แครอทพันธุ์กลางฤดูและปลายสำหรับเก็บในฤดูหนาว

ในการเลือกแครอทให้เหมาะสม คุณควรพิจารณาว่าผักนี้จำเป็นสำหรับอะไร หากมีคนปลูกเพื่อใช้ในสลัด เขาก็ย่อมเหมาะกับเขา พันธุ์ต้น. แต่เพื่อที่จะเพลิดเพลินกับแครอทได้ตลอดฤดูหนาว คุณควรเลือกพันธุ์แครอทสำหรับเก็บในฤดูหนาว แต่มีหลายคน

เนื้อหา:

แครอทในช่วงกลางฤดูมีรสชาติดีมาก หากมีคนปลูกผักนี้เพื่อเก็บไว้จะดีกว่าสำหรับเขาที่จะโน้มตัวไปทางพันธุ์บางพันธุ์ซึ่งจะอธิบายไว้ด้านล่าง น็องต์ 4 ความหลากหลายนี้พบรายการโปรดทั่วประเทศ มันให้การเก็บเกี่ยวโดยเฉลี่ย หลายคนมองว่าอร่อยที่สุด รากผักมีรูปทรงกระบอกและมีสีส้มสดใส ในเดือนมกราคม ควรใช้ผลผลิตที่เก็บเกี่ยวทั้งหมด เนื่องจากจะไม่ถูกเก็บไว้อีกต่อไป วิตามิน 6 ความหลากหลายนี้ก็ได้รับความนิยมเช่นกัน ควรปลูกบนดินพรุ พืชรากสามารถเติบโตได้สูงถึง 20 เซนติเมตรในรูปทรงกระบอก แต่เก็บมันไว้แบบนี้ แครอท ห่วย.

Losinootrovskaya 13. ความหลากหลายนี้มีคุณค่าสำหรับผู้ที่ต้องการแครอทเป็นอาหารและอาหารทารก รากผักใช้สำหรับสลัด หากคุณปลูกพันธุ์นี้คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมากที่จะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดี ฤดูหนาวมอสโก ความหลากหลายนี้มีชื่อเสียงในด้านการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม รากผักมีปลายทื่อแต่ยาว พวกมันชุ่มฉ่ำและหวานพืชผลที่เก็บเกี่ยวจะคงอยู่จนถึงฤดูใบไม้ผลิได้อย่างง่ายดาย หาที่เปรียบมิได้ ความหลากหลายนี้จะทำให้เจ้าของพอใจด้วยการเก็บเกี่ยวที่ดี รากผักมีรูปร่างคล้ายกรวย การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

NIIOH 336 แครอทเหล่านี้ได้รับความนิยมเนื่องจากมีรสชาติที่น่าทึ่ง พันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องมีการไถพรวนเนื่องจากพืชรากจะถูกวางไว้ในพื้นดินอย่างสมบูรณ์ รอธ-รีเซ่น. การปลูกพันธุ์นี้จะทำให้ได้ผลผลิตที่ดี รากผักมีรูปร่างคล้ายกรวยและสามารถเก็บไว้ได้ในฤดูหนาว แซมสัน. พืชรากจะเติบโตอย่างสม่ำเสมอและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แครอทเหล่านี้มีสีส้มเข้มและมีรูปร่างเหมือนทรงกระบอก ใช้ทั้งดิบและแปรรูป ฟอร์โต้ แครอทนี้ปลูกอย่างต่อเนื่องในภูมิภาคต่าง ๆ เนื่องจากได้รับผลผลิตที่ดีและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม พันธุ์ทั้งหมดเหล่านี้สามารถเก็บรักษาไว้ได้ดีและมีรสชาติที่ดีเยี่ยม

การทำให้สุกช้า พันธุ์ รสชาติต่างกันเพราะมันไม่เข้มข้นนัก แต่ข้อดีคือสามารถเก็บรักษาไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ วิต้า ลองก้า. พืชรากค่อนข้างยาวและสามารถอยู่ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ เมื่อโตแล้วจะไม่แตกและมีรสชาติดี พวกเขาทำน้ำผลไม้ที่ดี เยลโลว์สโตน พันธุ์นี้มีสีเหลือง การปลูกแครอทเช่นนี้ให้ผลผลิตมหาศาล ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง ผักรากแดงของพันธุ์นี้ได้รับความนิยมอย่างมาก มีรูปร่างคล้ายทรงกระบอกปลายแหลม พวกเขามีรสหวานและมีกลิ่นหอม สามารถเก็บไว้ได้เกือบจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีรักษาแครอทในฤดูหนาว:

แครอทสเปเชียล. รากผักมีสีส้มและมีสีแดงเข้ม นี่เป็นหนึ่งในแครอทที่อร่อยที่สุด การเก็บเกี่ยวได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบ ชานเตเนย์. รากผักมีรูปทรงกรวยพวกมันสั้นแต่มีความหนา

หลายๆ คนอยากปลูกแครอทในสวนที่มีรสหวาน ในการทำเช่นนี้คุณควรเลือกพันธุ์บางพันธุ์ที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดี:

มีแครอทชนิดพิเศษที่แตกต่างจากแครอททั่วไปอยู่บ้าง ชาวสวนจำนวนมากปลูกพันธุ์ที่ไม่มีแก่น รากผักดังกล่าวถือว่ามีคุณค่ามากเนื่องจากมีรสฉ่ำและอร่อย แม้จะมีจำนวนน้อยก็ตาม วิตามินแครอทสีเหลืองได้รับความนิยม มีพันธุ์สีม่วงด้วย พันธุ์โซฟีหรือหลานสาวสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ นี่คือแครอทขนาดเล็กที่สามารถทำให้สุกได้แม้ในภาชนะขนาดเล็ก ขณะเดียวกันก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ภายใน 2 เดือน

บ่อยครั้งที่ผู้คนต้องเผชิญกับความจริงที่ว่าพืชผลของพวกเขาได้รับการเก็บรักษาไว้ไม่ดีในฤดูหนาว อาจเริ่มเน่า เชื้อราหรือคราบพลัคอาจปรากฏขึ้น อาจเกิดจากการจัดเก็บที่ไม่เหมาะสม เพื่อป้องกันตัวเองจากผลที่ตามมาคุณควรเริ่มเตรียมแครอทสำหรับฤดูหนาว ก่อนอื่นคุณต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมเนื่องจากไม่สามารถเก็บรักษาไว้ได้ทุกประเภทเป็นเวลานาน เมื่อเก็บเกี่ยวได้แล้วควรคัดแยก แครอททรงยาว ดูดี เหมาะสำหรับเก็บรักษาระยะยาว ที่เหลือควรรับประทานก่อน

คุณต้องทิ้งแครอทต่อไปนี้ไว้เพื่อจัดเก็บ:

คุณสามารถล้างแครอทก่อนได้ แต่นี่ไม่ใช่ขั้นตอนที่จำเป็น ในกรณีใดควรทำให้แห้ง ห้ามไม่ให้ความร้อนแก่พืชผลควรทำให้แห้งในที่ร่ม 2 วันก่อนการวางพืชผลตามแผนในการจัดเก็บ ควรทำให้เย็นลงถึง 0 องศา ห้องที่จะเก็บแครอทจะต้องมีความชื้นสูง อุณหภูมิต่ำถือเป็นอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด ซึ่งควรจะเท่ากันเสมอ คุณควรเลือกภาชนะที่เหมาะสมที่จะเก็บแครอทด้วย ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้กล่องที่เททรายลงไปได้ หากคุณปฏิบัติตามกฎเหล่านี้ แครอทจะอยู่ได้นาน และคุณสามารถเพลิดเพลินกับผักชนิดนี้ได้ตลอดฤดูหนาว นอกจากนี้ก่อนซื้อคุณสามารถพิจารณาบรรจุภัณฑ์ซึ่งอธิบายข้อมูลเกี่ยวกับพันธุ์แครอทได้ บ่อยครั้งคุณจะพบว่าพืชผลจะคงอยู่ได้นานแค่ไหน