พันธุ์องุ่นฤดูหนาวที่แข็งแกร่งและการดูแลพวกมัน

ปัจจุบันการปลูกองุ่นได้รับความนิยม แต่มีหลายพันธุ์ที่แตกต่างกันพันธุ์ที่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ พวกเขาเตรียมไวน์ น้ำผลไม้ และผลไม้แช่อิ่ม พันธุ์ฤดูหนาวบึกบึน องุ่น มีน้ำตาลสูง ผลเบอร์รี่สดก็อร่อยมากเช่นกัน
เนื้อหา:
- องุ่นพันธุ์ฤดูหนาวที่ดีที่สุด
- เก็บเกี่ยว
- สัญญาณของพันธุ์ฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง
- ข้อดีและข้อเสีย
- การใช้ผลเบอร์รี่พันธุ์ฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง
องุ่นพันธุ์ฤดูหนาวที่ดีที่สุด
องุ่นทนความเย็นจัดที่ดีที่สุดและเป็นที่นิยมมากที่สุด ได้แก่:
องุ่นอามูร์ พันธุ์นี้ไม่เติบโตเร็ว แต่ให้ผลเร็ว ผลเบอร์รี่เกือบ 20% เป็นน้ำตาล ข้าวกล้าพัฒนาและทำให้สุกในเวลาอันสั้น เจ้าของสามารถเก็บเกี่ยวได้เกือบตลอดฤดูร้อน พันธุ์นี้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้ถึง -29 องศา ในเวลาเดียวกันก็สามารถทนต่อมอดองุ่นและโรคเน่าสีเทาได้
- องุ่นมารินอฟสกี้ ความหลากหลายนี้ได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ ผลเบอร์รี่มีรูปร่างเป็นวงรีและเติบโตเป็นขนาดกลาง ผิวของพวกมันค่อนข้างทนทาน องุ่นเหล่านี้ไม่มีน้ำตาลมากนัก ใช้สำหรับการผลิตน้ำผลไม้และไวน์แห้ง
- อิซาเบล. นี่คือความหลากหลายยอดนิยมที่ได้รับจากการคัดเลือก มักใช้ในการเปลี่ยนภูมิทัศน์ สามารถทนได้ถึง -32 องศา
- รีสลิง. นี้ ความหลากหลาย ปลูกเพื่อผลิตไวน์ขาวต่อไป มันเติบโตได้ง่ายเพราะองุ่นไม่โอ้อวดทนอุณหภูมิได้อย่างใจเย็นถึง -26 องศา
- อัลฟ่า องุ่นประเภทนี้ได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ที่ซับซ้อน พันธุ์นี้สามารถทนได้ถึง -30 องศา เขาไม่กลัวมอดองุ่นหรือโรคเน่าสีเทา
- แน่นอนว่านี่ไม่ใช่รายการองุ่นพันธุ์ที่แข็งแกร่งในฤดูหนาวทั้งหมด แต่สายพันธุ์ที่กล่าวมาข้างต้นถือเป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่หลายคนปลูก
เก็บเกี่ยว
พันธุ์ฤดูหนาวที่แข็งแกร่งทั้งหมดมีความโดดเด่นด้วยผลดี หากบุคคลไม่ดูแลองุ่นอย่างเหมาะสม รบกวนการพัฒนาหรือกระตุ้นให้เกิดภาระมากเกินไป ขนาดของพืชผลก็อาจลดลงและพุ่มไม้บางต้นก็อาจตายได้ หากองุ่นมีผลไม้มากเกินไป สารอาหารทั้งหมดที่ได้รับจะถูกนำมาใช้เพื่อทำให้ผลเบอร์รี่สุก แต่หน่อจะพัฒนาได้ไม่ดี เหง้าและพุ่มไม้ทั้งหมดจะไม่ได้รับสารอาหารที่เหมาะสมและสิ่งนี้จะส่งผลให้พืชหมดแรงซึ่งจะนำไปสู่ความตาย
ด้วยเหตุนี้บุคคลจึงควรทำให้ประสิทธิภาพการทำงานเป็นปกติ นี่ไม่ใช่งานยาก สำหรับสิ่งนี้ ตัดแต่ง สาขาพิเศษ ขั้นตอนนี้ควรทำในต้นฤดูใบไม้ผลิ แต่อย่าลืมว่าตาบางดอกสามารถถูกลมทำให้แห้งได้ดังนั้นพวกมันจึงไม่บาน การแช่แข็งยังสามารถกระตุ้นให้เกิดปฏิกิริยาดังกล่าวได้ ดังนั้นคุณควรระมัดระวัง เมื่อฤดูใบไม้ผลิเริ่มต้น คุณควรตรวจสอบองุ่น ค้นหาตาที่ตาย ถ้ามี และตัดแต่งกิ่ง
โรคและการดูแลองุ่น
ชาวสวนที่มีประสบการณ์มักจะปลูกองุ่นพันธุ์ที่ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช สายพันธุ์ดังกล่าวควรได้รับการประมวลผลเพียงครั้งเดียวเท่านั้น แต่เราไม่ควรลืมว่าในบางกรณีที่หายากก็จะมีฤดูหนาวที่ไม่มีหิมะ
ในสถานการณ์เช่นนี้ องุ่นอาจได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งรุนแรง
ความเย็นมักส่งผลเสียต่อเหง้าของพืช ในสถานการณ์เช่นนี้ ควรใช้ความพยายามทุกวิถีทางเพื่อรักษาองุ่นไว้ ในตอนแรก เมื่อฤดูใบไม้ผลิเริ่มต้น คุณควรเทน้ำอุ่นลงบนต้นไม้ หลังจากนั้นองุ่นจะถูกลบออกจากส่วนรองรับที่รองรับและวางลงบนพื้น การรองพื้น จำเป็นต้องคลาย ควรคลุมองุ่นด้วยฟิล์มซึ่งจะช่วยรักษาความชื้นได้ หลังจากนั้นระยะหนึ่ง พืชจะพัฒนารากผิวใหม่
สัญญาณของพันธุ์ฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาองุ่นพันธุ์ใหม่มาเป็นเวลานาน เพาะพันธุ์สายพันธุ์ใหม่ ทนความหนาวเย็นได้ดี ไม่กลัวโรคต่างๆ พันธุ์เหล่านี้มีลักษณะดังต่อไปนี้:
- สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งที่รุนแรงได้อย่างง่ายดาย
- ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
- มีน้ำผลไม้มากมายในผลเบอร์รี่
- ปริมาณน้ำตาลมาก
- เบอร์รี่มีสารอาหารและวิตามินสูง
หลายคนที่ปลูกองุ่นพันธุ์เหล่านี้ใช้พืชผลนี้เพื่อทำน้ำผลไม้และไวน์ พวกเขาทราบข้อดีดังต่อไปนี้ของผลิตภัณฑ์ที่ได้:
- รสชาติที่ดี
- น้ำผลไม้หรือไวน์มีรสหวาน
- ผลิตภัณฑ์มีกลิ่นลูกจันทน์เทศ

อย่าลืมว่าคุณสามารถได้รับน้ำผลไม้จากการเก็บเกี่ยวพันธุ์ฤดูหนาวที่แข็งแกร่งมากกว่าจากผลเบอร์รี่องุ่นประเภทอื่น
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดของพันธุ์ฤดูหนาวที่แข็งแกร่งคือสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้ บางชนิดไม่ตายที่อุณหภูมิ -40 องศา เบอร์รี่ องุ่นเหล่านี้มีรสชาติพิเศษ จึงมักทำไวน์และน้ำผลไม้จากองุ่นเหล่านี้ ควรสังเกตว่าผลิตภัณฑ์ที่ได้มีคุณภาพสูง แต่ถึงแม้จะมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง แต่พันธุ์ดังกล่าวก็ยังต้องการการดูแลที่เหมาะสมในฤดูหนาวนี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าหน่ออ่อนมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง พวกมันไม่ทนต่อความหนาวเย็นเหมือนกิ่งก้านที่มีอายุมากกว่า
การปรากฏตัวของผลเบอร์รี่นั้นไม่น่าดึงดูดนัก แต่นี่เป็นความคิดเห็นที่ทำให้เข้าใจผิดเนื่องจากมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ บางพันธุ์ออกผลเป็นผลเบอร์รี่ขนาดเล็กและกระจุกใหญ่ นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ที่ไม่ใช้เป็นอาหารด้วย ปลูกเพื่อการแปรรูปเป็นไวน์หรือน้ำผลไม้โดยเฉพาะ
การใช้ผลเบอร์รี่พันธุ์ฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไม่พักผ่อนพวกเขาทำงานอย่างหนักเพื่อพัฒนาสายพันธุ์ใหม่ ดังนั้นพันธุ์ฤดูหนาวที่แข็งแกร่งชนิดใหม่จึงมักปรากฏขึ้น ปลูกในสภาพอากาศที่หลากหลาย องุ่นชนิดนี้ทนต่อความเครียดได้ง่ายและปรับตัวเข้ากับสภาพการปลูกใหม่ได้ในระยะเวลาอันสั้น สิ่งนี้ส่งผลต่อการเติบโตของเขา บ่อยครั้งที่ผู้คนปลูกองุ่นเพื่อสร้างรูปลักษณ์ที่สวยงามให้กับกระท่อมฤดูร้อนของพวกเขา นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าเถาวัลย์สามารถรับรูปร่างที่ต้องการได้ บ่อยครั้งที่กิ่งก้านพันกันเป็นโค้งและตรอกซอกซอย
องุ่นบางพันธุ์ใช้ในการตกแต่งศาลา ในฤดูร้อนการตกแต่งนี้จะให้ร่มเงาและความเย็นสบาย ดังนั้นจึงใช้เถาวัลย์ในการตกแต่งและจัดสวน มีการปลูกหลายชนิดเพื่อการผลิตไวน์ต่อไป องุ่นพันธุ์บึกบึนในฤดูหนาวมีข้อดีมากมาย ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมชาวสวนจำนวนมากจึงปลูกองุ่นเหล่านี้ ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถตกแต่งบ้านในชนบทของคุณได้ พล็อตรวมทั้งเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีเนื่องจากพันธุ์เหล่านี้ให้ผลดีเป็นพิเศษ อย่าลืมว่าองุ่นดังกล่าวสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้อย่างง่ายดายและไม่กลัวโรคและแมลงศัตรูพืชมากมาย
วิดีโอเกี่ยวกับพันธุ์องุ่นทนความเย็นจัด:
ข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับสวนผัก