อัลมอนด์ต่ำ: ปรมาจารย์สำหรับทุกสาขา – นักตกแต่ง ผู้รักษา และชาวไร่น้ำผึ้ง
ค่อนข้างหายากที่จะพบว่าการผสมผสานคุณสมบัติที่ประสบความสำเร็จเช่นการตกแต่งที่น่าทึ่ง (ทั้งในช่วงออกดอกและหลัง) ผลผลิตสูง สรรพคุณทางยา และไม่โอ้อวดของพืช เราจะพูดถึงพันธุ์อัลมอนด์ที่สามารถปลูกได้สำเร็จแม้ในไซบีเรียโดยไม่มีที่พักพิงในฤดูหนาว
เนื้อหา:
- อัลมอนด์อยู่ในระดับต่ำ คำอธิบายและสัณฐานวิทยาของพันธุ์
- การใช้พืชตกแต่ง
- น้ำมันอัลมอนด์ต่ำ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้และข้อห้าม
- การปลูก การดูแล การสืบพันธุ์ การป้องกันโรค
อัลมอนด์อยู่ในระดับต่ำ คำอธิบายและสัณฐานวิทยาของพันธุ์
แตกต่างจากพันธุ์อื่นมากกว่า 30 สายพันธุ์ที่ออกผลในเขตกึ่งเขตร้อน อัลมอนด์ต่ำเป็นสายพันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาวและเป็นที่รู้จักในพื้นที่ของเรามาเป็นเวลานาน จึงมีชื่ออื่น ๆ อีกมากมาย ชื่อพ้องของสายพันธุ์:
- อัลมอนด์ต่ำ
- สเตปป์อัลมอนด์
- อัลมอนด์แคระ
- โบโบฟนิค
- อัลมอนด์จอร์เจีย
- อัลมอนด์ เลดี้บุรา
ชื่อเหล่านี้ถูกนำมาใช้ในเวลาที่ต่างกันโดยผู้เขียนหลายคน แต่ทั้งหมดหมายถึงอัลมอนด์ต่ำ (Amygdalus nana L. ) - ไม้พุ่มผลัดใบขนาดเล็กที่เติบโตช้าของตระกูล Rosaceae, สายพันธุ์อัลมอนด์, สกุลพลัม, ยืนต้น. ความสูงของต้นถึง 2 เมตร กิ่งก้านบางตั้งตรงมียอดสั้น (ซึ่งหลายคนใช้หนาม)
มงกุฎมีลักษณะเป็นทรงกลมหรือรูปไข่ ใบไม้ตั้งอยู่บนก้านใบยาว บ่อยครั้ง มีสีเขียวฉ่ำ (ด้านมันของใบเป็นสีเข้ม ด้านด้านเป็นสีอ่อน) รูปร่างใบเป็นรูปใบหอก ขนาด - 6 ซม.
บานสะพรั่งเป็นเวลาหลายสัปดาห์ในช่วงเดือนมีนาคมถึงเมษายน ดอกตูมเป็นเบอร์กันดีตั้งอยู่บนยอดสั้นนั่ง กลีบดอกมีความยาว (10-17 มม.) รูปไข่หรือรูปไข่สีชมพูอ่อน ดอกมีขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลาง 2-3 ซม. บานพร้อมกันใบ กลิ่นหอมมีรสขม
ผลไม้เป็น drupe รูปไข่กว้าง ยาว 1-2 ซม. มีขนสีน้ำตาลอ่อน แบน แกนกลางมีความหนาแน่น โดยมีร่องหน้าท้องและมีพื้นผิวเป็นร่องหยาบ สุกในเดือนกรกฎาคม
อัลมอนด์ต่ำพบได้ทั่วไปในยุโรปตะวันตกและทางตอนใต้ของยุโรปตะวันออก ในแหลมไครเมีย คอเคซัส อัลไต และเอเชียกลาง มันเติบโตบนเนินบริภาษบนขอบป่าในหุบเขาหินหุบเหวมีแนวโน้มที่จะเกิดพุ่มทึบ แต่ก็มีพืชชนิดเดียวที่ปลูกมาตั้งแต่ปี 1683 แพเป็นพิษต่อวัว
ไม้พุ่มนี้สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษจากชาวสวน: ไม่ต้องการดินและสภาพการเจริญเติบโต, ทนแล้ง, ทนต่อการตัดแต่งกิ่งและควันได้ดี, และทนทานต่อฤดูหนาว ใช้กันอย่างแพร่หลายใน ตกแต่งเว็บไซต์ปลูกได้เนื่องจากมีความมันของผลไม้สูง มักใช้เป็นพื้นฐานในการคัดเลือก - พันธุ์พีชที่มีอัลมอนด์ต่ำแสดงความทนทานที่น่าทึ่ง
การใช้พันธุ์ตกแต่ง
ชาวสวนมักจะใช้สมองเพื่อค้นหาพันธุ์พืชที่เหมาะสม โดยไม่รู้ว่าต้นไม้ที่ไม่โอ้อวดนี้ซ่อนความงามอันน่าทึ่งเอาไว้ - ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่พืชนั้นเป็นของตระกูล Rosaceae
อัลมอนด์ต่ำแบ่งออกเป็นสองรูปแบบซึ่งกลายเป็นพื้นฐานสำหรับหลายพันธุ์:
รูปทรงดอกสีขาว พันธุ์:
อัลมอนด์ Low Hessler พันธุ์:
- หมอกสีชมพู
- ฟลามิงโกสีชมพู
การบานของพุ่มอัลมอนด์นั้นคล้ายกับการบานของซากุระมาก ซึ่งเป็นเมฆสีชมพูอ่อนและละเอียดอ่อน พวกเขาดูน่าประทับใจทั้งรายบุคคลและเป็นกลุ่ม ปลูกต้นไม้ในซอยเหมาะสำหรับตกแต่งเนินหินและขอบป่าไม้ บ่อยครั้งที่พุ่มไม้หรือกลุ่มอัลมอนด์ที่ออกดอกกลายเป็นของตกแต่งสำหรับการปลูกต้นสนเตี้ย ๆ โดยมีสนามหญ้าในอุดมคติเป็นฉากหลัง ความอ่อนโยนและความเปราะบางของดอกอัลมอนด์มักเน้นไปที่หินรูปร่างหยาบขนาดใหญ่ ทางเดินโค้ง และใกล้กับผิวน้ำของบ่อ
การมีอัลมอนด์ต่ำในสวนพฤกษศาสตร์และสวนที่มีการออกดอกอย่างต่อเนื่องเป็นสิ่งจำเป็น - เป็นหนึ่งในกลุ่มแรกๆ ที่ต้อนรับฤดูใบไม้ผลิด้วยมงกุฎดอกไม้อันน่าทึ่ง ซึ่งดีมากจนมักถูกตัดเป็นช่อดอกไม้
น้ำมันอัลมอนด์ต่ำ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้และข้อห้าม
สายพันธุ์นี้ได้รับการปลูกฝังเป็นไม้ผลเพิ่มมากขึ้น โดยส่วนใหญ่เป็นพันธุ์เมล็ดหวานที่ได้จากการคัดเลือกแบบง่ายๆ นอกเหนือจากน้ำมันไขมันที่ไม่ทำให้แห้ง 40-50% ในองค์ประกอบแล้ว ถั่วขนาดเล็กนี้ยังประกอบด้วยโปรตีน (ประมาณ 20%) และสารเมือก เกลือแร่ และซูโครส 2-3%
สิ่งที่ทำให้ต้นถั่วเป็นพิษคือไกลโคไซด์อะมิกดาลิน ซึ่งจะปล่อยกรดไฮโดรไซยานิกเมื่อถูกทำลาย อย่างไรก็ตาม ผลไม้ (ไม่ใช่เมล็ด!) มีคุณสมบัติเป็นยา:
- ผ่อนคลาย
- ยาแก้ปวด
- ยาระบาย
- เม็ดเลือด (สำหรับโรคโลหิตจาง)
- ยากันชัก
- antispasmodic
- ใช้สำหรับท้องอืด
- เพื่อเพิ่มความอยากอาหาร
- น้ำสมุนไพรและเครื่องสำอางที่มีประสิทธิภาพสูงเตรียมจากเมล็ดอัลมอนด์
น้ำมันอัลมอนด์ที่ได้จากถั่วนอกจากจะใช้แทนน้ำมันที่มีราคาแพงกว่าบ่อยครั้งแล้วยังมีสรรพคุณทางยาพิเศษอีกด้วย
ในทางการแพทย์ใช้สำหรับ:
- การอักเสบของเยื่อบุทางเดินอาหาร
- โรคปอดบวม (ปากเปล่าเป็นเสมหะ)
- การรบกวนจังหวะการเต้นของหัวใจ (6 หยด 3 ครั้งต่อวัน)
- ปวดหัว (ภายใน, ผลยาแก้ปวด)
- โรคหู (ปลูกฝังทางปากเป็นยาอุ่นและยาแก้ปวด)
- อาการไอรุนแรง (ต้มถั่ว 10 เม็ดต่อนม 1 แก้ว)
น้ำมันนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงาม - เพื่อบำรุงและทำให้ผิวหน้าผิวกายและศีรษะอ่อนนุ่ม ใช้ภายนอกเพื่อรักษาโรคผิวหนังอักเสบแห้ง เริม และกำจัดแผลกดทับ ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม คิ้ว และขนตา
ผลของไม้พุ่มถูกนำมาใช้ไม่เพียงแต่เป็นน้ำมันพื้นฐานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงน้ำมันหอมระเหยด้วย ซึ่งมีคุณค่าสูงในการผลิตน้ำหอมเนื่องจากมีกลิ่นหอมอันขมขื่นของมาร์ซิปัน
เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การกล่าวถึงการใช้เมล็ดในการทำอาหาร - หลังจากผ่านกรรมวิธีทางความร้อนแล้วพวกมันค่อนข้างเหมาะสำหรับเป็นอาหารและใช้ในรูปแบบพื้นดินเป็นเครื่องปรุงรสเผ็ดในอาหารจานร้อนและเย็น
อัลมอนด์ต่ำยังมีคุณค่าทางโภชนาการโดยไม่มีข้อ จำกัด สำหรับผึ้ง - เป็นหนึ่งในแหล่งเก็บละอองเรณูและน้ำหวานที่เก่าแก่ที่สุดและมีขนาดใหญ่ที่สุดผลผลิตน้ำผึ้งของการปลูกต้นอัลมอนด์ขนาดใหญ่อยู่ที่ 30-35 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์
การปลูก การดูแล การสืบพันธุ์ การป้องกันโรค
การปลูกพืชมหัศจรรย์นี้ยากไหม? ไม่เลยสิ่งสำคัญที่สุดคือการเลือกสถานที่ที่เหมาะสม อัลมอนด์ต่ำชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่าง และดอกไม้ที่สวยงามของมันไวต่อลม ขยายพันธุ์ได้ง่ายด้วยการใช้หน่อ (ซึ่งเกิดขึ้นเป็นจำนวนมากและมีการตัดแต่งกิ่งบ่อย ๆ ) แบ่งพุ่ม เมล็ด การแบ่งชั้น และการตอนกิ่งหากต้องการเปลี่ยนเส้นทางก็เพียงพอแล้วที่จะปักหมุดที่ยืดหยุ่นลงบนพื้นอย่างไรก็ตามหน่อจะไม่ปรากฏขึ้นทันทีบางทีอาจไม่ปรากฏในหนึ่งปี - นี่เป็นวิธีที่ช้าที่สุด
ส่วนใหญ่แล้วการปลูกจะกระทำโดยใช้เมล็ดซึ่งแบ่งชั้นเป็นเวลา 4 เดือนที่อุณหภูมิ 3-5 °C ปลูกในดินร่วนที่มีคุณค่าทางโภชนาการและส่วนผสมของดิน (ดินใบ ฮิวมัส ทราย 3:2:1) โดยเติมแป้งโดโลไมต์หรือมะนาว ระบายด้วยหินบดหรืออิฐแตก (ไม่เกิน 20 ซม.)
ในช่วงเวลาหนึ่งปีพุ่มไม้จะเติบโตจากเมล็ดประมาณ 30-40 เซนติเมตร อัลมอนด์ไม่ค่อยชอบ การให้อาหารเป็นประจำ (ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงให้เติมมัลลีน) เล็กน้อยเมื่ออยู่ใต้น้ำหรือเหนือน้ำแต่อย่ามากเกินไป ต้องตัดแต่งกิ่งที่แห้งและเป็นโรค โดยทั่วไปแล้วจะทนต่อการตัดแต่งกิ่งได้ดีและตอบสนองโดยการขยายระบบราก อย่างไรก็ตามมีการใช้พืชที่มีการเจริญเติบโตที่ดีเพื่อเสริมสร้างความลาดชัน
ชาวสวนและนักตกแต่งควรให้ความสนใจกับไม้พุ่มที่ไม่โอ้อวดและในเวลาเดียวกันเช่นไม้พุ่มที่แปลกใหม่และมีความสามารถในมือที่มีทักษะและความรักในการกระจายเจ้าของของมันมาเกือบตลอดทั้งปีและด้วยการออกดอกของมันอธิบายอย่างชัดเจนว่าทำไมชื่อของพืชสกุลนี้จึงมาจาก ชื่อของเทพีอมิดาลาเทพีฟินีเซียนผู้งดงาม
ดอกอัลมอนด์ต่ำในวิดีโอ:
ข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับสวนผัก
