สะโพกกุหลาบจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อใดและจะทำให้แห้งอย่างถูกต้องได้อย่างไร?

โรสฮิป – พืชสมุนไพรที่ใช้รักษาโรคต่างๆ มานาน องค์ประกอบของมันมีสารที่มีประโยชน์มากมายไม่ใช่ผลเบอร์รี่สมุนไพรชนิดเดียวที่สามารถเปรียบเทียบกับปริมาณของมันได้ นอกจากนี้ส่วนอื่นๆ ของพืชยังมีคุณสมบัติพิเศษเฉพาะตัวอีกด้วย จึงมีผู้สนใจว่าจะมีการเก็บเกี่ยวกุหลาบสะโพกเมื่อใด

เนื้อหา:

• เมื่อใดที่จะเริ่มเก็บโรสฮิป
• โรสฮิปแห้งได้อย่างไร?
• วิธีเก็บรักษาสะโพกกุหลาบ
• วิธีการใช้วัตถุดิบที่เตรียมไว้

เมื่อใดที่จะเริ่มเก็บโรสฮิป

ขอแนะนำให้เก็บเกี่ยวสะโพกกุหลาบในวันที่แดดจัดและแห้ง มันคุ้มค่าที่จะรวบรวมผลไม้ ใบไม้ และส่วนอื่น ๆ จากพุ่มไม้ที่เติบโตไกลจากถนนที่มีรถยนต์ สถานประกอบการ ฟาร์ม โกดังเคมีภัณฑ์ และแหล่งขยะจำนวนมากผ่านไป พืชมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ โรสฮิปส่วนต่อไปนี้ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค:

• ผลไม้
• ใบไม้
• ดอกไม้และกลีบดอก
• เหง้า

คุณควรเริ่มเก็บผลไม้ตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมจนกระทั่งน้ำค้างแข็งครั้งแรกปรากฏขึ้น ขอแนะนำให้เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่แข็งที่ยังไม่สุก ผลไม้ดังกล่าวไม่จำเป็นต้องมีการจัดการอย่างระมัดระวังเกินไป คุณสามารถเลือกดอกกุหลาบสะโพกแบบมีหรือไม่มีก้านดอกก็ได้ ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าในบรรดาผลเบอร์รี่นั้นไม่มีผลไม้ที่เน่าเสียเสียหายหรือดำคล้ำ

สามารถเก็บใบโรสฮิปได้ตลอดฤดูร้อน มันถูกฉีกออกด้วยมือหรือใช้กรรไกร ใบไม่ควรมีก้านใบนอกจากนี้คุณควรหลีกเลี่ยงใบไม้ที่ได้รับความเสียหายจากศัตรูพืชหรือโรคและไม่ควรมีสีเหลืองหรือคล้ำ

เมื่อดอกกุหลาบสะโพกตกแต่งด้วยช่อดอก ผู้คนจะเริ่มเก็บเกี่ยวกลีบและดอกของพืช สิ่งนี้เกิดขึ้นในเดือนมิถุนายน เลือกช่อดอกด้วยมือหรือตัดด้วยมีด ต้องวางวัสดุที่เตรียมไว้ในภาชนะอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้กลีบดอกย่น หลังจากนี้ดอกไม้จะต้องทำให้แห้ง

มีประโยชน์ พิจารณาถึงรากของพืชด้วย พวกเขาจะถูกรวบรวมในฤดูใบไม้ผลิ มีนาคมหรือเมษายนเหมาะสำหรับสิ่งนี้ ขั้นตอนนี้จะดำเนินการในเดือนตุลาคมหรือพฤศจิกายนเมื่อการติดผลสิ้นสุดลง รากแก้วหรือรากบางใช้รักษาโรคได้ หน่อหนึ่งถูกแยกออกจากพุ่มไม้ขุดขึ้นมาและตัดรากที่อยู่ด้านข้างของลำต้นตรงกลางออก วัตถุดิบจะต้องล้างและทำให้แห้งอย่างดี

โรสฮิปแห้งได้อย่างไร?

หลังจากเก็บโรสฮิปแล้วจะต้องทำให้แห้ง ในการทำเช่นนี้ให้เอาก้านออกจากผลเบอร์รี่ ผลไม้ทั้งหมดจะถูกวางไว้ในเตาอบหรือเตาอบซึ่งให้ความร้อนถึง 90 องศา ในระหว่างการอบแห้งจำเป็นต้องตรวจสอบสะโพกกุหลาบและคนเป็นระยะ ๆ เพื่อไม่ให้ผลไม้ไหม้ ควรเปิดประตูเตาอบหรือประตูเตาอบเล็กน้อยเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินระบายออกไป ความชื้นในอากาศระหว่างการอบแห้งไม่ควรเกิน 14% ผลไม้ทั้งหมดควรแห้งและมีโทนสีส้มหรือสีแดง

ก่อนที่จะใช้ใบไม้ กลีบดอกไม้ หรือเหง้า จำเป็นต้องทำให้แห้งด้วย ก่อนขั้นตอนนี้ ควรสับรากเป็นชิ้นเล็กๆ วางวัตถุดิบเป็นชั้นเล็ก ๆ ในที่ร่ม สถานที่ควรมีการระบายอากาศที่ดี

เพื่อจุดประสงค์นี้พวกเขาใช้ระเบียงห้องใต้หลังคาเฉลียง ในระหว่างกระบวนการอบแห้งจำเป็นต้องคนวัตถุดิบเป็นระยะเพื่อไม่ให้เค้กเป็นก้อนหากใบไม้และกลีบดอกแห้งดี มันก็จะแตกง่ายในมือของคุณ และเหง้าก็แตก ทำให้เกิดรอยแตกที่มีลักษณะเฉพาะ ในระหว่างการอบแห้งความชื้นในอากาศไม่ควรเกิน 13% มิฉะนั้นวัตถุดิบจะไม่สามารถแห้งได้ดีพอ

วิธีเก็บรักษาสะโพกกุหลาบ

หลังจากการอบแห้งผลไม้แล้วจำเป็นต้องเตรียมการ พื้นที่จัดเก็บ. ผลเบอร์รี่ถูกถูในมือของคุณเพื่อให้กลีบเลี้ยงร่วงหล่น หลังจากนั้นเทใส่กล่องไม้ กล่องกระดาษแข็ง หรือถุงผ้า ควรคงอยู่ในสถานะนี้เป็นเวลาหลายวัน เพื่อให้ความชื้นเท่ากัน ต่อไปคุณสามารถเริ่มเตรียมพื้นที่จัดเก็บถาวรได้

ผลเบอร์รี่จะถูกวางไว้ในขวดแก้ว ไม่จำเป็นต้องปิดฝาควรคลุมด้วยผ้ากอซเพื่อให้อากาศไหลเวียนได้ดีกว่า ซึ่งจะช่วยปกป้องวัตถุดิบจากเชื้อรา วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการเก็บเหง้า ใบไม้ และดอกไม้ ภาชนะที่มีวัตถุดิบวางอยู่ในที่แห้งและมืด ไม่ควรมีผลิตภัณฑ์ใกล้เคียงที่ส่งกลิ่นรุนแรง โรสฮิปสามารถเก็บรักษาได้ด้วยวิธีนี้เป็นเวลา 3 ปี

วิธีการใช้วัตถุดิบที่เตรียมไว้

ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ใช้เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เริ่มต้นด้วยการล้างผลไม้แล้วสับในเครื่องบดเนื้อคุณสามารถตัดด้วยมีดก็ได้ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าหากใช้ผลเบอร์รี่อย่างครบถ้วน พวกเขาจะปล่อยวิตามินน้อยลง

สะโพกกุหลาบสับเทน้ำเดือดต้มแล้วปล่อยทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง เพื่อปรับปรุงรสชาติของเครื่องดื่มและยาของมัน คุณสมบัติเติมน้ำตาลน้ำผึ้งและสมุนไพรอื่น ๆ ลงไป โรสฮิปเข้ากันได้ดีกับมิ้นต์และเลมอนบาล์ม พวกเขาดื่มเครื่องดื่มที่เครียดเพื่อให้บางส่วนของผลเบอร์รี่ไม่ระคายเคืองต่อลำไส้และกระเพาะอาหาร

เครื่องดื่มและอาหารต่อไปนี้ปรุงจากโรสฮิปด้วย:

• คิสเซล
• ชาที่เติมโรวันและออริกาโน
• ชาใบ
• ผลไม้แช่อิ่ม
• ต่อย
• มอร์ส
• แยม
• เยลลี่ เป็นต้น

เครื่องดื่มและอาหารทั้งหมดนี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และบำรุงร่างกาย วิตามิน และสารที่มีประโยชน์ แนะนำให้ใช้กับโรคหวัดเนื่องจากช่วยขจัดแบคทีเรียและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ดังนั้นโรสฮิปจึงเป็นพืชที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ธรรมชาติมอบให้พร้อมคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่ก่อนอื่นคุณต้องรวบรวมและเตรียมวัตถุดิบอย่างเหมาะสม

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีรักษาโรสฮิป: