การใช้ดอกคำฝอยในการแพทย์พื้นบ้าน วิทยาความงาม การประกอบอาหาร

การใช้พืชดอกคำฝอย

มนุษย์ได้ปรับตัวเข้ากับการใช้พืชมานานแล้วไม่เพียงแต่ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีการเตรียมยาด้วย หลายคนใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงาม การทำอาหาร และการออกแบบภูมิทัศน์

หนึ่งในตัวแทนของพืชเหล่านี้คือดอกคำฝอยซึ่งมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย เรามาดูตัวเลือกในการใช้ต้นคำฝอยในการแพทย์พื้นบ้านกัน

เนื้อหา:

  1. คำอธิบายของพืชดอกคำฝอย
  2. มีสารที่มีประโยชน์อะไรบ้าง?
  3. น้ำมันดอกคำฝอยเพื่อทำให้กิจกรรมของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติและลดน้ำหนัก
  4. การใช้ชา ยาต้ม และการแช่ดอกคำฝอยในการแพทย์พื้นบ้าน
  5. การใช้ดอกคำฝอยในการปรุงอาหาร
  6. การใช้ดอกคำฝอยในแพทย์ด้านความงาม
  7. ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน
  8. การใช้ดอกคำฝอยเป็นไม้ประดับ
  9. เติบโตยากไหมมีคุณสมบัติการดูแล

คำอธิบายของพืช

พืชชนิดนี้อยู่ในวงศ์ Asteraceae หรือ Compositae เอธิโอเปียและอัฟกานิสถานถือเป็นบ้านเกิดของตน ปัจจุบันดอกคำฝอยเติบโตในอินเดีย จีน สหรัฐอเมริกา ตะวันออกกลาง และยุโรปตะวันตก ในดินแดนของรัสเซียสามารถพบได้ในภูมิภาคไครเมีย, ซาราตอฟ, เคิร์สต์และแอสตราคาน

ดอกคำฝอยบาน

ในแหล่งวรรณกรรมคุณสามารถค้นหาชื่ออื่นของพืชได้ - คาร์ทามัส มันเกิดขึ้นเนื่องจากมีองค์ประกอบสี (คาร์ทามีน) ในช่อดอกของพืช

เมื่อจุ่มดอกไม้ลงในน้ำ จะได้สีเหลืองเข้ม และเมื่อใส่ลงในแอลกอฮอล์ ดอกไม้จะกลายเป็นสีแดงสีย้อมดอกคำฝอยได้ชื่อมาจากการใช้เป็นสารสำหรับระบายสีวัสดุหลากหลายชนิด

พืชมีลำต้นขนาดใหญ่ถึงความสูง 1 ถึง 1.5 มใบเนื้อมีหนามหรือมีหนามและมีรากแตกแขนงลงมาจนถึงระดับความลึก 2 ม. ช่อดอกคำฝอยมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4 ซม และมีลักษณะคล้ายตะกร้าใบใหญ่

ในต้นเดียวสามารถมีได้ประมาณ 50 ต้น คุณอาจคิดว่าช่อดอกเป็นดอกเดี่ยว แต่มีองค์ประกอบเล็กๆ ตั้งอยู่ใกล้กัน

ดอกมีลักษณะเป็นท่อ เนื่องจากกลีบดอกจะเติบโตรวมกันเป็นหลอดที่ด้านล่าง

เมล็ดดอกคำฝอยมีลักษณะคล้ายเมล็ดทานตะวัน การผสมเกสรเกิดขึ้นโดยการผสมเกสรข้ามธรรมชาติ (แมลง ลม) ในบางกรณีที่พบไม่บ่อยนัก การผสมเกสรด้วยตนเองเป็นไปได้

Carthamus มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายดังนั้นจึงใช้ไม่เพียง แต่เป็นสารแต่งสีเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นยารักษาโรคต่างๆได้อีกด้วย สามารถซื้อได้ที่ร้านขายยาในรูปแบบของชาหรือน้ำมันรวมทั้งที่ตลาดจากผู้ที่รวบรวมและขายพืชสมุนไพร

ดอกคำฝอยสุก

มีสารที่มีประโยชน์อะไรบ้าง?

ดอกไม้ที่เป็นตัวแทนของพืชนี้มีองค์ประกอบทางเคมีดังต่อไปนี้:

  • แคลเซียม;
  • โซเดียม;
  • โพแทสเซียม;
  • แมกนีเซียม;
  • เหล็ก.

ดอกคำฝอย

นอกจากนี้ยังมีคาร์ตามีน วิตามินดี ซี และเอ ฟลาโวนอยด์ (ลูทีโอลิน ไอโซคาร์ทามิดิน) ชาลโคนไกลโคไซด์ และคาร์โยฟิลลีน

องค์ประกอบของเมล็ดยังอุดมด้วยสารที่เป็นประโยชน์ต่างๆ:

  • ลิกแนนแอลกอฮอล์
  • กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน ส่วนแบ่งในองค์ประกอบน้ำมันคือ 75%;
  • วิตามิน B, K, F และ E;
  • โปรตีน.

เนื่องจากมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย พืชจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน เพื่อให้บรรลุเป้าหมายดังต่อไปนี้:

  • การไหลเวียนโลหิตดีขึ้น
  • ลดระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด
  • การกำจัดน้ำดีส่วนเกิน
  • ทำความสะอาดคุกกี้
  • เสริมสร้างหลอดเลือด
  • ความดันโลหิตลดลง
  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • การทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ, การทำงานของระบบทางเดินอาหาร, ระบบทางเดินปัสสาวะและรอบประจำเดือน
  • กระตุ้นกระบวนการของสมอง
  • กำจัดเลือดออก
  • การลดความเจ็บปวดและการแปลกระบวนการอักเสบในโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์
  • การกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย
  • เผาผลาญไขมันใต้ผิวหนังส่งเสริมการลดน้ำหนัก
  • การกำจัดความเครียดทางจิตและอารมณ์

น้ำมันดอกคำฝอยเพื่อทำให้กิจกรรมของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติและลดน้ำหนัก

หากคุณมีปัญหากับระบบย่อยอาหารหรือต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน กรดไลโนเลอิกที่มีอยู่ในน้ำมันจะช่วยแก้ปัญหาเหล่านี้ได้ดีมาก

น้ำมันดอกคำฝอย

อาหารที่มีน้ำมันเพิ่มมีคุณสมบัติเชิงบวกดังต่อไปนี้:

  • เมื่อบริโภคน้ำมันหนึ่งแคปซูล (2 ช้อนชา) ต่อวันในขณะที่ลดน้ำหนักไม่จำเป็นต้องแยกอาหารบางชนิดออกจากอาหารจัดทำตารางสำหรับการบริโภคและนับแคลอรี่อย่างต่อเนื่อง
  • น้ำหนักลดลงเรื่อยๆโดยไม่ทำร้ายร่างกาย
  • ไม่จำเป็นต้องใช้คอมเพล็กซ์วิตามินแร่ธาตุเพิ่มเติมเนื่องจากน้ำมันมีสารอาหารรองที่จำเป็นทั้งหมดและใช้เงินกับอาหารเสริมราคาแพงที่ส่งเสริมการลดน้ำหนัก
  • อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ
  • ปริมาณน้ำมันรายวันคือ 10% ของปริมาณแคลอรี่ที่ต้องการ
  • การทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติและสถานะของจุลินทรีย์ในลำไส้ แนะนำให้ใช้น้ำมันเป็นเวลา 3 สัปดาห์
  • กำจัดอาการท้องผูก (นำน้ำมันมาในรูปแบบบริสุทธิ์หรือเติมลงในอาหารปรุงสุก)
  • ฟื้นฟูการเคลื่อนไหวของลำไส้
  • มีการเติมน้ำมันดอกคำฝอยลงในยาที่ใช้รักษาโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร

ในการรักษาโรคอ้วน ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่มีประวัติเป็นโรคเบาหวานหรือโรคหัวใจ เนื่องจากน้ำมันจะขจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกายและช่วยลดน้ำตาลในเลือด

การใช้ชา ยาต้ม และการแช่ดอกคำฝอยในการแพทย์พื้นบ้าน

ยาที่เตรียมจากดอกของพืชมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน มานำเสนอสูตรอาหารกันบ้าง

สำหรับโรคไตตับหัวใจและระบบทางเดินอาหารแนะนำให้ดื่มชาจากคาร์ทามัส เพื่อเตรียม 0.5 ช้อนชา เทดอกไม้ 200 มล. น้ำเดือด จากนั้นปิดฝาภาชนะและหลังจากผ่านไป 30 นาที กรองชาที่ได้ ควรรับประทานผลิตภัณฑ์ก่อนนอน แต่สามารถรับประทานซ้ำในระหว่างวันได้เช่นกัน

ดอกคำฝอย

การแช่ดอกไม้จะช่วยรับมือกับโรคกระเพาะ มวลพืชจะต้องทำให้แห้งและบดก่อน จากนั้น 2 ช้อนชา เทน้ำเดือด 1 ถ้วยลงบนดอกไม้ คุณต้องใส่ผลิตภัณฑ์ในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ใช้มัน 1 ช้อนโต๊ะ 3-4 ร. หนึ่งวันหลังมื้ออาหาร

ในการรักษาโรคสะเก็ดเงิน ให้ใช้ยาต้มหรือน้ำดอกคำฝอย สำหรับประกอบอาหาร 4 ลิตร. ต้มน้ำให้เดือดแล้วเติมดอกพืช 1 ช้อนชาลงไป หลังจากผ่านไป 5 นาที ปิดไฟแล้วปล่อยให้น้ำซุปเย็น ผลิตภัณฑ์นี้ควรเก็บไว้ในตู้เย็น ดื่มวันละ 4 แก้ว

การเยียวยาพื้นบ้าน ควรใช้หลังจากปรึกษาแพทย์ร่วมกับการรักษาด้วยยา

การใช้ดอกคำฝอยในการปรุงอาหาร

วิธีหลักในการใช้พืชในการปรุงอาหาร:

  • เมื่อทอดและทอดจะใช้น้ำมันดอกคำฝอยเนื่องจากมันไม่ควันมากเท่ากับน้ำมันดอกทานตะวันทั่วไป
  • ดอกไม้ให้อาหารมีสีส้มหรือสีเหลือง
  • สลัดราดด้วยน้ำมัน ในแง่ของรสชาติมันไม่แตกต่างจากทานตะวันมากนัก แต่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าและไม่แข็งตัวที่อุณหภูมิต่ำ
  • การปรุงรสจากกลีบพืชช่วยเพิ่มรสชาติของเนื้อสัตว์ ปลา และพืชตระกูลถั่ว ดอกคำฝอยมักใช้แทนหญ้าฝรั่น
  • น้ำสลัดและซอสที่ทำจากน้ำมันดอกคำฝอยมีรสชาติที่ถูกใจและมีสีที่สวยงาม

กลีบดอกคำฝอย

นอกจากการเตรียมอาหารต่างๆ แล้ว ยังสามารถใส่ดอกคาร์ธามัสลงในชาได้อีกด้วย พวกเขาจะให้ร่มเงาที่เข้มข้นแก่เครื่องดื่มกลิ่นหอมของดอกไม้ที่น่ารื่นรมย์และจะมีผลดีต่อสุขภาพของมนุษย์ทำให้ร่างกายของเขาสมบูรณ์ด้วยสารที่เป็นประโยชน์ต่างๆ

การใช้ดอกคำฝอยในแพทย์ด้านความงาม

เครื่องสำอางที่ทำจากน้ำมันหรือดอกไม้มีผลดีดังต่อไปนี้:

  • เร่งการสร้างผิวใหม่ คุณสมบัตินี้ทำให้ครีมฟอกหนังมีประสิทธิภาพสูง
  • ช่วยให้เส้นผมเงางามและเรียบเนียนและยังช่วยลดความเสี่ยงของผมร่วง
  • การกำจัดกระบวนการอักเสบการลอกและรอยแตกขนาดเล็กในหนังกำพร้าเกิดขึ้นเนื่องจากการมีสารต้านอนุมูลอิสระในน้ำมันดอกคำฝอย
  • บำรุงเส้นผมด้วยความชื้นและวิตามิน แชมพู โลชั่น หรือมาส์กที่เติมดอกคำฝอยจะมีประสิทธิภาพมากหากบุคคลมีผมแห้งเปราะและไม่มีชีวิตชีวา
  • เนื่องจากมีวิตามินอีจึงใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตผลิตภัณฑ์ต่อต้านริ้วรอยครีมบำรุงผิวที่ให้ความชุ่มชื้นและบำรุง
  • เนื่องจากการไหลเวียนโลหิตดีขึ้น ผิวจึงได้สีที่ดีต่อสุขภาพ
  • การฟื้นฟูการผลิตไขมันใต้ผิวหนังให้เป็นปกติ คุณสมบัตินี้ช่วยให้บุคคลขจัดความมันส่วนเกินในเส้นผมและผิวหนัง
  • คืนความสมดุลของไฮโดรไลปิด

ด้วยคุณสมบัติข้างต้นเครื่องสำอางที่มีการเติมองค์ประกอบของพืชชนิดนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเพศที่ยุติธรรมซึ่งมีอายุถึง 45 ปีเนื่องจากช่วยขจัดริ้วรอยโทนสีและเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวและยืดอายุความเยาว์วัย

ดอกคำฝอย

สำหรับเด็กผู้หญิงและผู้หญิงที่มักจะไปที่ร้านทำผมเพื่อทำสีผม ดัดผม และจัดแต่งทรงผม น้ำมันคาร์ธามัสหรือเครื่องสำอางที่ใช้น้ำมันคาร์ธามัสจะช่วยคืนความเงางาม ความหนา ความนุ่มลื่น และปริมาตรของเส้นผมที่หายไป

การสูญเสียของพวกเขายังกลายเป็นปัญหาที่พบบ่อยหลังจากปฏิบัติตามขั้นตอนดังกล่าว เพื่อแก้ปัญหาแนะนำให้ทาน้ำมันบนศีรษะ 2 ครั้ง ต่อสัปดาห์ โดยกระจายเท่า ๆ กันตลอดความยาวของเส้นผมและนวดปลายผม หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน คุณจะสังเกตเห็นผลลัพธ์เชิงบวก ผมของคุณจะเงางามและเปล่งประกายสุขภาพดี

ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน

คุณสมบัติที่ไม่พึงประสงค์หลักของ cartamus คือการผสมผสานที่ไม่ดีกับยาหลายชนิด

ในกรณีของการบำบัดแบบอนุรักษ์นิยมจำเป็นต้องคำนึงว่าการบริโภคดอกคำฝอยมากเกินไปในช่วงเวลานี้อาจส่งผลเสียต่อร่างกาย:

  • ปวดหัวและเวียนศีรษะ;
  • หายใจลำบาก;
  • คลื่นไส้;
  • เจ็บหน้าอกและท้อง
  • สูญเสียความกระหาย

แพทย์ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบของคาร์ทามัสในสถานการณ์ต่อไปนี้:

  • ความผิดปกติของการแข็งตัวของเลือด การเจือจางอาจทำให้เลือดออกได้ ดังนั้นคุณต้องปรึกษาแพทย์ก่อน
  • การตั้งครรภ์ มีความเสี่ยงของการแท้งบุตรหรือการคลอดก่อนกำหนด
  • การแพ้ยาสมุนไพรส่วนบุคคลโดยแสดงออกมาในรูปแบบของปฏิกิริยาการแพ้;
  • ความผิดปกติของลำไส้อย่างรุนแรง ผลยาระบายของดอกคำฝอยในกรณีเหล่านี้จะนำไปสู่การขาดน้ำ

การใช้ยาด้วยตนเองในกรณีส่วนใหญ่จะทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนร้ายแรง ดังนั้นก่อนอื่นควรปรึกษาแพทย์เพื่อดูว่าการใช้ผลิตภัณฑ์จากดอกคำฝอยจะเป็นอันตรายหรือไม่

การใช้ดอกคำฝอยเป็นไม้ประดับ

คนขายดอกไม้ใช้พืชเพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ดังต่อไปนี้:

  • มอบเตียงดอกไม้ (ขอบ, มิกซ์บอร์เดอร์) และสนามหญ้าบนเส้นขอบที่มีความคิดริเริ่ม;
  • สร้างช่อดอกไม้แห้งที่สดใส
  • การตกแต่งกระท่อมและสวน
  • เติมช่องว่างในเตียงดอกไม้ที่แขวนอยู่
  • ดอกคำฝอยใช้จัดองค์ประกอบในพิธีประดับทางเข้าหรือศาลา

ดอกคำฝอยในการออกแบบภูมิทัศน์

โดยปกติแล้วพืชจะรวมกับดอกไม้เช่นคอร์นฟลาวเวอร์ สแน็ปดรากอน ดาวเรือง คอร์นฟลาวเวอร์ และเวอร์บีน่า

เติบโตยากไหมมีคุณสมบัติการดูแล

กฎพื้นฐานสำหรับการปลูกกระวาน:

  • ในฤดูใบไม้ร่วงดินจะคลายตัวด้วยไถพรวนจากนั้นจึงไถและเสริมสมรรถนะด้วยปุ๋ยไนโตรเจน ซึ่งจะช่วยกำจัดรากวัชพืชและรักษาความชื้นในดิน
  • ไม่ควรมีน้ำใต้ดินในระดับสูงซึ่งจะทำให้ดินมีน้ำขัง
  • หากมีน้ำนิ่งต้องติดตั้งระบบระบายน้ำ
  • พืชชอบความอบอุ่นและแสงแดด
  • ทุ่งนาที่หว่านด้วยธัญพืชเมื่อปีที่แล้วเหมาะสำหรับการเพาะปลูก
  • ดอกคำฝอยไม่สามารถปลูกได้อีกในแปลงเดียวกันต้องมีอายุอย่างน้อย 5-6 ปี
  • ดินร่วนและหินทรายถือเป็นดินที่ดีสำหรับคาร์ทามัส
  • การหว่านจะดำเนินการในช่วงต้นฤดูการหว่าน
  • ระยะห่างระหว่างแถวเมล็ดคือ 50-70 ซม.

การดูแลจะไม่ใช่เรื่องยากเนื่องจากพืชไม่ต้องการการรดน้ำ ในระหว่างการเจริญเติบโตมีความจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในดินในช่วงออกดอกหรือในช่วงเริ่มต้นและยังต้องกำจัดวัชพืชด้วยเนื่องจากคาร์ทามัสไม่ชอบละแวกใกล้เคียง

ดอกคำฝอยเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดี

การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้หลังจากผ่านไป 4 เดือน เมื่อดอกเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเมล็ดแห้ง รถเก็บเกี่ยวใช้เพื่อจุดประสงค์นี้

ตัวแทนของพืชชนิดนี้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายดังนั้นการใช้งานจะไม่เพียงช่วยปรับปรุงรสชาติอาหารของคุณเท่านั้น แต่ยังทำให้สุขภาพโดยรวมของคุณเป็นปกติอีกด้วย

อย่าลืมเกี่ยวกับผลข้างเคียงและข้อห้าม ดังนั้นก่อนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีดอกคำฝอยควรปรึกษาแพทย์ก่อน

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับดอกคำฝอยได้โดยดูวิดีโอ:

ดอกคำฝอยบานดอกคำฝอยดอกคำฝอยกลีบดอกคำฝอยเมล็ดดอกคำฝอยดอกคำฝอยน้ำมันดอกคำฝอยดอกคำฝอยสุกดอกคำฝอยในการออกแบบภูมิทัศน์ดอกคำฝอยเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดี

ความคิดเห็น

ยาต้มและการแช่ดอกคำฝอยใช้เป็นยาขับปัสสาวะซึ่งพ่อของฉันใช้ บางครั้งเขาก็ละทิ้งยาขับปัสสาวะสำหรับโรคเลือดและมะเร็งต่อมลูกหมากด้วยซ้ำ