กะหล่ำปลีโทเบีย คำอธิบายและลักษณะเฉพาะ เทคโนโลยีทางการเกษตร การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

กะหล่ำปลีขาวเป็นผลิตภัณฑ์สากลที่ใช้ตลอดทั้งปีเพื่อเตรียมผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารต่างๆ

กะหล่ำปลีโทเบียมีรสชาติและลักษณะที่ดีที่สุด แม่บ้านและชาวสวนมักชอบพันธุ์นี้โดยเฉพาะด้วยเหตุผลที่ดี

เนื้อหา:

• กะหล่ำปลีโทเบีย, คำอธิบายหลากหลาย, ภาพถ่าย
• คุณสมบัติของความหลากหลายข้อดี
• ลงจอด
• การดูแล
• การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช วิธีการป้องกัน
• ผลผลิตกะหล่ำปลีโทเบีย การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

กะหล่ำปลีโทเบีย, คำอธิบายหลากหลาย, ภาพถ่าย

กะหล่ำปลีโทเบียถือเป็นลูกผสมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์ได้รับการอบรมในปี 2548 สายพันธุ์นี้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในขนาดใหญ่เหมาะสำหรับหลายภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซียและยูเครน

คำอธิบายของวัฒนธรรม:

• ความหลากหลายกำลังสุกเร็ว ฤดูปลูกคือ 3 เดือนนับจากเริ่มงอก
• พืชมีการเจริญเติบโตต่ำ ก้านมีขนาดเล็ก ด้วยเหตุนี้หัวกะหล่ำปลีจึงมีสารที่มีประโยชน์มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
• ใบทั้งภายในและภายนอกมีสีเขียวเข้ม เคลือบขี้ผึ้งด้านบน มีตุ่มและความหนาแน่นเล็กน้อย มีรอยหยักที่ขอบ เมื่อกะหล่ำปลีสุกใบจะม้วนงอให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ดังนั้นเมื่อตัดแล้วแทบไม่มีช่องว่างหรือช่องว่าง
• รูปร่างศีรษะมีลักษณะกลม เมื่อผ่าแล้วจะมีสีขาวบางครั้งก็ออกเหลือง
• กะหล่ำปลีมีน้ำหนักประมาณ 5 กก. ในกรณีที่หายากมากสามารถสูงถึง 7 กก. ได้ด้วยการดูแลที่ดี

รสชาติของกะหล่ำปลีนุ่มและชุ่มฉ่ำไม่มีความขมขื่น

ดูวิดีโอเกี่ยวกับพันธุ์ฤดูหนาวโดยเฉพาะกะหล่ำปลีโทเบีย:

คุณสมบัติของความหลากหลายข้อดี

คุณลักษณะของพืชผลนี้คือการขนส่งที่ดีและรูปลักษณ์ที่ขายได้ ใบมีความหนาแน่นมากจนสามารถเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักรได้ ช่วยประหยัดเวลาและความพยายามได้มาก

ประโยชน์ของกะหล่ำปลีโทเบีย:

• ไม่แน่นอนต่อสภาพภูมิอากาศ
• มีความหวานและไม่มีรสขมซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับกะหล่ำปลีพันธุ์อื่น
• อัตราผลตอบแทนสูง
• ไม่ไวต่อโรคโดยเฉพาะโรคเหี่ยวเฉา
• มีการใช้อย่างแข็งขันในสาขาการทำอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อดองและดองจะมีรสชาติที่ชื่นชมเป็นพิเศษ

ลงจอด

ข้อแนะนำในการปลูก:

• การปลูกต้นกล้าในที่โล่ง ในวันที่สี่สิบเป็นช่วงที่ลำต้นมีใบมากถึง 5 ใบและรากก็แข็งแรงขึ้น
• มันคุ้มค่าที่จะเลือกดินอย่างรับผิดชอบ กะหล่ำปลีโทเบียชอบพื้นผิวที่เป็นดินร่วน ไม่ควรใช้ดินที่เป็นกรดไม่ว่าในกรณีใด เพื่อลดความเป็นกรดของดิน ให้เพิ่มขี้เถ้าไม้ ฮิวมัส แป้งโดโลไมต์ ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม หรือมะนาว
• การครอบตัดนี้ต้องใช้แสงที่ดี ซึ่งจะต้องนำมาพิจารณาเมื่อเลือกไซต์ การขาดแสงจะทำให้เกิดหัวเล็ก หัวกะหล่ำปลีจะหลวม
• ควรปลูกพืชชนิดนี้ในสถานที่ซึ่งก่อนหน้านี้เคยปลูกมะเขือเทศ แตงกวา ถั่ว หัวหอม พืชธัญพืช และแครอท สถานที่ปลูกจะต้องเปลี่ยนทุกๆ 5 ปี
• ระยะห่างระหว่างแถวคือ 60 ซม. และระหว่างรูคือ 50 ซม.หากปลูกทุกอย่างตามมาตรฐานหัวกะหล่ำปลีจะมีขนาดเท่ากันและจะสุกพร้อมกัน
• ต้นกล้าจะเจาะลึกลงไปในดินจนถึงใบแรกและอัดแน่นด้วยดินด้านบน รดน้ำเล็กน้อยเพื่อไม่ให้น้ำดึงต้นไม้ลงมา

กฎการดูแล

ความชื้นในดินและการรดน้ำ - จุดสำคัญมาก ควรรดน้ำพืชผลอย่างสม่ำเสมอและบ่อยครั้ง เมื่อต้นยังเล็กจะเทน้ำประมาณสองลิตรลงในหลุมเดียว ในอนาคตมีการใช้ของเหลวมากถึงห้าลิตรในพุ่มไม้เดียว ปริมาณน้ำที่เพียงพอจะช่วยให้ระบบรากแข็งแรงเร็วขึ้น เมื่อฝนตก ควรจำกัดการรดน้ำเพื่อไม่ให้ส้อมเน่า.

ควรกำจัดวัชพืชตามที่ปรากฏ หากไม่ดึงวัชพืชออกมาทันเวลา อาจทำให้ศัตรูพืชและโรคแพร่กระจายได้

การคลายดินหลังรดน้ำหนักมีประโยชน์มาก ขั้นตอนนี้ทำให้โลกอิ่มตัวด้วยออกซิเจน

เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้สารเคมีในการใส่ปุ๋ยเพราะว่ากะหล่ำปลีจะปราศจากไนเตรต ชาวสวนใช้ปุ๋ยธรรมชาติ: มูลไก่, มัลลีน, สารละลายด้วยหญ้าหมัก, สารสกัดที่เตรียมจากขี้เถ้าไม้

ขั้นตอนง่ายๆ เหล่านี้จะช่วยปรับปรุงรสชาติและคุณภาพผลิตภัณฑ์ และให้ผลดี

ดูวิดีโอที่มีประโยชน์เกี่ยวกับการปลูกกะหล่ำปลีฤดูหนาว:

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช วิธีการป้องกัน

กะหล่ำปลีโทเบียไม่ไวต่อการโจมตีของแมลงและโรคหากดำเนินการป้องกันอย่างทันท่วงที

แมลงชนิดเดียวที่สามารถทำร้ายผลิตภัณฑ์ได้คือหนอนผีเสื้อกะหล่ำปลี

ไม่มียาใดที่จะทำหน้าที่เป็นเครื่องยับยั้งได้ ดังนั้นพวกเขาจึงใช้วิธีดั้งเดิมฉีดพ่นวัฒนธรรมด้วยน้ำเกลือ วาเลอเรียน การแช่ยอดมันฝรั่งและเข็มสน และสารละลายสบู่

เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันแปลงสวนจะได้รับการบำบัดด้วยขี้เถ้าไม้โดยโปรยให้ทั่วพื้นผิวดิน ใช้ 2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร แทนที่จะใช้ขี้เถ้าไม้คุณสามารถใช้พริกป่นและฝุ่นยาสูบได้

ผลผลิตกะหล่ำปลีโทเบีย การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ผลผลิตดี สามารถเก็บเกี่ยวผลิตภัณฑ์ได้ 20 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร หากปลูกพืชในปริมาณมาก อย่างน้อย 100 ตันจะออกมาจากหนึ่งเฮกตาร์

การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่แห้งและมีเมฆมาก

การรวบรวมจะดำเนินการด้วยเครื่องจักรหรือด้วยตนเอง หากเลือกวิธีแมนนวลให้ใช้มีดคมๆ ตัดหัว แล้วตัดให้ความยาวของก้านอย่างน้อย 8 ซม.

เก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 0 ถึงบวก 5 องศา ความชื้นในร่มอยู่ที่ 90 ถึง 95% หากเก็บผักไว้ในห้องใต้ดินจำเป็นต้องใส่กะหล่ำปลีในกล่องไม้หรือกระดาษแข็ง

อายุการเก็บรักษาคือ 3 เดือน หากแต่ละหัวห่อด้วยกระดาษหรือเคลือบด้วยดินเหนียว ก็สามารถยืดเวลาการจัดเก็บออกไปได้อีกหลายเดือน

ดังนั้นกะหล่ำปลีโทเบียจึงมีความหลากหลายที่ยอดเยี่ยม ผลผลิตที่ดีและรสชาติสูงทำให้เป็นที่ต้องการในการทำอาหารและทำสวน