สตรอเบอร์รี่ที่ทุกคนชื่นชอบมีประโยชน์อะไรบ้าง?
การเริ่มต้นฤดูร้อนเป็นเพียงสวรรค์สำหรับคนรักสตรอเบอร์รี่ เป็นการดีอย่างยิ่งหากผลเบอร์รี่เติบโตที่บ้านในสวนเพราะมันฟรีอร่อยสดมีกลิ่นหอมและอยู่ใกล้มือเสมอถึงแม้ว่ามันจะออกผลเพียงสี่สัปดาห์ก็ตาม และนั่นไม่ใช่ทั้งหมด เบอร์รี่นี้มีคุณสมบัติพิเศษมากมายที่มีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ แล้วสตรอเบอร์รี่มีประโยชน์อย่างไร?
เนื้อหา:
ส่วนผสมสตรอเบอร์รี่
- ฤดูร้อนมีชื่อเสียงในเรื่องของผลเบอร์รี่ ผลไม้ และผักมากมาย ซึ่งเต็มไปด้วยวิตามิน แต่สตรอเบอร์รี่ก็เป็นสถานที่พิเศษในหมู่พวกเขา ประกอบด้วยวิตามินมากมาย:
- กรดแอสคอร์บิก (C)
- เรตินอล (เอ)
- ไรโบฟลาวิน (B2)
- กรดแพนโทธีนิก (B5)
- ไพริดอกซิ (B6)
- กรดโฟลิก (B9)
- ไฟโลควิโนน (K)
- กิจวัตรประจำวัน (R)
นอกจากนี้ในสตรอเบอร์รี่ องค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมากที่มีผลดีต่อร่างกายมนุษย์:
- โพแทสเซียม
- แมกนีเซียม
- แมงกานีส
- ทองแดง
- ต่อม
- กรดไขมันโอเมก้าสาม
- สังกะสี
- ไอโอดีน
- แคลเซียม
- ฟอสฟอรัส
- โมลิบดีนัม
- โคบอลต์
- กรดนิโคตินิก
- กรดซาลิไซลิก
หลัก ประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่ – มีวิตามินซีสูง ผลเบอร์รี่ขนาดกลาง 6 ผลมีวิตามินซีมากกว่าส้ม ด้วยเหตุนี้สตรอเบอร์รี่จึงทำให้หลอดเลือดแข็งแรงและทำให้ผนังยืดหยุ่นมากขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยลดโอกาสของการเกิดเม็ดเลือดและการตกเลือดใต้ผิวหนังและผลเบอร์รี่สามารถรักษาเส้นเลือดขอดได้
เมื่อซื้อจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่เอาสตรอเบอร์รี่ลูกใหญ่ขนาดของผลเบอร์รี่นั้นมั่นใจได้จากปริมาณน้ำที่สูงและมีวิตามินในปริมาณเท่ากันกับผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก คุณสามารถลิ้มรสความแตกต่างได้: อันที่เล็กกว่าจะมีรสชาติหวานกว่าและมีกลิ่นหอมมากกว่ามาก
เป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้อผลไม้ที่นิ่มและมีจุดมัวหมอง: พวกมันเสื่อมสภาพอย่างเห็นได้ชัดหรือมีปุ๋ยเคมีมากเกินไป
ควรคำนึงด้วยว่าทุกสิ่งที่สตรอเบอร์รี่มีประโยชน์นั้นมีประโยชน์เฉพาะในช่วงฤดูออกผลเท่านั้น เวลาที่เหลือปลูกด้วยปุ๋ยพิเศษดังนั้นผลเบอร์รี่จึงเป็นอันตรายต่อสุขภาพ คุณต้องเลือกผลเบอร์รี่ด้วยก้านจากนั้นจะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ได้ดีขึ้น
ผลเบอร์รี่มีประโยชน์อย่างไร?
แพทย์สังเกตผลในเชิงบวกของสตรอเบอร์รี่ต่อต่อมหมวกไตซึ่งต้องใช้กรดแอสคอร์บิกในปริมาณมาก ช่วยกระตุ้นการผลิตอินเตอร์เฟอรอนนั่นคือมีส่วนร่วมในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
สตรอเบอร์รี่ส่งผลต่อกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งหมายความว่าช่วยหยุดความชราในระดับโมเลกุลและทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ ฟลาโวนอยด์ที่มีอยู่ในสตรอเบอร์รี่มีคุณสมบัติเหมือนกัน มีการตั้งข้อสังเกตว่าพวกมันสามารถขัดขวางกระบวนการสร้างเนื้องอก เนื่องจากพวกมันหยุดการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็ง
ในบรรดาประโยชน์ต่อสุขภาพของสตรอเบอร์รี่ กรดโฟลิกก็มีส่วนสำคัญเช่นกัน ในแง่ของเนื้อหาเบอร์รี่อยู่ข้างหน้าด้วยซ้ำ องุ่น. ในปริมาณของกรดดังกล่าวราสเบอร์รี่ก็ด้อยกว่าเช่นกัน การขาดวิตามินบี 9 ส่งผลเสียต่อสุขภาพของผู้คนในระดับเซลล์เนื่องจากสามารถทำให้เกิดมะเร็งและโรคโลหิตจางชนิดเมกาโลบลาสติกได้
ในทารกในครรภ์มีการหยุดชะงักในการสร้างและการทำงานของเซลล์การก่อตัวของระบบภูมิคุ้มกันและระบบเม็ดเลือดดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากสำหรับหญิงตั้งครรภ์โดยเฉพาะในช่วงไตรมาสแรกที่จะบริโภคกรดโฟลิกที่มีอยู่ในสตรอเบอร์รี่
เบอร์รี่นี้ยังส่งผลต่อความสามารถในการปฏิสนธิของมนุษย์ด้วย เนื่องจากวิตามินบี 9 มีส่วนร่วมในการสร้างสเปิร์ม กรดโฟลิกยังทำให้หลอดเลือดแข็งแรงขึ้น มีผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน และเพิ่มการป้องกันไวรัสและจุลินทรีย์
เราสามารถพูดได้ว่าวิตามิน กรดซาลิไซลิก และไฟตอนไซด์นี้มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย ป้องกันและกำจัดกระบวนการอักเสบต่างๆ
องค์ประกอบที่สำคัญมากในผลเบอร์รี่คือโพแทสเซียม จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของหัวใจและกล้ามเนื้อ ภาวะโพแทสเซียมในเลือดต่ำเป็นเวลานานอาจเกิดอาการปวดประสาทได้ และเมื่อมีภาวะโพแทสเซียมสูงทำให้เกิดแผลในลำไส้เล็กหรือกระตุ้นให้เกิดภาวะหัวใจหยุดเต้น
สตรอเบอร์รี่ยังมีไอโอดีน ด้วยการบริโภคผลเบอร์รี่อย่างเพียงพอในแต่ละวันในช่วงฤดูสุก จึงสามารถกำจัดการขาดสารอาหารได้ มีประโยชน์มากสำหรับโรคไทรอยด์ โดยเฉพาะผู้ที่เป็นโรคเกรฟส์
และแคลเซียมและฟอสฟอรัสในสตรอเบอร์รี่ก็มีประโยชน์ต่อขากรรไกรและระบบกล้ามเนื้อและกระดูกของเรา
คอปเปอร์เมื่อรับประทานเข้าไปจะส่งเสริมการสร้างคอลลาเจน ด้วยเหตุนี้ผิวจึงได้รับความยืดหยุ่นและความนุ่มนวล การกินสตรอเบอร์รี่สามารถช่วยกำจัดริ้วรอยได้ และถ้าคุณทำมาสก์จากผลเบอร์รี่เหล่านี้ด้วยความช่วยเหลือของกรดต่าง ๆ ในองค์ประกอบของมันคุณสามารถกำจัดกระหรือรอยตำหนิและทำให้สีผิวของคุณจางลง นอกจากนี้สตรอเบอร์รี่ยังช่วยทำความสะอาดและกระชับรูขุมขน รักษาสิว บำรุงผิวและทำให้แมตต์อีกด้วย
ผลเบอร์รี่เหล่านี้กระตุ้นการสร้างเซโรโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความสุขที่เอาชนะอารมณ์ไม่ดีและความซึมเศร้า ในหลายประเทศ สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้แห่งความรักและของมัน ใช้เป็นยาโป๊. ประกอบด้วยสังกะสีซึ่งปลุกความปรารถนาที่ซ่อนอยู่
เมื่อทราบถึงประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่แล้ว คุณสามารถใช้เบอร์รี่นี้เพื่อปรับปรุงสุขภาพร่างกายได้ การรักษาดังกล่าวจะมีประโยชน์และน่าพึงพอใจ
การบำบัดด้วยสตรอเบอร์รี่
คุณสมบัติการรักษาของสตรอเบอร์รี่มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรค:
- อาการอักเสบของลำคอ จมูก และเหงือก
- ปัญหากระเพาะอาหารและลำไส้
- แผลเป็นหนอง ตกสะเก็ด แผลต่างๆ
และเพื่อป้องกันไม่ให้กลิ่นปากหลุดออกจากปาก ควรกินสตรอเบอร์รี่มากกว่าเคี้ยวหมากฝรั่งด้วย เบอร์รี่นี้มันมาก มีประโยชน์สำหรับคน กับโรคของระบบย่อยอาหารเม็ดเลือดและระบบทางเดินปัสสาวะ มันถูกใช้เพื่อรักษา:
- โรคตับอักเสบ
- โรคกระเพาะ
- ลำไส้เล็กส่วนต้น
- ตับอ่อนอักเสบ
- ถุงน้ำดีอักเสบ
- โรคนิ่ว
- ลำไส้อักเสบ
- ความดันโลหิตสูง
- หลอดเลือด
- ภาวะหัวใจขาดเลือด
- โรคริดสีดวงทวาร
- โรคไตอักเสบ
- กรวยไตอักเสบ
- โรคนิ่วในทางเดินปัสสาวะ
- โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
- เลือดออกในมดลูก
- ประจำเดือนมามาก
- โรคเกาต์และโรคอื่น ๆ อีกมากมาย
ผลเบอร์รี่สามารถใช้เพื่อทำให้ความดันโลหิตและกระบวนการเผาผลาญในร่างกายเป็นปกติ สตรอเบอร์รี่แก้ปัญหานอนไม่หลับ ขาดวิตามิน โรคโลหิตจาง ท้องผูก ช่วยในการล้างพิษ ทำให้เลือดบริสุทธิ์ กำจัดสารพิษและคอเลสเตอรอลได้อย่างสมบูรณ์แบบ ช่วยกระตุ้นการสร้างปัสสาวะและขับของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
แม้ว่าสตรอเบอร์รี่จะประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตสิบเปอร์เซ็นต์และมีรสหวาน แต่ก็มีผลดีต่อปริมาณน้ำตาลในเลือดของบุคคล มันเพียงแค่ขัดขวางการดูดซึมน้ำตาลในลำไส้และถูกกำจัดออกจากร่างกายอย่างไร้ร่องรอย และอีกสิ่งหนึ่งที่ดีต่อสตรอเบอร์รี่คือสตรอเบอร์รี่มีแคลอรี่และโปรตีนน้อย และไม่มีไขมันเลย ดังนั้นจึงเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีเยี่ยมสำหรับการควบคุมอาหาร
สำหรับผู้ที่มีสุขภาพดี ปริมาณสตรอเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพที่รับประทานต่อวันคือประมาณห้าร้อยกรัมแต่ผู้ที่แพ้สารก่อภูมิแพ้ไม่ควรรับประทานเบอร์รี่ ระวังและดูแลสุขภาพของคุณ!
ดูประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่ในวิดีโอ:
ข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับสวนผัก
ความคิดเห็น
สตรอเบอร์รี่ไม่เพียงแต่ดีต่อร่างกายเท่านั้น แต่ยังดีต่อร่างกายโดยเฉพาะใบหน้าด้วย ในฤดูร้อนคุณสามารถสร้างมาส์กที่ดีด้วยสตรอเบอร์รี่ได้ บดผลเบอร์รี่สองสามลูกแล้วทาบาง ๆ บนใบหน้าของคุณ เฉพาะในกรณีที่มีการระคายเคือง สิว หรือรอยขีดข่วนอื่น ๆ อาจมีอาการแสบร้อนเล็กน้อย นี่เป็นเรื่องปกติ หลังจากนั้นผิวจะเรียบเนียนและยืดหยุ่น
ฉันเห็นรายการทีวีเกี่ยวกับคุณประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่ กล่าวโดยเฉพาะอย่างยิ่งว่าหากรับประทานสตรอเบอร์รี่จะดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น เช่น รับประทานคู่กับครีมเปรี้ยวและน้ำตาล มันไม่น่ากลัวสำหรับพวกนั้นด้วย ผู้ที่ทนทุกข์ทรมานจากน้ำหนักส่วนเกิน แต่เบอร์รี่นี้อาจเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่ร้ายกาจซึ่งอาจไม่แสดงออกมาในทันที แต่แล้ว...