คุณสมบัติของการปลูกและการขยายพันธุ์เฮเซล

แม้แต่ในสมัยโบราณ มนุษย์ก็ยังใช้ผลไม้เฮเซลเป็นอาหาร ปัจจุบันรูปแบบการปลูกของพืชชนิดนี้เรียกว่า เฮเซลนัท. ถั่วมีสารที่มีประโยชน์จำนวนมาก แต่ใบและเปลือกไม้ก็ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์เช่นกัน และตะกร้าก็ทอจากกิ่งฮาเซลป่าที่ยืดหยุ่นได้

เนื้อหา:

• สีน้ำตาลแดง: คำอธิบายของพืช ภูมิศาสตร์การเจริญเติบโต ความชอบของดิน
• ประเภทของเฮเซลที่ปลูกในรัสเซีย
• เฮเซล: วิธีการขยายพันธุ์

สีน้ำตาลแดง: คำอธิบายของพืช ภูมิศาสตร์การเจริญเติบโต ความชอบของดิน

ไม้พุ่มนี้ได้ชื่อมาจากรูปร่างแปลกตาของใบรูปหัวใจขนาดใหญ่ที่โคนปลายแหลมคล้ายกับทรายแดง ในกรณีนี้ส่วนบนของใบจะทาสีเขียวเข้มในขณะที่ส่วนล่างจะเป็นสีเขียวอ่อน

สีน้ำตาลแดงทั่วไปเป็นของตระกูลเบิร์ชซึ่งเป็นสกุลเฮเซลซึ่งมีพืชมากถึง 20 ชนิด เฮเซล (นิยม: เฮเซล) เป็นไม้พุ่มหลายก้าน (มักเป็นต้นไม้น้อยกว่า) มีความสูงตั้งแต่ 3 ถึง 10 เมตร พืชชนิดนี้มีอายุประมาณ 80 ปี

กิ่งก้านของเฮเซลถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกสีน้ำตาลและมีกระเด็นสีขาว หากยอดยังเล็กอยู่ เปลือกของพวกมันก็จะมีสีและขอบสีเทา

ดอกเฮเซลตัวผู้มีรูปร่างเหมือนต่างหู ตั้งอยู่บนกิ่งก้านสั้น ส่วนดอกตัวเมียจะมีลักษณะคล้ายดอกตูมมาก ผลของพืชเป็นถั่วสีน้ำตาลเหลืองที่กินได้ห่อด้วยรูประฆังบวก เฮเซลเติบโตในละติจูดเขตอบอุ่นของยุโรป อเมริกาเหนือ และเอเชียตะวันออก

ในรัสเซียคุณสามารถพบเฮเซลได้มากถึง 12 สายพันธุ์ซึ่งพบได้ในส่วนของยุโรปคอเคซัสและตะวันออกไกล เฮเซล ชอบดินชื้น อุดมสมบูรณ์ และอุดมด้วยฮิวมัสในป่าเบญจพรรณที่มีใบกว้าง ซึ่งไม้พุ่มนี้ก่อตัวเป็นพุ่มตามหุบเขาและตามขอบป่า เฮเซลไม่ทนต่อหนองน้ำและมีปริมาณเกลือสูง

ประเภทของเฮเซลที่ปลูกในรัสเซีย

สกุลเฮเซลมีประมาณ 20 สปีชีส์ แต่ในละติจูดรัสเซีย เฮเซลทั่วไปนั้นพบได้ทั่วไปในป่า พบน้อยคือพันธุ์แมนจูเรียขนาดใหญ่ ลักษณะคล้ายต้นไม้ และพันธุ์เฮเซลหลากสี สีน้ำตาลแดงทั่วไป เติบโตในสเตปป์ ป่าสเตปป์ และคอเคซัส (คำอธิบายของพืชในบทที่แล้ว)

สีน้ำตาลแดงมีขนาดใหญ่ โดดเด่นด้วยความสูง (สูงถึง 10 เมตร) ใบมีสีเขียวหรือสีแดงเข้ม กว้าง เป็นรูปวงรีและมีรอยหยัก ผลไม้บิดเป็น 3-6 ชิ้น ความยาวของผลสูงถึง 3 เซนติเมตรมีเส้นผ่านศูนย์กลางหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง สีน้ำตาลแดงขนาดใหญ่เติบโตในประเทศต่างๆ เช่น อิตาลี เอเชียไมเนอร์ คาบสมุทรบอลข่าน และตุรกี

เฮเซลแมนจูเรีย มันเติบโตบนขอบพื้นที่ที่ถูกไฟไหม้พงไม้สนและป่าเบญจพรรณของดินแดน Khabarovsk และ Primorye รวมถึงทางตอนเหนือของจีนและเกาหลี ต้นเฮเซลนี้กิ่งก้านเฉพาะยอดบนและสูงถึง 5 เมตร ในคนหนุ่มสาว หน่อ คุณสามารถเห็นขอบหนา มงกุฏของแมนจูเรียเฮเซลมีสีน้ำตาล บางครั้งก็มีสีเทา ใบเป็นแฉกมีฟันมนมีขนด้านใน

ผลไม้บิดเป็นเกลียว 3-4 ชิ้นเป็นกระดาษห่อทรงกระบอกแคบทรงกระบอก ผลไม้มีปลายแหลมมีเปลือกบาง ๆ มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ทนต่อร่มเงา ชอบความชื้นมากกว่าต้นเฮเซลชนิดอื่นๆ เล็กน้อย และใช้เวลาในการตัดแต่งกิ่งและปลูกใหม่ได้ดีขยายพันธุ์เช่นเดียวกับเฮเซลทั้งหมดโดยการดูดราก เมล็ด หรือการแบ่งพุ่มไม้

ต้นไม้สีน้ำตาลแดง ผู้คนเรียกมันว่า "ถั่วหมี" นี่คือเฮเซลพันธุ์ที่สูงที่สุดโดยมีความสูงถึง 30 เมตร ต้นไม้เฮเซลเป็นต้นไม้ที่มีลำต้นเรียวยาวและมีมงกุฎเสี้ยมกว้าง ต้นเฮเซลบางต้นมีอายุมากกว่า 200 ปี ประเทศที่เติบโต: บอลข่าน, ทรานคอเคเซีย, เอเชียไมเนอร์

สีน้ำตาลแดงที่แตกต่างกัน เป็นไม้พุ่มผลัดใบมีมงกุฎแผ่กิ่งก้านสาขา สูงได้ถึง 2 เมตร ชอบขึ้นเป็นพุ่มตามขอบป่าเบญจพรรณ เปลือกมีสีน้ำตาล บางครั้งมีโทนสีน้ำตาลอมเทา ในฤดูใบไม้ผลิใบไม้จะกลายเป็นสีแดง ในฤดูร้อนสีจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวเข้ม และในฤดูใบไม้ร่วงคุณจะเห็นใบไม้สีสันสดใสของต้นเฮเซลเป็นสีส้มและสีทอง

ถั่วทรงกลมมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกินหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง มีเปลือกแข็งสีเทามีขนเป็นรูประฆังบวก สุกในต้นเดือนกันยายน พืชสามารถทนต่อความเย็นจัดและทนแล้งได้ ชอบปุยมีคุณค่าทางโภชนาการ ดิน,ไม่ทนต่อน้ำขังและดินที่หนาแน่นเกินไป ขยายพันธุ์โดยหน่อเหง้าแบ่งพุ่มและเมล็ด

เฮเซลชนิดหนึ่งที่ปลูกคือเฮเซลนัทหรือที่เรียกว่าเฮเซลนัท กาลครั้งหนึ่งมีการเรียกผลไม้เฮเซลขนาดใหญ่ แต่ตอนนี้ด้วยความช่วยเหลือในการคัดเลือกเฮเซลนัทมาจากเฮเซลทั่วไปซึ่งพบมากที่สุดในรัสเซีย ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างผลไม้เฮเซลกับเฮเซลนัทคือขนาดของมัน เฮเซลนัทมีขนาดใหญ่กว่าผลไม้เฮเซลถึงสี่เท่า นอกจากนี้ผลของเฮเซลที่ปลูกยังมีรสชาติและคุณสมบัติทางโภชนาการที่เหนือกว่าเมื่อเทียบกับพันธุ์ป่าอีกด้วย

เฮเซล: วิธีการขยายพันธุ์

มีหลายวิธีในการเผยแพร่เฮเซลตัวอย่างเช่นเช่นเมล็ดพืชและพืชพรรณ เมล็ดใช้สำหรับเพาะกล้าไม้เพื่อการปรับปรุงพันธุ์ บ่อยครั้งที่ต้นกล้ามีความเหนือกว่าพันธุ์ดั้งเดิมหลายประการ แต่มันเกิดขึ้นที่คุณสมบัติของความหลากหลายยังคงไม่เปลี่ยนแปลงหรือเสื่อมลงด้วยซ้ำ แต่หากสภาพการเจริญเติบโตของต้นกล้าเป็นเรื่องยาก พืชก็จะต้านทานปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์ได้

วิธีการเพาะเมล็ด

สำหรับการหว่านจะต้องเตรียมถั่วที่สุกดีและหว่านทันทีในเดือนกันยายนถึงตุลาคม ก่อนการหว่านในฤดูใบไม้ผลิ จำเป็นต้องแบ่งชั้นเมล็ดเป็นเวลาสี่เดือนที่อุณหภูมิ +5°C แต่ไม่เกิน +10°C ในขณะที่การงอกทำได้ดีที่สุดในทรายหยาบเปียกหรือพีทที่มีการเข้าถึงที่จำเป็น สู่ออกซิเจน เมล็ดพืช.

เฮเซล (เฮเซลนัท) ในวิดีโอ:

เมื่อหว่านในฤดูใบไม้ผลิเมล็ดจะปลูกที่ความลึก 5-6 ซม. และเมื่อหว่านในฤดูใบไม้ร่วง - ที่ 7-8 ซม. มีการปลูกถั่วที่เลือกสรร 50 เม็ดต่อร่องที่เตรียมไว้ 1 เมตร ในช่วงเวลาที่จำเป็นสำหรับฤดูปลูก ดินจะคลายตัวประมาณ 5 ครั้ง จากนั้นวัชพืชจะถูกกำจัดออก และรดน้ำในที่สุด ต้นกล้าจะถูกขุดขึ้นมาเมื่อมีอายุครบ 2 ปีและมีความสูงอย่างน้อย 15 เซนติเมตร

วิธีการขยายพันธุ์คือ การขยายพันธุ์โดยการแบ่งชั้นและเหง้า การแบ่งพุ่ม และการตอนกิ่ง ภายใต้เงื่อนไขของการขยายพันธุ์โดยการแบ่งชั้นในแนวนอนหน่อจะถูกหยั่งรากโดยไม่แยกออกจากพุ่มไม้ ในการทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิหน่อที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีทุกปีจะถูกโค้งงอและติดไว้ที่ด้านล่างของร่องที่เตรียมไว้โดยไม่คลุมด้วยดิน ในไม่ช้า ตาของหน่อก็แตกหน่อและแต่ละหน่อก็แตกหน่อในแนวตั้งหนึ่งอัน

ในเดือนมิถุนายน เมื่อหน่อสูงถึง 15 เซนติเมตร จะมีการต่อดินโดยใช้ดินที่มีฮิวมัส เพื่อยกระดับดินให้เป็น 2/3 ของความสูงของต้นในช่วงฤดูปลูก การขึ้นเนินซ้ำอีกประมาณ 3 ครั้ง ขึ้นอยู่กับการเจริญเติบโตของยอดแนวตั้ง จากนั้นเลเยอร์แนวนอนทั้งหมดจะถูกขุดและแบ่งออกเพื่อให้แต่ละส่วนมีการถ่ายภาพแนวตั้งพร้อมราก

การสืบพันธุ์โดยการแบ่งชั้นในแนวตั้ง

หน่อจะแตกยอด 2-3 ครั้งในช่วงฤดูปลูกเมื่อโตขึ้น เมื่อขยายพันธุ์โดยการแบ่งชั้นห้ามอนุญาต ดิน แห้งโดยเฉพาะในช่วงที่แห้งแล้ง พุ่มไม้และเหง้าเติบโตเป็นวงกลม การเจริญเติบโตของเหง้าจะสังเกตได้ 3 ปีหลังจากปลูกต้นกล้า

ในกรณีนี้จะเกิดยอดเหง้าได้มากถึง 150 หน่อซึ่งสามารถนำไปใช้ในการขยายพันธุ์ได้ การสืบพันธุ์โดยการแบ่งพุ่ม พืชถูกขุดขึ้นมาแล้วแบ่งออกเพื่อให้แต่ละส่วนมีตอไม้ยาวประมาณสิบห้าเซนติเมตรพร้อมราก การติดผลด้วยวิธีนี้จะเกิดขึ้นในปีที่ 3 หรือ 4

การสืบพันธุ์โดยการต่อกิ่ง ต้นกล้าเฮเซลถูกนำมาเป็นต้นตอ การปักชำจะทาบที่สปริงหลังเปลือกไม้ ตรงก้น หรือแยกเป็นช่อ การต่อกิ่งประเภทนี้จะหยั่งรากได้ดีที่สุดโดยใช้วิธี "เปลือกไม้" ผลไม้เฮเซลคือถั่วเป็นคลังเก็บน้ำมันถั่วซึ่งย่อยง่าย นอกจากนี้ถั่วเฮเซลนัทยังมีโปรตีนมากถึง 18% เกลือแร่ประมาณ 3% ตลอดจนธาตุและวิตามิน