หัวไชเท้า

เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึง ฤดูการทำสวนก็เริ่มต้นขึ้น ผลลัพธ์แรกของการทำงานหนักคือหัวไชเท้าสด ผักรากสีแดงสดหรือสีแดงเข้มกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะจริงที่รวบรวมจากแปลงของคุณเอง สลัดต่างๆเตรียมจากหัวไชเท้าและใช้เป็นกับข้าวสำหรับอาหารจานร้อน

มีกฎบางอย่างที่คุณสามารถเรียนรู้ได้ในส่วนนี้ กฎสำคัญคือไม่สามารถปลูกหัวไชเท้าในที่เดียวได้ ควรเปลี่ยนสถานที่ทุกปี และไม่กลับไปใช้ที่เดิมเร็วกว่า 3-4 ปี และเฉพาะในกรณีที่ไม่มีผักรากและกะหล่ำปลีชนิดอื่นเติบโตที่นั่นเมื่อฤดูกาลที่แล้ว

หัวไชเท้าเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด สำหรับการสุกเร็วจะปลูกในโรงเรือนหรือโรงเรือน ในช่วงเวลาที่อบอุ่น เมล็ดหัวไชเท้าจะปลูกในดินและสามารถทำการเพาะตามปกติได้จนถึงสิ้นสุดฤดูร้อน ขึ้นอยู่กับความแห้งกร้านของชั้นบนสุด เมล็ดจะลึกขึ้น 1-4 ซม.: ยิ่งชั้นแห้งมากเท่าไร เมล็ดก็จะยิ่งจมลึกมากขึ้นเท่านั้น ผักรากสดใสจะพร้อมบริโภคได้ใน 20-25 วัน