หน่อมันฝรั่ง

หน่อมันฝรั่ง

ไม่ใช่เรื่องแปลกที่ผัก เช่น หัวหอมและมันฝรั่งจะเริ่มงอกเมื่อเก็บไว้เป็นเวลานาน และมักจะไม่ถูกต้องนัก ปัจจัยต่างๆ สามารถมีส่วนทำให้เกิดสิ่งนี้ได้ เช่น เวลาปลูกที่ใกล้เข้ามา หรือการเริ่มต้นของสภาวะความร้อนที่เอื้ออำนวย

ยอดมันฝรั่งจะไม่ปรากฏหากเก็บผักไว้ที่อุณหภูมิอากาศไม่เกิน 2°C หน่อที่ปรากฏอยู่แล้วควรหักออกเป็นประจำ มิฉะนั้นผักจะนิ่มและนิ่มจึงไม่เหมาะที่จะบริโภคต่อไป

หากคุณกำลังจะปลูกมันฝรั่งในกระท่อมฤดูร้อนหรือสวนของคุณ ในทางกลับกัน คุณต้องงอกผัก หน่อมันฝรั่งมีความสำคัญมากเมื่อหว่านหัวเมล็ด เพื่อให้ได้มาซึ่งหัวมันฝรั่งจะถูกแจกจ่ายลงในกล่องไม้พิเศษที่ให้การระบายอากาศที่ดี กล่องจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 60 วันในห้องที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งมีอุณหภูมิอากาศสูงกว่า 4°C เป็นที่น่าสังเกตว่าในการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งในช่วงต้นหัวจะต้องมีจำนวนหน่อขั้นต่ำ

บ่อยครั้งในสภาพแสงที่ไม่ดี มันฝรั่งที่งอกแล้วจะมียอดที่ยาวและบาง วัสดุปลูกดังกล่าวไม่สามารถทนต่อการขนส่งได้ดี - ถั่วงอกที่อ่อนแอก็จะแตกออก เพื่อให้ได้หน่อที่แข็งแรงและสั้น ในช่วง 15 วันสุดท้ายก่อนปลูกในที่โล่ง ควรนำหัวไปไว้ในที่โล่ง

คุณสามารถปลูกมันฝรั่งที่แตกหน่อได้เมื่อสภาพอากาศเอื้ออำนวยช่วงเวลานี้อาจแตกต่างกันไปตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาค