ประโยชน์และโทษของหน่อไม้ฝรั่งต่อร่างกายมีอะไรบ้าง?

เมื่อวางแผนที่จะปลูกหน่อไม้ฝรั่งในแปลงสวนของคุณคุณควรรู้อย่างน้อยเกี่ยวกับพืชชนิดนี้เพราะว่า ประโยชน์และโทษของหน่อไม้ฝรั่ง บางครั้งพวกเขาก็จับมือกัน แน่นอนว่า หน่อไม้ฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพมาก ชาวอียิปต์โบราณถือว่าหน่อไม้ฝรั่งเป็นผักศักดิ์สิทธิ์ไม่ใช่เพื่ออะไร แต่ภายใต้เงื่อนไขบางประการจะทำให้เกิดอันตราย
หน่อไม้ฝรั่ง (Asparagus) เป็นไม้พุ่มที่หน่อไม้มีคุณค่าทางโภชนาการ ประโยชน์และโทษของหน่อไม้ฝรั่งก็คือ เนื่องจากเป็นแหล่งของสารที่มีประโยชน์ค่อนข้างมาก จึงมักจะให้สารคัดหลั่งในร่างกายบางกลิ่นที่ไม่น่าพึงพอใจนัก ผลกระทบนี้เกิดขึ้นได้เนื่องจากการสลายสารประกอบซัลเฟอร์ที่มีอยู่ในพืช กลิ่นแปลกประหลาดคงอยู่นานหลายชั่วโมง จากนั้นทุกอย่างก็กลับสู่สภาวะปกติ
ไม่ต้องสงสัยถึงประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่งในสารที่ทำให้เลือดมนุษย์บริสุทธิ์ เพราะว่า แคลอรี่ต่ำ นักโภชนาการแนะนำหน่อไม้ฝรั่ง การรับประทานอาหารที่เติมหน่อไม้ฝรั่งช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินและธาตุขนาดเล็กโดยไม่มีแคลอรี่ส่วนเกิน
ประโยชน์หลักของหน่อไม้ฝรั่งมาจากคูมารินซึ่งมีผลดีต่อ ประสิทธิภาพของระบบหัวใจ
สำหรับหญิงตั้งครรภ์ประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่งคือการมีกรดโฟลิก การรับประทานหน่อไม้ฝรั่งช่วยในการรับมือกับความอ่อนแอซึ่งช่วยเพิ่มแรงขับทางเพศของผู้ชายได้อย่างมาก
คุณสมบัติที่เป็นอันตราย หน่อไม้ฝรั่ง - ในปริมาณที่เป็นกรดซึ่งหากถูกทารุณกรรมจะนำไปสู่โรคนิ่วในไต สิ่งมีชีวิตบางชนิดมีอาการแพ้ต่อพืช
การรับประทานหน่อไม้ฝรั่งส่งผลเสียต่อโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ โรคไขข้ออักเสบ และต่อมลูกหมากอักเสบ ซาโปนินที่พบในพืชเป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหารและลำไส้ที่เป็นโรค ระคายเคืองต่อเยื่อเมือก
แน่นอนว่าประโยชน์และอันตรายของหน่อไม้ฝรั่งนั้นขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล และสำหรับหลาย ๆ คน วิตามินและสารอาหารก็เป็นมากกว่าการชดเชยข้อบกพร่องของผักอันประณีตนี้
ความคิดเห็น
ฉันจะเสริมว่าหน่อไม้ฝรั่งต้องปรุงอย่างเหมาะสมเพื่อที่จะคงสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดเอาไว้ โดยส่วนตัวแล้วฉันจะต้มก่อนแล้วจึงอบในเตาอบพร้อมกับผักและเนื้อสัตว์อื่นๆ