การตัดแต่งกิ่งองุ่นสำหรับฤดูหนาว: กฎพื้นฐานและคำแนะนำ
ไร่องุ่นต้องการการดูแลอย่างระมัดระวังเฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่คุณจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษ การตัดแต่งกิ่ง องุ่น ขั้นตอนนี้ควรทำปีละ 2 ครั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ การตัดแต่งกิ่งเป็นเทคนิคทางการเกษตรที่สำคัญซึ่งขึ้นอยู่กับการติดผลและการเก็บรักษาเถาวัลย์
เนื้อหา:
- ทำไมต้องตัดแต่งสวนองุ่นของคุณในฤดูหนาว?
- วิธีดำเนินการตามขั้นตอนอย่างถูกต้อง
- วิธีการตัดแต่งกิ่งองุ่น
- คำแนะนำสำหรับผู้เริ่มต้น
ทำไมต้องตัดแต่งสวนองุ่นของคุณในฤดูหนาว?
องุ่นเป็นไม้ยืนต้น เถาวัลย์ซึ่งหากดูแลอย่างเหมาะสมก็สามารถให้ผลผลิตสูงได้ เถามีดอกตูมจำนวนมากซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปจะเกิดกลุ่มผลไม้หากการตัดแต่งกิ่งไม่ทำและทำไม่ถูกต้องความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของเถาวัลย์จะลดลงผลเบอร์รี่จะเล็กและอาจไม่มีการเก็บเกี่ยวเลย
การตัดแต่งกิ่งไร่องุ่นจะดำเนินการเพื่อเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงรสชาติของผลเบอร์รี่ นอกจากนี้ ด้วยขั้นตอนนี้ คุณสามารถเพิ่มขนาดของแปรงและควบคุมการเจริญเติบโตของรากได้ การตัดแต่งกิ่งช่วยเร่งการสุกของผลเบอร์รี่และทำให้ดูแลพุ่มไม้ได้ง่ายขึ้น การตัดแต่งกิ่งจะช่วยเพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของเถาวัลย์ด้วย ขั้นตอนนี้ดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อไม่ให้พุ่มไม้มีน้ำค้างแข็ง
วิธีดำเนินการตามขั้นตอนอย่างถูกต้อง
ควรตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงก่อนคลุมฤดูหนาวคุณควรรู้ว่าการเก็บเกี่ยวนั้นมาจากเถาองุ่นที่สุกเมื่อปีที่แล้ว และไม่มีเหตุผลที่จะดำเนินการตามขั้นตอนบนพุ่มไม้ที่เพิ่งปลูก คุณจะต้องตัดพุ่มไม้เล็กในปีหน้าเท่านั้น ตลอดทั้งฤดูกาล เถาวัลย์จะแข็งแรงขึ้นและเพิ่มมวลสีเขียว เพื่อเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้น คุณต้องรดน้ำและให้อาหารไร่องุ่นเป็นประจำ
ตัดแต่ง จะดำเนินการในสองขั้นตอน ในระยะแรก ขั้นตอนจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง โดยลบ 2/3 ของความยาวทั้งหมดออก การทำให้สั้นลงนี้ช่วยในการพัฒนาอย่างเหมาะสมและรักษารูปร่าง การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการหลังจากรวบรวมช่อทั้งหมดแล้ว หน่อที่อ่อนแอจะถูกลบออก การตัดแต่งกิ่งเพิ่มเติมจะดำเนินการหลังจากที่ใบทั้งหมดร่วงหล่นที่อุณหภูมิอย่างน้อย 3 องศา
คุณไม่ควรตัดมันแรงเกินไป นี่เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาเพราะไม่เช่นนั้นอาจนำไปสู่การแช่แข็งของพุ่มไม้ได้ ขั้นต่อไปเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ ในเวลานี้ คุณสามารถระบุได้อย่างง่ายดายว่าพุ่มไม้ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งอย่างไร
หน่อที่แห้งแช่แข็งและอ่อนแอทั้งหมดจะถูกตัดแต่งกิ่ง ในฤดูร้อน พืชจะฟื้นตัวหลังฤดูหนาว หากต้องการตัดแต่งเถาวัลย์คุณจะต้องใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่ง สิ่งสำคัญคือใบมีดของเครื่องมือต้องสะอาดและคมไม่เช่นนั้นคุณอาจได้รับบาดเจ็บจากการยิงได้ ควรกำจัดกิ่งที่หนา อ่อนแอ แห้ง และบางออก หากจำเป็น สามารถถอดตาหลายอันออกเพื่อให้โหลดกระจายเท่าๆ กัน
ตัดส่วนล่าง หนีซึ่งตั้งอยู่ด้านนอกของปลอกลำต้นเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อร่อย ในกรณีนี้ควรเหลือหลายตา ในขั้นตอนสุดท้าย คุณต้องสร้างลูกศรผลไม้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตัดหน่อซึ่งอยู่สูงกว่าอีกด้านหนึ่งของแขนเสื้อเล็กน้อย
ควรเว้นไว้อย่างน้อย 6-8 ตา จะดำเนินการในปีที่สามของชีวิตหลังจากการตัดแต่งกิ่งคุณต้องเตรียมพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาว นำกิ่งออกจากโครงบังตาที่เป็นช่องแล้ววางตามการเจริญเติบโตของเถาวัลย์ จากนั้นยึดและปิดด้วยฟิล์ม
วิธีการตัดแต่งกิ่งองุ่น
มีสองวิธีในการสร้างพุ่มไม้ไร่องุ่น:
- วิธีการมาตรฐาน
- วิธีไร้มาตรฐาน
ลำต้นของไร่องุ่นซึ่งเชื่อมต่อกับระบบรากเรียกว่าลำต้น สามารถเข้าถึงความสูงได้มากกว่า 5 เมตร เมื่อทำการตัดแต่งกิ่งโดยใช้วิธีมาตรฐานคุณควรตัดยอดที่อยู่ใกล้ผิวดินให้สั้นลง ทุกกิ่งควรมี 3 ตา
ตัดยอดที่เหลือออก จากนั้นทั้งสองหน่อจะถูกแบ่งออกเป็นหน่อหลักและสำรองเพื่อแทนที่หน่อหลักในกรณีที่แช่แข็ง เช่น วิธี การตัดแต่งกิ่งใช้สำหรับบริเวณที่มีอากาศหนาวเย็น เมื่อทำการตัดแต่งกิ่งโดยใช้วิธีไร้มาตรฐานจำเป็นต้องทิ้งหน่อที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี 2 หน่อไว้ที่ฐานและแยกหน่อที่อ่อนแอและด้อยพัฒนาออก ตัดหน่อที่เหลือตามความยาวของไม้โต
หน่อที่สุกจะถูกระบุด้วยเปลือกเกาลัดสีอ่อน ภารกิจหลักของการตัดแต่งกิ่งโดยใช้วิธีไร้มาตรฐานคือการสร้างปลอกบุชสี่อันเทียม แนะนำให้ใช้วิธีนี้ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศอบอุ่นโดยไม่จำเป็นต้องคลุมพุ่มไม้ในฤดูหนาวเลย คุณต้องเลือกวิธีการสร้างพุ่มไม้โดยคำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค
คำแนะนำสำหรับผู้เริ่มต้น
เมื่อทำการตัดแต่งกิ่งหลายครั้งคุณสามารถจำได้ว่าดำเนินการตามขั้นตอนอย่างไรและในกรอบเวลาใด ผู้ปลูกไวน์มือใหม่ต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการเพื่อให้ได้ผลผลิตสูง
- ควรนำหน่อออกจากพุ่มไม้ด้านเดียวเท่านั้น
- การตัดควรเรียบและควรทำที่ด้านหลังของภาพซึ่งหันไปทางตรงกลาง ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะเติบโตได้ดีขึ้นหากบาดแผลอยู่คนละด้าน น้ำยางจะไหลได้ยาก ส่งผลให้ผลผลิตลดลง
หากคุณตัดเถาองุ่นอ่อนในฤดูใบไม้ร่วง ต้นไม้จะไม่สามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาว ดังนั้นจึงต้องทิ้งเอาไว้ช่วงหน้าหนาว ไร่องุ่น พร้อมกับการหลบหนีของเขา เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิ หน่อที่อ่อนแอและแข็งทั้งหมดจะถูกลบออกได้อย่างง่ายดาย การตัดแต่งกิ่งไร่องุ่นเป็นงานที่ซับซ้อนและต้องใช้ความอุตสาหะซึ่งต้องปฏิบัติตามกฎทั้งหมด นี่เป็นวิธีเดียวที่จะหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อไร่องุ่นและเพิ่มปริมาณการเก็บเกี่ยว
วิดีโอเกี่ยวกับการตัดแต่งกิ่งองุ่นอย่างง่าย:
