องุ่น Baklanovsky: ลักษณะและลักษณะการเพาะปลูก

การปลูกองุ่นด้วยตัวเองเป็นกิจกรรมที่สนุกสนานและคุ้มค่า บรรพบุรุษของเราได้ทำมาตั้งแต่สมัยโบราณ หากในป่าป่าพวกเขาเจอเถาวัลย์ที่มีผลเบอร์รี่รสชาติดีแสดงว่ามันถูกย้ายไปใกล้กับที่อยู่อาศัยของมนุษย์ นี่คือจุดเริ่มต้นของการเลือกวัฒนธรรมสมัยนิยมนี้
วันนี้ท่ามกลางหลายร้อย พันธุ์ และรูปแบบลูกผสม ผู้ปลูกไวน์แต่ละรายสามารถเลือกองุ่นให้เหมาะกับรสนิยมของเขาได้ มีพันธุ์ที่ชาวสวนส่วนใหญ่ยอมรับว่าดีที่สุด องุ่น Baklanovsky เป็นหนึ่งในพันธุ์ยอดนิยมเหล่านี้
เนื้อหา:
- ชื่นชมองุ่นรูปไข่หรือนกกาน้ำ
- ลักษณะของผลเบอร์รี่รูปไข่ดีไลท์
- องุ่น Baklanovsky คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
ชื่นชมองุ่นรูปไข่หรือนกกาน้ำ
จากพันธุ์ Vostorg และ Original ผู้ปลูกไวน์ทางพันธุกรรม Svetlana Ivanovna Krasokhina ร่วมมือกับพ่อของเธอและพ่อพันธุ์แม่พันธุ์อื่น ๆ ได้พัฒนารูปแบบลูกผสมซึ่งเรียกว่าองุ่น Baklanovsky ชื่อพ้องสำหรับชื่อนี้คือ Delight oval งานสร้างความหลากหลายได้ดำเนินการที่สถาบันการปลูกองุ่นซึ่งตั้งชื่อตาม เอ็น. ไอ. โปทาเพนโก
หนึ่งในแบบฟอร์มผู้ปกครองคือ องุ่น ความสุขทำให้เกิดพันธุ์และลูกผสมที่หลากหลายของพืชชนิดนี้ พวกเขาทั้งหมดได้รับคุณลักษณะที่ดีที่สุดจากเขา Baklanovsky เป็นองุ่นพันธุ์ต้นที่สุกเร็ว ผลเบอร์รี่จะใช้เวลาประมาณสามเดือนหรือ 115 วันในการทำให้สุกเต็มที่ตั้งแต่วินาทีที่ดอกตูมเปิดจนกระทั่งช่อดอกสุกถูกเอาออก
วงรีดีไลท์นั้นมีลักษณะเป็นพุ่มไม้ที่มีความสูงปานกลางซึ่งมีดอกกะเทยอยู่ ในพื้นที่ภาคใต้ มันสามารถเติบโตได้โดยใช้รากของมันเอง ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเย็นกว่า มันสามารถเติบโตได้ดีโดยการต่อกิ่งบนต้นตอ
เมื่อปลูกบนต้นตอผลผลิตของพุ่มไม้และขนาดของผลเบอร์รี่จะเพิ่มขึ้น 1 ใน 3 น้ำหนักที่ต้องการต่อพุ่มไม้คือ 40 ตา หน่อสุกดี ประสิทธิผลของหน่อ - 85% กระจุกมีขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยของพวกเขาคือ 650 กรัม หากปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรและอยู่ในสภาพที่เอื้ออำนวย น้ำหนักขององุ่นหนึ่งพวงจะสูงถึง 0.9 กิโลกรัม พวงองุ่น Baklanovsky มีความหนาแน่นปานกลาง
ผลเบอร์รี่มีสีขาวเขียว รูปร่างเป็นรูปไข่ อาจมีตุ่มเล็ก ๆ เด่นชัด ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ดีสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้จนถึง -25 องศา ค่อนข้างทนทานต่อโรคเชื้อราทุกชนิด ได้แก่ :
- โรคราน้ำค้าง
- ฟิลลอกเซรา
- เน่าสีเทา
- ออยเดียม
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยผลผลิตที่มั่นคงและดี สามารถลบออกได้ประมาณ 150 เซ็นต์เนอร์จากพื้นที่ 1 เฮกตาร์ เพื่อข้อดีอีกด้วย พันธุ์ ใช้:
- ไม่ได้รับผลกระทบจากตัวต่อ
- ไม่หลุดออกจากพุ่มไม้หลังสุก
- รสชาติไม่เสื่อมเนื่องจากการเก็บเกี่ยวช้า
- ทนทานต่อการขนส่งได้ดี
- มีคุณสมบัติทางการค้าสูง
ข้อเสียของพันธุ์นี้รวมถึงผลผลิตที่ลดลงเมื่อพุ่มไม้โตเต็มที่ ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นเนื่องจากมีใบไม้จำนวนมากบังแสงแดดจากผลเบอร์รี่สุก
การนำใบบางส่วนออกจะช่วยแก้ปัญหาได้ นอกจากนี้ในช่วงฤดูหนาวที่ไม่เอื้ออำนวยในพื้นที่หนาวเย็น ดอกตูมมากถึงหนึ่งในสามอาจแข็งตัว ผู้ปลูกไวน์จำนวนมากปลูกองุ่นด้วยนกกาน้ำเนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลเบอร์รี่
ลักษณะของผลเบอร์รี่รูปไข่ดีไลท์
ผลเบอร์รี่ของดีไลท์รีมีขนาดค่อนข้างใหญ่น้ำหนักของพวกเขาถึง 8 กรัม ขนาดองุ่นเฉลี่ยคือ 28 x 23 มม. ผิวมีความบางแต่คงทน เนื้อของผลเบอร์รี่มีความกรอบเนื้อและฉ่ำมากมีสีเขียวอ่อนหรือสีเหลือง รสชาติ องุ่น เรียบง่าย กลมกลืน ค่อนข้างเป็นกลาง ผลเบอร์รี่ประกอบด้วย:
- กรด 5-6 กรัมต่อลูกบาศก์เมตร ง
- น้ำตาล 18 - 23 กรัมต่อ 100 ลูกบาศก์เมตร ซม
ควรสังเกตว่าในปีที่ดีปริมาณน้ำตาลจะสูงถึง 26 กรัม ตัวบ่งชี้เหล่านี้ถึงอัตราส่วนที่เหมาะสมระหว่างวันที่ 10 ถึง 15 สิงหาคมซึ่งเป็นธรรมเนียมที่จะต้องเลือกพวงองุ่นนกกาน้ำจากพุ่มไม้ ความสุกของผลเบอร์รี่จะแสดงโดยการได้มาของสีเหลืองและลักษณะของผลเบอร์รี่แห้งเป็นกระจุก
ในปีที่อบอุ่นมาก สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม ในปีที่มีอากาศหนาวเย็น - หลังจากวันที่ 20 สิงหาคม คะแนนการชิมผลเบอร์รี่สุกของพันธุ์นี้คือ 8.5 คะแนน หากตรงตามเงื่อนไขการเก็บรักษาสดนกกาน้ำจะคงอยู่ได้นาน 2-3 เดือนโดยไม่ทำให้รสชาติแย่ลงเพื่อให้ได้ผลดีไลท์รีที่ดีคุณจำเป็นต้องรู้คุณสมบัติบางประการของการเพาะปลูก
องุ่น Baklanovsky คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
เพื่อเพิ่มความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำในฤดูหนาว สำหรับความหลากหลายนี้ คุณต้องเลือกทางลาดทางใต้ที่มีการป้องกันลมที่ดีโดยเฉพาะในฤดูหนาว ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น การปลูกนกกาน้ำในแหล่งเพาะเลี้ยงบนกำแพงถือเป็นการดี เป็นที่พึงปรารถนาที่พุ่มไม้แต่ละต้นมีพื้นที่ 3.0 ม. x 1.5 ม. เมื่อปลูกวงรีดีไลท์คุณควรหลีกเลี่ยงการวางไว้ในบริเวณที่มีน้ำขัง, แอ่งน้ำและน้ำเค็ม
หน่อต้องตัดแต่งกิ่งด้วยตา 8 - 10 ตา ควรสังเกตว่าเมื่อหน่ออ่อนเกินไปผลเบอร์รี่จะเล็กลง เพื่อให้ได้แปรงที่เรียบเนียนและสวยงาม คุณต้องทำให้สีสว่างขึ้นแม้จะมีความต้านทานต่อโรคสูง แต่ก็แนะนำให้รักษาพุ่มไม้ ส่วนผสมบอร์โดซ์ สองครั้งเมื่อต้นฤดูกาล
ขอแนะนำให้ทำการรักษาครั้งแรกภายในกลางเดือนพฤษภาคมและครั้งที่สองหลังดอกบาน หากมีภัยคุกคามต่อการติดเชื้อ คุณสามารถฉีดอีกครั้งในระยะเบอร์รี่ขนาดเท่าเมล็ดถั่ว
พันธุ์นี้ตอบสนองต่อการรดน้ำได้ดี ด้วยการให้ความชุ่มชื้นอย่างทันท่วงทีผลผลิตของพุ่มไม้จะเพิ่มขึ้นหนึ่งในสามและน้ำหนักของผลเบอร์รี่ - มากถึง 10 กรัม ในแง่อื่น ๆ เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับการปลูกองุ่น Baklanov ก็ไม่แตกต่างจากการปลูกองุ่นพันธุ์อื่น ๆ ในช่วงต้น
วิดีโอเกี่ยวกับพันธุ์องุ่น Baklanovsky:
ความคิดเห็น
เราปลูกองุ่นมาหลายปีแล้ว แน่นอน ฉันมีประสบการณ์น้อย ดังนั้นฉันจึงไม่รู้ว่าการรดน้ำบ่อยกว่านี้เป็นเพียงสิ่งที่จำเป็น ฉันชอบความหลากหลายมาก ฉันจะพยายามค้นหาเพื่อซื้อและปลูกในภูมิภาคของเรา