังเหมาะสำหรับการบริโภค