คื่นฉ่ายก้านใบ: การเพาะปลูกการดูแลและคุณสมบัติของพืชสวน

คื่นฉ่ายใบ

ปัจจุบันก้านและใบของคื่นฉ่ายก้านใบถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงาม เภสัชวิทยา และการปรุงอาหาร เติบโต คุณสามารถปลูกพืชบนแปลงของคุณเองได้ก็เพียงพอที่จะรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติบางประการของการดูแลพืชสวน

เนื้อหา:

คื่นฉ่ายก้านใบคืออะไร?

แน่นอนว่าผู้อ่านแต่ละคนเคยเห็นรากผักชีฝรั่งตามตลาดหรือในซุปเปอร์มาร์เก็ต พืชนี้มีประมาณ 20 สายพันธุ์ แต่มีพันธุ์หนึ่งที่ได้รับความนิยมมาก - ก้านใบคื่นฉ่าย มักใช้ในการเตรียมหลักสูตรแรกและเพศที่ยุติธรรมกว่าจึงมั่นใจได้ว่าต้องขอบคุณลำต้นที่ชุ่มฉ่ำจึงเป็นไปได้ที่จะลดน้ำหนักส่วนเกินได้

คื่นฉ่ายอยู่ในวงศ์ Apiaceae นี่คือไม้ยืนต้น ในปีแรก ชาวสวนสามารถเพลิดเพลินกับใบไม้สีเขียวของพืชได้ ในปีที่สองพืชสวนจะออกผลด้วย เมล็ดพืช (ระยะออกดอกเกิดขึ้นล่วงหน้า)

ตระกูลอัมเบรลล่าสายพันธุ์นี้ปลูกโดยใช้เมล็ด อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีเราแนะนำให้ปลูกต้นกล้าคื่นฉ่าย ต้นกล้าที่เพาะจากเมล็ดอายุ 3-4 ปี มีคุณค่าเป็นพิเศษ

ผักชีฝรั่ง

คุณสมบัติของคื่นฉ่าย:

  • ครอบครัว – ร่ม
  • ใบ – ผ่าแบบปลายแหลม
  • ราก – รากแก้ว
  • การสืบพันธุ์-พืช
  • การเก็บเกี่ยว - ต่อปี การลงจอด

พืชที่ได้รับการปลูกฝังอย่างน่าอัศจรรย์นี้ด้วยการดูแลที่เหมาะสมจะให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์อย่างแท้จริง ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าก้านคื่นฉ่ายนั้นดูแลง่าย ดังนั้นผู้เริ่มต้นทำสวนจึงสามารถเริ่มเพาะเมล็ดหรือต้นกล้าได้

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

หากคุณต้องการปรุงรสอาหารด้วยเครื่องปรุงรส "สีเขียว" ต่างๆ คุณควรใส่ใจกับคื่นฉ่ายก้านใบอย่างแน่นอน แต่เพื่อที่จะปลูกพืชที่สวยงามนี้ คุณต้องทำความคุ้นเคยกับเทคนิคบางอย่างในการปลูกพืชสวน

สถานที่ปลูกคื่นฉ่ายควรปล่อยให้แสงแดดส่องผ่านได้ดี แต่ไม่ควร "เผา" พวกมันไม่ว่าในกรณีใด อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของวัฒนธรรมร่มคือ +20 องศา

คื่นฉ่ายก้านใบทนทานต่อสภาพภูมิอากาศของเราได้อย่างสมบูรณ์แบบและแม้แต่น้ำค้างแข็งครั้งแรกก็ไม่ได้ทำให้พืชหวาดกลัวเสมอไป สำหรับการปลูกคื่นฉ่ายควรใช้ดินร่วนที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง ในกรณีที่เมื่อ ความเป็นกรดของดิน สูงมาก - แนะนำให้เติมมะนาวธรรมดา ในบางครั้งผลิตภัณฑ์จะช่วยบรรเทากระบวนการอัลคาไลน์ได้

เคล็ดลับสำหรับชาวสวนมือใหม่: อย่าปลูกเมล็ดผักชีฝรั่งไว้ข้างๆ หัวหอม พาร์สนิป และกระเทียม พืชอาจต้องทนทุกข์ทรมานจากศัตรูพืชขนาดใหญ่ - แมลงวันคื่นฉ่าย เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ ให้ฉีดพ่นต้นอ่อนด้วยสารละลายขี้เถ้า

วิธีการปลูกต้นกล้า:

  1. แช่เมล็ดพืชในน้ำอุ่น วางภาชนะบรรจุน้ำไว้ในที่อุ่นและมืด
  2. เตรียมภาชนะพร้อมดินสำหรับเพาะเมล็ด ปลูกเมล็ดคื่นฉ่ายในหม้อใบเล็กวางถาดไว้ในที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ (ควรปลูกเมล็ดในเดือนมีนาคม)
  3. รักษาดินให้ชุ่มชื้นอยู่เสมอ ต้นกล้าจะต้องรดน้ำทุก 3-4 วัน อย่าให้น้ำท่วมต้นไม้ - คุณเสี่ยงที่จะไม่เห็นหน่อแรกเลย
  4. เมื่อใบแรกปรากฏขึ้น ให้ปลูกต้นกล้าในภาชนะ (ถ้วย) แยกกัน ดูแลต้นกล้าคื่นฉ่ายของคุณต่อไป.

เมื่อใบจริงปรากฏขึ้น ให้ปลูกพืชไว้ในที่โล่ง ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคือปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม ถึงเวลานี้คุณควรมีเวลาใส่ปุ๋ยและขยี้ดินให้ทั่ว ขุดหลุมตื้น ๆ (พืชไม่ชอบการปลูกลึก) สำหรับต้นกล้าและวางต้นอ่อนลงในหลุม (เส้นผ่านศูนย์กลางและความลึกของรูควรเป็น 2-3 เท่าของขนาดของต้นกล้า)

เหยียบย่ำ ผักชีฝรั่งและรดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำสะอาด วิธีการปลูกต้นกล้าจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวที่ดีในช่วงกลางฤดูร้อน ไม่จำเป็นต้องละเลยการปลูกต้นกล้าที่เหมาะสมทุกขั้นตอน ไม่เช่นนั้นพืชจะไม่งอกเลย ควรใช้มาตรการใดเพื่อให้แน่ใจว่าคื่นฉ่ายก้านใบหยั่งรากได้ดีในดินในบ้าน?

ทุกคนควรรู้สิ่งนี้: คุณสมบัติของการดูแลพืชสวน

คื่นฉ่ายต้นกล้า

ปรากฎว่าการปลูกคื่นฉ่ายก้านใบจากต้นกล้านั้นง่ายมาก แต่นอกเหนือจากกฎมาตรฐานแล้วยังมีความแตกต่างบางประการในการดูแลพืชสวนที่ปลูก:

  1. การทำให้ดินชุ่มชื้นเป็นประจำ คื่นฉ่ายชอบความชื้น คุณต้องรดน้ำต้นไม้ไม่เกิน 3-4 วัน ก่อนรดน้ำควรตรวจสอบดินก่อนไม่ควรเปียก
  2. ปุ๋ย. ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยโดยใช้ผลิตภัณฑ์อินทรีย์เหลวทุกๆ 14 วัน
  3. ต้องปลูกต้นไม้ทุกๆ 4 สัปดาห์หรือเร็วที่สุดเท่าที่พุ่มคื่นฉ่ายจะโต
  4. อย่าลืมกำจัดวัชพืชและถอดเตียงออก วัชพืช.

วัชพืชไม่เพียงแต่ไม่เพิ่มสีสันให้กับแปลงสวนเท่านั้น แต่ยังอาจทำให้เกิดปัญหาร้ายแรง เช่น การพัฒนาระบบรากที่ไม่เหมาะสม อย่างไรก็ตามหากคุณไม่ชอบการใช้แรงงานคนเป็นพิเศษก่อนปลูกต้นกล้าให้ปฏิบัติต่อพื้นที่ด้วยสารพิเศษที่จะป้องกันการแพร่กระจายของวัชพืช

ก้านใบคื่นฉ่ายเป็นพืชที่น่าทึ่งและมีประโยชน์มาก ใบของพืชสวนที่ปลูกถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและการแพทย์ทางเลือก ก้านใบคื่นฉ่ายมีความฉ่ำเป็นพิเศษซึ่งจะเป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมในการทำน้ำผลไม้สดและสมูทตี้ คำนึงถึงความแตกต่างทั้งหมดของการปลูกเมล็ดและการปลูกต้นกล้าและคื่นฉ่ายก้านใบจะช่วยให้คุณได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีสุขภาพดีอย่างไม่น่าเชื่อ!

วิดีโอเกี่ยวกับการปลูกคื่นฉ่ายในสวน:

ผักชีฝรั่ง คื่นฉ่ายต้นกล้า