มันฝรั่งซิมโฟนี

พืชผักชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมคือมันฝรั่ง ต้องขอบคุณการทำงานอย่างแข็งขันของผู้ปรับปรุงพันธุ์ทำให้มีพันธุ์ใหม่ๆ ที่มีลักษณะที่ดีขึ้นเพิ่มมากขึ้นทุกปี

เมื่อเร็ว ๆ นี้ชาวสวนจำนวนมากให้ความสำคัญกับมันฝรั่งพันธุ์ดัตช์ที่คัดสรร ในรัสเซีย มันฝรั่งซิมโฟนีได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่พันธุ์เหล่านี้ ซึ่งส่วนใหญ่ปลูกในภาคใต้ ตะวันตกเฉียงเหนือ ตะวันออกไกล ภาคกลาง และไซบีเรีย แม้ในสภาพอากาศหนาวเย็น มันฝรั่งก็ยังให้ผลผลิตสูง

Symphony เป็นโต๊ะที่หลากหลาย ในแง่ของการทำให้สุกมันเป็นของพันธุ์กลางต้น ระยะเวลาการทำให้สุกอยู่ระหว่าง 90 ถึง 110 วัน

หัวมันฝรั่งรูปไข่ขนาดกลางที่มีผิวสีแดงเรียบและมีตาเล็ก เนื้อมันฝรั่งมีสีเหลืองอ่อน แต่ในระหว่างการปรุงจะเปลี่ยนสีเป็นสีอ่อนกว่า

Potatoes Symphony มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร

คุณค่าของพันธุ์นี้อยู่ที่ปริมาณวัตถุแห้งที่ค่อนข้างสูงและความต้านทานของพืชต่อโรคมันฝรั่งหลายชนิด ไม่เพียงแต่หัวเท่านั้น แต่ยังมีใบมันฝรั่งที่ทนทานต่อโรคใบไหม้อีกด้วย ซิมโฟนีก็ไม่กลัวไวรัส Y และตกสะเก็ดเช่นกัน นอกจากนี้ยังมีความต้านทานสูงต่อไส้เดือนฝอยสีทองอีกด้วย ในเวลาเดียวกันมันฝรั่งไม่ไวต่อความเสียหายทางกล

การปลูกมันฝรั่งพันธุ์นี้ไม่แตกต่างจากการปลูกพันธุ์ดัตช์ช่วงกลางต้นอื่น ๆ ด้วยการดูแลที่เหมาะสม มันฝรั่งที่ปลูก 2 กิโลกรัมสามารถให้ผลผลิตได้ประมาณ 40 กิโลกรัม