การปลูกผักกาดขาวปลี

ผักกาดขาวปลีมีแร่ธาตุและวิตามินหลากหลายชนิดและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ในแง่ของเนื้อหาของส่วนประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพนั้นเหนือกว่ากะหล่ำปลีขาวด้วยซ้ำ นอกจากนี้ ปริมาณวิตามินซีในกะหล่ำปลีปักกิ่งยังสูงกว่ากะหล่ำปลีขาวถึง 2 เท่า

แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็ไม่ยากเลยที่จะปลูก "คลังวิตามิน" นี้ เวลาที่หว่านได้สำเร็จมากที่สุดคือในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนกรกฎาคม เนื่องจากกะหล่ำปลีมีลักษณะเป็นหัวโดยเฉพาะในสภาพที่มีวันสั้น (ปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ)

การปลูกกะหล่ำปลีจีนเพื่อให้ได้ผลผลิตเร็วขึ้นนั้นดำเนินการภายใต้ฟิล์มคลุมโดยใช้ต้นกล้า มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าต้นกล้าควรปลูกในกระถางเท่านั้น

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีจีนคือการปลูกในที่โล่ง แต่วิธีนี้มีข้อดีด้อยกว่าวิธีก่อนหน้าเล็กน้อย (อาจได้รับความเสียหายจากด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำและสูญเสียคุณสมบัติทางโภชนาการบางส่วน) เพื่อการหว่านที่เหมาะสมระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ประมาณ 40-50 ซม. ระหว่างรังในแถว 25-30 ซม. เพาะเมล็ดในดินลึก 1-3 ซม. การงอกของต้นกล้าเกิดขึ้น 6 วันหลังปลูก . เพื่อการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นต้องรดน้ำและให้อาหารกะหล่ำปลีเป็นประจำ