วิธีการปลูกผักชีฝรั่ง

ผักชีฝรั่งเป็นพืชที่มีกลิ่นหอมเผ็ดกระจายไปทั่วรัสเซีย รากที่บดแล้วจะถูกเติมลงในซุป ซอส และอาหารกระป๋อง และอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ปลา และผักปรุงรสด้วยสมุนไพร ผักชีฝรั่งทุกพันธุ์แบ่งออกเป็นพันธุ์รากและใบและพันธุ์ใบก็รวมถึงพันธุ์หยิกด้วย ชาวสวนส่วนใหญ่ชอบปลูกพันธุ์ราก เทคโนโลยีทางการเกษตรของผักชีฝรั่งทุกประเภทจะเหมือนกัน แต่สำหรับผักชีฝรั่งใบจะใช้เฉพาะผักใบเขียวเป็นอาหารและสำหรับรากผักชีฝรั่งก็ใช้รากด้วย

วิธีการปลูกผักชีฝรั่ง? เตรียมดินที่หลวม อุดมสมบูรณ์ และเป็นกลางไว้สำหรับมัน ผักชีฝรั่งเจริญเติบโตได้ดีในสถานที่ที่มีแสงแดดจ้า แต่จะเติบโตในที่ร่มบางส่วนได้เช่นกัน ควรเตรียมเตียงในฤดูใบไม้ร่วงโดยเติมปุ๋ยคอกเน่าประมาณ 6-7 กิโลกรัมและซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่าและเกลือโพแทสเซียม 20-30 กรัมสำหรับการขุดต่อตารางเมตร ในฤดูใบไม้ผลิคุณควรเพิ่มปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในปริมาณเท่ากันและเพิ่มยูเรียหรือแอมโมเนียมไนเตรต 50 กรัม (แน่นอนในแต่ละตารางเมตร) ผักชีฝรั่งหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิพร้อมกับแครอทโดยปกติคือปลายเดือนเมษายน

มีสองวิธีในการปลูกผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถแช่เมล็ดไว้ในผ้าไว้ล่วงหน้า 3-4 วัน และหว่านเมื่อเมล็ดงอก สามารถใช้เมล็ดแห้งได้เช่นกัน ในทั้งสองกรณีให้ฝังดินไว้ 1 ซม. และเว้นระยะห่างระหว่างแถวไว้ 10-12 ซม. ความแตกต่างคืออะไร? เมล็ดที่ฟักออกมาจะงอกใน 8-15 วันหากรดน้ำเป็นประจำ เมล็ดแห้งจะงอกในอีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมา มี "แต่" หนึ่งอันที่นี่หากคุณไม่มีอะไรให้รดน้ำและไม่มีฝน เมล็ดที่ฟักออกมาก็จะตายและผักชีฝรั่งจะไม่งอก เมล็ดแห้งจะนอนอยู่บนพื้นอย่างเงียบๆ ตลอดช่วงเวลาที่ไม่เอื้ออำนวย และจะงอกเมื่อเริ่มรดน้ำหรือฝนตก