สายน้ำผึ้งกินได้ การปลูกและการดูแลรักษา การสืบพันธุ์ สิ่งที่กำหนดผลผลิต

ชาวสวนมือใหม่ส่วนใหญ่เคยปลูกแล้ว สายน้ำผึ้ง ที่เดชาพวกเขาไม่ได้รับผลไม้ตามที่ต้องการ พืชผลนี้ไม่ได้เป็นพืชที่ไม่แน่นอนโดยเฉพาะ แต่สามารถให้ผลผลิตสูงได้ก็ต่อเมื่อตรงตามเงื่อนไขบางประการเท่านั้น

เนื้อหา:

1. วิธีการเลือกพันธุ์สายน้ำผึ้งที่เหมาะสม
2. อายุการเก็บรักษาของผลเบอร์รี่เป็นปัจจัยที่สำคัญมาก
3. ผลผลิตขึ้นอยู่กับอะไร?
4. วิธีดึงดูดแมลงผสมเกสร
5. ที่ไหนและอย่างไรที่จะปลูกสายน้ำผึ้ง
6. การตัดแต่งกิ่งพืช
7. สายน้ำผึ้งกินได้ การปลูก การดูแลรักษา การขยายพันธุ์
8. สายน้ำผึ้งตกแต่ง
9. พันธุ์
10. ประโยชน์ของพืชมีอะไรบ้าง

คุณควรมองหาลักษณะใดเมื่อเลือก?

พันธุ์ที่เลือกอย่างถูกต้องเป็นหนึ่งในเงื่อนไขแรกและหลักที่จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงผลผลิตสูง เป็นความหลากหลายที่เหมาะสมซึ่งเป็นกุญแจหลักสู่ความสำเร็จ

การปลูกต้นกล้าสายน้ำผึ้งที่ได้มาแบบสุ่มนั้นเป็นไปได้มากที่สุดแม้ว่าจะทำงานด้านเกษตรกรรมบางอย่างก็ตาม แต่ก็ไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่ค่อนข้างคล้ายกับที่ได้จากพันธุ์ที่มีศักยภาพสูงที่แนะนำ

การเลือกพืชชนิดใดชนิดหนึ่งสำหรับการปลูกควรเกี่ยวข้องกับความชอบส่วนบุคคลเป็นอันดับแรกและวิธีการใช้การเก็บเกี่ยวที่เกิดขึ้นอย่างแน่นอน

บุคคลที่วางแผนจะใช้รวบรวม ผลเบอร์รี่ สดคุณควรใส่ใจกับพันธุ์ที่มีกลิ่นหอมและรสชาติดีที่สุด:

• มาเรีย
• ซาเรชนายา
• อเมซอน

ควรพิจารณาว่าระยะเวลาการเจริญเติบโตไม่ตรงกัน ดังนั้นหากต้องการคุณสามารถจัดหาผลเบอร์รี่สดให้กับตัวเองและครอบครัวได้เป็นระยะเวลานาน

อายุการเก็บรักษาของผลเบอร์รี่เป็นปัจจัยที่สำคัญมาก

พันธุ์ที่กล่าวมาทั้งหมดมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ประณีตมาก ในระดับห้าจุดพวกมันครองตำแหน่งสูงสุดในบรรดาพันธุ์อื่น อย่างไรก็ตาม, ผลเบอร์รี่ พืชมีอายุการเก็บรักษาค่อนข้างสั้น

แม้จะอยู่ในที่เย็น การจัดเก็บก็ใช้เวลาไม่เกินสามวัน ดังนั้นจำนวนผลผลิตทั้งหมดที่ไม่ได้รับประทานดิบภายในระยะเวลาที่ตกลงกัน จะต้องนำไปแปรรูปหรือแช่แข็งแบบลึกเพื่อบริโภคต่อไปในฤดูหนาว

คุณสามารถเก็บผลไม้นานาพันธุ์ที่มีรสเปรี้ยวมากขึ้นได้เป็นเวลานาน ตัวอย่างเช่น Gerda และ Blue Spindle แม้หลังจากการแปรรูปแล้ว ความขมและความเปรี้ยวจะยังคงอยู่ ลักษณะรสนิยมดังกล่าวทำให้เกิดการวิจารณ์เชิงบวกจากชาวสวนจำนวนมาก แต่อย่างที่พวกเขาพูดกันว่าไม่มีการโต้แย้งเกี่ยวกับรสนิยม

ผลผลิตขึ้นอยู่กับอะไร?

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่า สายน้ำผึ้งตามวัฒนธรรมที่เป็นพลาสติกมาก ด้วยเหตุนี้ในพื้นที่หนึ่งจึงค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปลูกพันธุ์พันธุ์สำหรับภูมิภาคเฉพาะและพันธุ์ที่มีไว้สำหรับปลูกในพื้นที่อื่น พันธุ์ที่มีดินและลักษณะภูมิอากาศอื่นอาจทำให้คุณประหลาดใจกับการเก็บเกี่ยวที่ดีขึ้น

พืชมีการผสมเกสรข้ามดังนั้นจึงไม่มีการเก็บเกี่ยวจากการปลูกด้วยพันธุ์เดียว เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี จำเป็นต้องปลูกไม่เพียงแค่พุ่มเดียวสามหรือสี่สายพันธุ์ แต่อย่างน้อยสิบพุ่มหลายสายพันธุ์ในแปลงส่วนตัว

เปอร์เซ็นต์ปริญญาขนาดใหญ่ ผลผลิต สายน้ำผึ้งโดยตรงขึ้นอยู่กับประสิทธิภาพของการสร้างผลไม้ ซึ่งโดยธรรมชาติแล้วจะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ สภาพภูมิอากาศ และการมีอยู่ของแมลงที่สามารถผสมเกสรคุณภาพสูงได้

การผสมเกสรของพุ่มไม้จะดำเนินการในระดับที่มากขึ้นโดยผึ้งและ ผึ้ง. แม้ว่าจะสังเกตเห็นว่าผึ้งบัมเบิลบีทำได้ดีกว่าและมีประสิทธิภาพมากกว่ามาก พวกเขาเต็มใจที่จะบินไปยังพื้นที่ปลูกซึ่งมีพืชจำนวนมากปลูกอยู่

วิธีดึงดูดแมลงผสมเกสร

เป็นการดีกว่าที่จะปลูกไม้พุ่มสายน้ำผึ้งไม่เรียงกันเช่นเป็นเรื่องปกติที่จะปลูก ราสเบอรี่ และลูกเกดแต่อยู่เป็นกลุ่ม คงจะเป็นการดีหากหลังจากตกลงกับเพื่อนบ้านแล้ว ในทุกพื้นที่ที่อยู่ใกล้กัน จะปลูกสายน้ำผึ้งไว้ที่มุม (ที่ทางแยกของพื้นที่ใกล้เคียง) ของดินแดนที่ถูกยึดครอง ในกรณีเช่นนี้ แต่ละแปลงสามารถปลูกพุ่มไม้จำนวนน้อยกว่าได้

วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการดึงดูดดินแดน แมลง - นี่คือการฉีดพ่น มันไม่เพียงดำเนินการเกี่ยวกับสายน้ำผึ้งเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวข้องกับพืชผลเบอร์รี่อื่น ๆ ทั้งหมดด้วย การฉีดพ่นจะดำเนินการด้วยองค์ประกอบดังต่อไปนี้: น้ำ 10 ลิตรและ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งหรือน้ำตาลหนึ่งช้อน งานนี้ดำเนินการเฉพาะในช่วงออกดอก

ประสิทธิภาพจากการใช้ผลิตภัณฑ์ "รังไข่" และ "หน่อ"

จากความจริงที่ว่าพืชเบอร์รี่ต่าง ๆ จะบานในเวลาที่ต่างกันควรฉีดพ่นในหลายขั้นตอนจะดีกว่า หากการออกดอกเริ่มขึ้นในช่วงเวลาที่สภาพอากาศไม่เป็นที่ต้องการ (ลม ความชื้น อุณหภูมิต่ำ ฯลฯ) ดังนั้นเพื่อให้เกิดรังไข่ที่ดียิ่งขึ้น จะต้องฉีดพ่นพืชด้วยองค์ประกอบที่เรียกว่า "หน่อ" หรือ "รังไข่" ”

กระตุ้นการสร้างรังไข่ได้ดีคุณสามารถดูวิธีใช้ยาได้โดยอ่านคำแนะนำที่แนบมาอย่างละเอียดหรือรับคำแนะนำโดยละเอียดจากผู้ขายในร้านค้าเฉพาะ

ที่ไหนและอย่างไรที่จะปลูกสายน้ำผึ้ง

ปัจจัยสำคัญคือการเลือกสถานที่ลงจอด ควรเป็นที่โล่งและมีแดดมากที่สุด มันจะไม่แย่ถ้าการปลูกได้รับการปกป้องจากร่าง เช่น โดยการสร้างอาคารหรือปลูกต้นไม้ใหญ่ แม้แต่การแรเงาเพียงเล็กน้อยก็ส่งผลเสียอย่างมาก ผลผลิต. การจัดเรียงนี้จะส่งผลเสียอย่างมากต่อสภาพทั่วไปของพืช และตาที่รับผิดชอบในการสืบพันธุ์จะพัฒนาช้าและไม่ดี

จากข้อเท็จจริงที่ว่าชีวิตและการออกผลของพุ่มไม้จะดำเนินต่อไปเป็นเวลา 25 ปี ระยะห่างที่เหมาะสมที่สุดในแถวระหว่างพุ่มไม้ควรอยู่ที่ 2 เมตร และระยะห่างของแถวควรมีอย่างน้อย 2.5 เมตร

การตัดแต่งกิ่งสายน้ำผึ้ง

ควรให้ความสนใจกับสภาพของมงกุฎระหว่างการปลูก การก่อตัวอย่างรวดเร็วของการถ่ายภาพจำนวนมากเป็นคุณลักษณะและนำไปสู่ความหนาแน่นของมงกุฎที่มากเกินไป เพื่อป้องกันไม่ให้ปัญหาดังกล่าวเกิดขึ้นทุกปีเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิจึงจำเป็นต้องทำให้ผอมบาง การตัดแต่งกิ่ง.

นอกจากนี้ ขั้นตอนนี้ยังช่วยให้ผึ้งบัมเบิลบีเข้าถึงส่วนตรงกลางของพุ่มไม้เพื่อผสมเกสรได้อย่างมาก หากไม่ตัดแต่งจะทำให้ผลผลิตลดลง

การเกิดผลจะเกิดขึ้นเฉพาะในส่วนต่อพ่วงเท่านั้น ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เริ่มการตัดแต่งกิ่งเพื่อทำให้ผอมบางในปีที่สี่ของชีวิตเท่านั้น ในช่วงเริ่มต้นของชีวิต การตัดแต่งกิ่งควรทำเพื่อสุขอนามัยโดยเฉพาะ กล่าวคือ กำจัดกิ่งที่หักหรือแห้งออก

การปลูก การดูแล การขยายพันธุ์สายน้ำผึ้งกินได้

โดยพื้นฐานแล้ว สายน้ำผึ้ง พืชไม่ต้องการความต้องการมากนักและสามารถเติบโตและให้ผลในดินทุกประเภท แต่จะดีกว่ามากสำหรับทั้งตัวพืชและการเก็บเกี่ยวหากดินสำหรับปลูกนั้นระบายอากาศได้และอุดมสมบูรณ์

หากไม่สามารถสร้างสภาพดินดังกล่าวทั่วทั้งแปลงได้ด้วยเหตุผลบางประการคุณสามารถทำซ้ำได้อย่างน้อยก็ในสถานที่ที่คุณวางแผนจะปลูกไม้พุ่ม

ลงจอด

หลุมสำหรับปลูกไม้พุ่มแต่ละต้นต้องมีขนาดอย่างน้อย 60 ซม. x 40 ซม. เมื่อได้ขนาดตามที่กำหนดโดยใช้พลั่วแล้ววางที่ด้านล่าง: ซากพืชหนึ่งถังครึ่ง, ขี้เถ้าไม้ 1 ลิตร, AVA ( ปุ๋ย) ประมาณ 50 กรัม Agrovitkor - ปุ๋ยที่มีองค์ประกอบของแร่ธาตุเกษตรซึ่งมีสิ่งมีชีวิตที่จำเป็นในการต่อสู้กับองค์ประกอบของดินที่ทำให้เกิดโรคและมีส่วนทำให้สารประกอบอินทรีย์เน่าเปื่อย

การเตรียมหลุมสำหรับการเพาะปลูกที่คล้ายกันมักดำเนินการเพื่อปลูกพืชผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ ในกรณีนี้ส่วนประกอบเพิ่มเติมอาจเป็น: แป้งโดโลไมต์, พีท, ทราย ฯลฯ

การปลูก พุ่มไม้คอของรากจะลดลงต่ำกว่าระดับดินประมาณ 5 ซม. จากนั้นรดน้ำด้วยน้ำที่ตกตะกอนสองถัง จำเป็นต้องคลุมดินด้วยหญ้าหรือฮิวมัส

การดูแลสายน้ำผึ้งอย่างเหมาะสม

คุณภาพและปริมาณของผลสายน้ำผึ้งโดยตรงขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของอากาศและการตกตะกอนในช่วงระยะเวลาที่ทำให้สุก หากในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ - ต้นฤดูร้อนไม่มีฝนตกตามปริมาณที่ต้องการคุณจะต้องดูแลรดน้ำให้มีคุณภาพและทันเวลา หลังจากรดน้ำแล้วต้องมีดิน คลุมด้วยหญ้า.

ตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ผลิและเกือบถึงปลายฤดูร้อนต้องฉีดพ่นไบคาล EM-1 หลายครั้ง

ในระหว่างกระบวนการสุกของผลไม้จำเป็นต้องพิจารณาทางเลือกในการปกป้องจากคนรักเบอร์รี่ขนนก นี่อาจเป็นตาข่ายพิเศษสำหรับป้องกัน หรือหุ่นไล่กา หรืออะไรที่คล้ายกัน

สายน้ำผึ้งที่กินได้หลากหลายชนิด

มีค่อนข้างมากและล้วนมีชื่อเสียงในด้านความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งในระดับสูง ส่วนใหญ่แล้วคุณจะพบต้นกล้าพันธุ์ Nizhny Novgorod ลดราคา ผลของมันมีขนาดค่อนข้างใหญ่และหวานมาก

ผลเบอร์รี่จะถูกแยกออกจากรากโดยไม่มีการปล่อยน้ำส่วนเกิน ความหลากหลายเป็นของพันธุ์แรก ๆ แต่มีข้อเสียเปรียบประการหนึ่ง: ผลสุกของมันไม่ได้อยู่บนลำต้นเลยดังนั้นจึงต้องเอาออกตรงเวลาโดยไม่ชักช้าแม้แต่น้อย มิฉะนั้นผลผลิตจะสูญหายไป

เพื่อให้มั่นใจว่ากระบวนการผสมเกสรมีคุณภาพสูง ขอแนะนำให้ปลูกพืชใกล้เคียง ในพื้นที่หนึ่งหรือหลายพื้นที่ ไม่เพียงแต่ในพันธุ์ที่แตกต่างกันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงระยะการทำให้สุกด้วย

ในบรรดาพันธุ์ต้านทานน้ำค้างแข็งที่น่าสนใจที่สุดเราควรจำไว้ว่า:

• ยักษ์บัคชาร์สกี้และซินเดอเรลล่า
• Tomichka และ Blue Spindle
• โมเรนาและแอมโฟรา

เมื่อเลือก sotra สำหรับการปลูกแนะนำให้คำนึงว่าพันธุ์ caique จะเป็นแมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดสำหรับพวกมัน

สายน้ำผึ้งตกแต่งและคุณสมบัติของมัน

ในบรรดาพืชหลายชนิดในสายพันธุ์นี้นอกเหนือจากพืชที่ให้ผลแล้วยังมีพืชที่ใช้เฉพาะเป็น ตกแต่ง องค์ประกอบ พันธุ์ไม้ประดับส่วนใหญ่กำลังปีนป่ายดังนั้นจึงเหมาะสำหรับทำสวนแนวตั้ง

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: ในบรรดาสายน้ำผึ้งที่รู้จักทั้งหมดจำนวนสายน้ำผึ้งที่ไม่มีแบริ่งนั้นมีมากกว่ามาก

คุณต้องจำไว้ว่าสายน้ำผึ้งที่กินไม่ได้ก็มีผลไม้เช่นกัน แต่ห้ามบริโภคเป็นอาหารทั้งคนและสัตว์โดยเด็ดขาด

ผลเบอร์รี่มีพิษจำนวนมาก ข่าวลือยอดนิยมเรียกพันธุ์ดังกล่าวว่า "ผลเบอร์รี่หมาป่า" สีของผลไม้มีพิษอาจมีตั้งแต่สีส้มไปจนถึงสีแดงสด

ประโยชน์ของพืชมีอะไรบ้าง

ผลไม้ที่กินได้ของพืชมหัศจรรย์นี้มีสารและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมากซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์

กล่าวคือ:

• วิตามินของกลุ่ม A และ B
• โพลีฟีนอล
• กลูโคส
• กรดจากแหล่งกำเนิดอินทรีย์ ไอโอดีน ซึ่งไม่ค่อยพบในผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่เข้าถึงได้ไม่มากก็น้อย
• แคลเซียมและโพแทสเซียมซึ่งจำเป็นต่อการทำงานปกติของร่างกาย
• ฟอสฟอรัสและแมกนีเซียมทองแดง
• เพคตินและแทนนิน

ใช้ในการปรุงอาหาร

นอกจากมูลค่าการตกแต่งที่สูงแล้วไม้พุ่มยังเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในหมู่แพทย์และผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารอีกด้วย

ตัวอย่างเช่นแม่บ้านพร้อมกับพ่อครัวระดับโลกที่มีชื่อเสียงได้ทำแยมเยลลี่และแยมผิวส้มต่างๆตามสูตรของคุณยายของเรามาเป็นเวลานานซึ่งจึงค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำไส้พายที่ยอดเยี่ยมและเป็นต้นฉบับ หรือขนมอบ น้ำผลไม้ และไวน์อื่นๆ ที่มีกลิ่นหอมที่หาได้ยากและมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมาย

ผลไม้ยังสามารถทำให้แห้งหรือแช่แข็งได้ รสชาติและคุณภาพที่เป็นประโยชน์ไม่เปลี่ยนแปลงจากการแปรรูปประเภทนี้

คุณสมบัติการรักษา

ตัวแทนของยาพื้นบ้านและยาแผนโบราณใช้กันอย่างแพร่หลายในการต้มและการแช่ผลเบอร์รี่รวมถึงเปลือกกิ่งและระบบรากที่กินได้ สายน้ำผึ้ง.

การกระทำของผลเบอร์รี่มีผลดีต่อสภาพของถุงน้ำดีและระบบทางเดินอาหารเป็นสารต้านการอักเสบที่ดีเยี่ยมและช่วยกำจัดแผลและเลือดออกตามไรฟันได้อย่างรวดเร็ว

ยาต้มเปลือกและกิ่งที่เตรียมในสัดส่วนที่ถูกต้องถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นยาขับปัสสาวะ และการแช่จากมวลใบและดอกใช้เป็นวิธีบรรเทาอาการอักเสบชนิดต่าง ๆ และการฆ่าเชื้อโรคทั่วไปในการรักษาอาการหวัดที่เกี่ยวข้องกับลำคอและสำหรับโรคตาบางชนิด

น้ำผลไม้คั้นสดช่วยในการรักษาไลเคนและแผลบนผิวหนัง

สารสกัดจากพืชเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและเป็นยาที่ช่วยต่อสู้กับไวรัส แบคทีเรีย และการก่อตัวของเชื้อรา

เป็นที่ทราบกันว่าองค์ประกอบนี้สามารถใช้สำหรับโรคสะเก็ดเงินและกลากได้ ในกรณีนี้จะทำหน้าที่เป็นสารขัดผิวและช่วยกำจัดผิวที่ตายแล้วที่สะสมอยู่

สำหรับผู้ที่เป็นโรคไขข้ออักเสบในข้อต่อผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้อาบน้ำโดยมีกิ่งอ่อนของพุ่มไม้แช่ในน้ำร้อนไว้ล่วงหน้า

เป็นที่น่าสนใจที่ทราบว่าสภาพภูมิอากาศที่พันธุ์ที่กินได้เจริญเติบโตมีอิทธิพลอย่างมากต่อเนื้อหาเชิงปริมาณของส่วนประกอบของมัน ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าพืชที่ปลูกในสภาพอากาศที่ร้อนและแห้งกว่านั้นมีน้ำตาลและกรด สารให้สี และการฟอกหนังในปริมาณสูง

ซึ่งจะส่งผลต่อรสชาติของผลไม้ จึงมีรสขมเล็กน้อย แต่ในทางกลับกันความเป็นกรดของผลไม้ดังกล่าวนั้นน้อยกว่าผลไม้ชนิดอื่นมาก

ในผลเบอร์รี่จากพุ่มไม้ที่เติบโตในสภาพอากาศที่มีปริมาณน้ำฝนเพียงพอหรือมากเกินไปทุกเดือนพบว่ามีข้อบ่งชี้ถึงความเป็นกรดที่สูงขึ้นและมีวิตามินซีในปริมาณที่สูงกว่า

ผลเบอร์รี่ที่เก็บจากพืชที่ปลูกในสภาพ สภาพอากาศปกติ จะอุดมไปด้วยโมโนแซ็กคาไรด์ สารประกอบฟีนอลิก กรดแอสคอร์บิก

เพื่อให้ร่างกายมนุษย์ได้รับประโยชน์สูงสุดจากการบริโภคผลไม้สายน้ำผึ้งจำเป็นต้องรับประทานผลิตภัณฑ์ประมาณ 100 กรัมต่อวันเป็นเวลาอย่างน้อยสามสัปดาห์

เวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้คือฤดูร้อนซึ่งสามารถรับประทานผลเบอร์รี่สดได้ ไม่รวมตัวเลือกในการแช่แข็งผลไม้ ในฤดูหนาวพวกมันจะกลายเป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายกลับมาเป็นปกติและเติมเต็มสารอาหารสำรอง

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับความลับของการปลูกสายน้ำผึ้งอยู่ในวิดีโอ: