ผัก

ผักเป็นส่วนสำคัญของโภชนาการของมนุษย์ อุดมไปด้วยวิตามิน กรด คาร์โบไฮเดรต และองค์ประกอบออกฤทธิ์ ผักที่ดีต่อสุขภาพจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่าย ด้วยองค์ประกอบข้างต้นจึงสามารถกำหนดรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการได้

การหว่านเมล็ดผักในดินขึ้นอยู่กับความต้านทานต่อความเย็นของพืช พืชที่ทนต่อความเย็นจะถูกหว่านเมื่อเริ่มงานภาคสนาม และพืชที่ชอบความร้อนจะถูกหว่านหลังจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ

ปลูกผักบนพื้นราบและชื้น ในสันเขาและสันเขา การปลูกจะดำเนินการเมื่อดินมีน้ำขังหรือมีชั้นเพาะปลูกขนาดเล็ก ในกรณีนี้ระบบการระบายความร้อนของดินจะดีขึ้นและน้ำขังจะลดลง

พวกเขาพยายามปลูกผักด้วยวิธีสี่เหลี่ยมหรือรังสี่เหลี่ยม เงื่อนไขดังกล่าวมีผลดีต่อการเติบโตและการประมวลผลด้วยเครื่องจักรในทิศทางระยะห่างสองแถว เมื่อปลูกผักจะต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการใส่ปุ๋ยและการรดน้ำ