Bogatyr - พริกไทยที่ให้ผลผลิตและต้านทานโรคหลากหลายชนิด

ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์เมื่อเลือกเมล็ดพริกหวานมักจะให้ความสำคัญกับพันธุ์ Bogatyr ที่ค่อนข้างเก่า ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนถูกดึงดูดโดยลักษณะของพืชชนิดนี้และไม่รีบร้อนที่จะแทนที่ด้วยลูกผสมสมัยใหม่

ความหลากหลายได้รับการพัฒนาโดยนักปฐพีวิทยาชาวมอลโดวาและปรับปรุงโดยชาวรัสเซีย ผู้ก่อตั้งคือ Russian LLC AGROFIRMA POISK ปีที่เข้าสู่ทะเบียนของรัฐ - พ.ศ. 2539

ความหลากหลายสามารถปลูกได้ในโรงเรือนและพื้นที่เปิดโล่ง ผลไม้สามารถจำแนกได้ว่าเป็นสากลโดยแปรรูปและบริโภคสด

คำอธิบายของพืช

พุ่มพริกไทย Bogatyr เป็นแบบมาตรฐานแผ่กว้างใบดีมีใบสีเขียวเข้มขนาดใหญ่ความสูงเฉลี่ยอยู่ที่ 60 - 70 ซม.

รังไข่ถูกสร้างขึ้นอย่างโดดเดี่ยว ตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงเก็บเกี่ยวจะใช้เวลา 115 ถึง 130 วัน

คำอธิบายของผลไม้

ผลไม้มีรูปทรงกรวย มีลักษณะเป็นยางเล็กน้อย และเรียงตัวกันตก น้ำหนักผลไม้เฉลี่ยอยู่ที่ 75 ถึง 100 กรัม เมื่อสุกทางเทคนิคจะมีสีเขียวอ่อนเมื่อสุกเต็มที่จะกลายเป็นสีแดงสดและเป็นมัน

กลิ่นหอมเด่นชัดรสชาติสูงไม่รู้สึกถึงความฉุนและความขมขื่น ความหนาของผนังฝักอยู่ระหว่าง 4.9 ถึง 5.8 มม. ผลไม้ประกอบด้วยน้ำตาล 3 ถึง 6.7% และของแห้ง 5.8 ถึง 8.3%

ขนาดของผลไม้น่าจะมีขนาดเฉลี่ย แต่มีรูปร่างเท่ากัน และสม่ำเสมอ และมีคุณภาพทางการค้าที่ดีเยี่ยม

ผลไม้ถูกเก็บไว้อย่างดีและทนทานต่อการขนส่งได้ดี เจ้าของที่ดินจึงเต็มใจที่จะปลูกผลไม้เพื่อบริโภคเองและขายในตลาดเกษตร

พริกไทยออกผลสม่ำเสมอ

ข้อดีและข้อเสียของพันธุ์ Bogatyr

ในด้านบวกที่เราทราบ:

• ผลผลิตสูง
• ความสามารถในการเอาชีวิตรอดและเกิดผลระหว่างการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและความเย็น
• ความต้านทานต่อโรคพริกไทยบางชนิด
• รูปทรงผลสวยงามมาตรฐาน
• รสชาติดีซึ่งผลิตภัณฑ์ไม่สูญเสียระหว่างการอบร้อน
• ความสามารถในการจัดเก็บเป็นเวลานานและการขนส่ง
• ความเก่งกาจของผลไม้

มีข้อเสียอยู่บ้างซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับพริกไทยเกือบทุกพันธุ์:

• ความจำเป็นในการรดน้ำอย่างเป็นระบบในสภาพอากาศแห้งและร้อน
• ในพื้นที่แรเงาผลผลิตจะลดลง

การเจริญเติบโตของต้นกล้าที่แข็งแรง

ในฟาร์มเอกชน พันธุ์จะปลูกผ่านต้นกล้า เมล็ดจะถูกปรับเทียบและดองในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1%เพื่อเร่งการงอก ให้แช่ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโตอุ่นๆ สักสองสามชั่วโมง จากนั้นห่อด้วยผ้าเช็ดปากลินินชุบน้ำหมาดๆ แล้วทิ้งไว้จนงอกขึ้นมา

เวลาที่แนะนำสำหรับการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าคือเดือนกุมภาพันธ์ ควรคำนวณวันที่ที่ระบุตามปฏิทินการหว่านตามจันทรคติ คุณสามารถใช้ดินที่ซื้อในร้านสำหรับปลูกต้นกล้าได้ แต่ถ้าคุณใช้สารตั้งต้นแบบโฮมเมด ให้เพิ่มขี้เลื่อย ดินที่นำมาจากสวน พีทและทราย ดินอุดมด้วยแร่ธาตุทันที

เพื่อทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคดินจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตก่อนหยอดเมล็ดแล้วตากให้แห้ง

สามารถหว่านเมล็ดในกล่องหรือถ้วยได้ไม่ควรลึกเกิน 1 ซม.

เงื่อนไขสำหรับการงอกอย่างรวดเร็วคือการรักษาอุณหภูมิไว้ที่ +23 C +25 C ขั้นตอนนี้ไม่จำเป็นต้องใช้แสง เพื่อรักษาความชื้น พืชจะถูกคลุมด้วยฟิล์มหรือแก้ว

หลังจากงอกฟิล์มจะถูกลบออก ภาชนะจะถูกย้ายไปยังห้องที่มีแสงสว่างเพียงพอ เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดตัวแนะนำให้ลดอุณหภูมิลง

ในกรณีที่แสงสว่างไม่เพียงพอ ควรจัดให้มีไฟโตแลมป์เพื่อขยายเวลากลางวันเป็น 10 ชั่วโมง

ต้นกล้าต้องการการรดน้ำและการใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อน การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการในช่วงเวลา 10 วัน

การแข็งตัวของต้นกล้าจะเริ่มขึ้นสองสัปดาห์ก่อนปลูกลงดิน

เรามาดูวิดีโอที่มีประโยชน์เกี่ยวกับเรื่องนั้นกันดีกว่า วิธีการปลูกต้นกล้าพริกไทย Bogatyr อย่างเหมาะสม:

กฎสำหรับการปลูกในที่โล่ง

ปลูกต้นกล้าในที่โล่ง หลังจากที่ภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งผ่านไป ขึ้นอยู่กับภูมิภาค อาจเป็นช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน

พื้นที่จะต้องมีแสงสว่างเพียงพอสามารถวางเตียงในที่ร่มบางส่วนได้ แต่ร่มเงาที่ลึกจะส่งผลเสียต่อผลผลิตพริกไทยและคุณภาพของฝัก

พริกไทยรุ่นก่อนอาจเป็นกะหล่ำปลีบวบและฟักทองหัวบีทและแครอทและพืชตระกูลถั่วที่แตกต่างกัน เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่จะปลูกพริกหลังมะเขือเทศพืชกลางคืนอื่น ๆ และพริกไทยเอง

รูปแบบการปลูกพริกไทยที่แนะนำ: 0.4ม. x 0.4ม.

คุณสมบัติของการดูแล

พันธุ์นี้ไม่มีความลับพิเศษใด ๆ ในการปลูกพืชผลที่ดีเพียงพอแล้วที่จะใช้คำแนะนำมาตรฐานของเทคโนโลยีการเกษตร

การดูแลพุ่มไม้ที่กำลังเติบโตต้องการ:

• กำจัดวัชพืชและคลายหลังฝนตกและรดน้ำ
• ความชื้นในดิน;
• การใส่ปุ๋ยในช่วงฤดูปลูกจะต้องใช้ 3 หรือ 4
• เตียงคลุมดิน;
• มาตรการป้องกัน
• การรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช (ถ้าจำเป็น)

เพื่อการชลประทาน ให้ใช้น้ำอุ่นในปริมาณเล็กน้อย แต่ต้องแน่ใจว่าดินไม่แห้ง เมื่อพุ่มไม้โตขึ้น ปริมาณน้ำก็จะเพิ่มขึ้น แต่การรดน้ำจะน้อยลง

ควรจำไว้ว่าพริกไทยพันธุ์ Bogatyr ไม่สามารถทนต่อการทำให้ดินแห้งในช่วงที่มีความร้อนจัด

ใช้เป็นปุ๋ย ปุ๋ยเชิงซ้อนที่อุดมด้วยแร่ธาตุ หากต้องการคุณสามารถใช้ปุ๋ยเดี่ยวแยกกันได้ แต่ควรหลีกเลี่ยงปุ๋ยที่มีคลอรีน

พริกไทยจะได้รับประโยชน์จาก:

• การแช่มูลนกหรือมูลนกสด
• ฮิวมัส;
• การแช่ขี้เถ้าหรือสมุนไพร
• สารละลายยีสต์

ศัตรูพืชและโรค

ด้วยความพยายามของผู้เพาะพันธุ์พริกไทยพันธุ์ Bogatyr จึงได้รับภูมิคุ้มกันที่มั่นคงต่อโรคทั่วไปต่อไปนี้:

• โมเสกยาสูบ,
• โรคใบไหม้ตอนปลาย
• เวอร์ติซิลเลียม

อย่างไรก็ตาม พืชสามารถทนทุกข์ทรมานได้ค่อนข้างรุนแรงจากการโจมตีของเพลี้ยอ่อน โรคเน่าสีขาว โรคเน่าสีเทา และโรคเน่าของแบคทีเรีย

ไม่ว่าในกรณีใด มีความจำเป็นต้องตรวจสอบพืชเป็นระยะ และหากปรากฏอาการของโรคหรือความเสียหายจากศัตรูพืช ขอแนะนำให้ดำเนินมาตรการเร่งด่วน: รักษาใบและลำต้นของพืชด้วยยาฆ่าแมลง หากความเสียหายเล็กน้อย คุณสามารถใช้การเยียวยาพื้นบ้าน ฉีดพ่นพืชด้วยสบู่ซักผ้าหรือพริกไทยร้อนแดง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ผลของพริกไทย Bogatyr เริ่มสุกในปลายเดือนกรกฎาคม การติดผลของพืชจะดำเนินต่อไปจนกระทั่งน้ำค้างแข็ง การเก็บเกี่ยวเริ่มต้นในสภาวะสุกงอมทางเทคนิค เมื่อพริกได้ขนาดที่เพียงพอแล้ว แต่ยังคงเป็นสีเขียว คุณสามารถได้ฝักสีแดงแสนอร่อยหลังจากที่พวกมันสุกเต็มที่บนพุ่มไม้ในช่วงเวลานี้ผลไม้จะกลายเป็นสีแดงสด

การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ได้ 1.5 - 2 หรือสามเดือน สำหรับการเก็บรักษา ให้เลือกฝักที่ยังไม่โตเต็มที่และไม่มีข้อบกพร่องหรืออาการของโรค เช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ เช็ดให้แห้ง แล้วใส่ในกล่องไม้

อุณหภูมิที่เหมาะสำหรับการจัดเก็บคือภายใน +2 +3 C ความชื้นอยู่ภายใน 90% คุณสามารถดูคำแนะนำในการเก็บรักษาพริกไทยได้เมื่อห่อผลไม้แต่ละผลด้วยกระดาษหนาแล้วใส่ในกล่อง ตัวเลือกนี้รับประกันระยะเวลาการจัดเก็บนานขึ้นสูงสุด 5 เดือน

ใช้ในการปรุงอาหาร

ผลของพริกไทยพันธุ์ Bogatyr สามารถใช้เตรียมได้:

• หลักสูตรที่หนึ่งและสอง
• ซอสมะเขือเทศ, น้ำสลัด, lecho, adjika;
• สลัดดิบ
• สลัดกระป๋องสำหรับฤดูหนาว

พริกสามารถแช่แข็งทั้งหมดหรือเป็นชิ้น ดอง ใส่เกลือ แล้วตากให้แห้ง

Bogatyr เป็นพันธุ์พริกไทยที่สมควรได้รับความนิยมในหมู่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของศตวรรษ ความหลากหลายให้ผลผลิตที่มั่นคงและแม้แต่ผู้ปลูกผักมือใหม่ก็สามารถเข้าใจกฎการดูแลได้

ดูวิดีโอที่น่าสนใจอีกเรื่องเกี่ยวกับพันธุ์ Bogatyr: