การปลูกพริกหยวกและคุณสมบัติของมัน

พริกหยวกมีคุณค่าในด้านรสชาติที่ดีและมีวิตามินซีสูงนอกจากนี้ยังประกอบด้วยแคโรทีน วิตามิน P และวิตามินบีบางชนิด พริกไทยนี้ยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุอีกด้วย ประกอบด้วยเกลือของธาตุเหล็ก แคลเซียม สังกะสี ไอโอดีน ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โซเดียม โพแทสเซียม การปลูกพริกหยวก ไม่ได้นำเสนอปัญหาใด ๆ เป็นพิเศษ แต่มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง เมล็ดสำหรับต้นกล้าจะหว่านในปลายเดือนกุมภาพันธ์และปลูกลงดินเมื่ออายุ 60-70 วัน แน่นอนคุณสามารถปลูกต้นกล้าที่อายุน้อยกว่าได้ แต่การเก็บเกี่ยวก็จะน้อยลง
เมล็ดพืช พริกหยวก ยากที่จะงอก เมื่อหยอดเมล็ดพวกเขาจะโรยดินเบา ๆ ปกคลุมด้วยแก้วหรือโพลีเอทิลีนแล้ววางไว้ในที่อบอุ่น ต้นกล้าอาจปรากฏหลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์เท่านั้น ตลอดเวลานี้จะดีกว่าถ้าทำให้ดินในกล่องเปียกชื้นด้วยการฉีดพ่น แม้ว่าพริกจะอยู่ในตระกูล nightshade เช่นมะเขือเทศ แต่ก็มีเงื่อนไขที่แตกต่างกันเล็กน้อย โดยปกติแล้วจะไม่เก็บต้นกล้าพริกไทยและเมล็ดจะปลูกทันทีในภาชนะที่แยกจากกัน พืชชนิดนี้ต้องการ ดินที่อุดมสมบูรณ์ อากาศอบอุ่นและชื้น. แต่ไม่ชอบแสงแดดโดยตรง
ดังนั้นต้นกล้ามักจะปลูกในโรงเรือนซึ่งสามารถจัดเตรียมเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเติบโตได้ คุณสามารถเลี้ยงพริกด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ ไม่จำเป็นต้องมัดต้นไม้นี้เพราะลำต้นของมันกลายเป็นไม้และเก็บผลได้ดี สามารถเก็บเกี่ยวได้ในขณะที่ยังมีสีเขียวอยู่ โดยจะสุกในบ้าน เช่น มะเขือเทศ ในพื้นที่เปิดโล่ง การปลูกพริกหยวกเฉพาะในพื้นที่ทางใต้ที่มีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยเท่านั้น