การปลูกสตรอเบอร์รี่เชิงอุตสาหกรรม

สตรอเบอร์รี่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย ผลผลิตที่ดีสามารถทำได้ด้วยการเพาะปลูกและการดูแลที่เหมาะสม ในช่วงฤดูร้อนการเพาะปลูกสตรอเบอร์รี่เชิงอุตสาหกรรมเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ค่อนข้างมาก

ตามกฎแล้ว สวนสตรอเบอร์รี่จะใช้ในระดับอุตสาหกรรมเพียงฤดูกาลเดียว เนื่องจากการใช้สวนสตรอเบอร์รี่เป็นเวลาสองหรือสามปีจะต้องใช้ปุ๋ยพิเศษและสารเคมีหลายชนิด เช่นเดียวกับการกำจัดวัชพืชและตัดแต่งกิ่งเลื้อยเลื้อย ทั้งหมดนี้ไม่เพียงแต่ต้องใช้ความพยายามและค่าใช้จ่ายจำนวนมากเท่านั้น แต่ยังจะลดผลผลิตและคุณภาพของสตรอเบอร์รี่ด้วย ดังนั้นหลังจากการเก็บเกี่ยวที่ดีครั้งแรก จึงมีการไถไร่สตรอเบอร์รี่

ในกรณีส่วนใหญ่ สตรอเบอร์รี่ประจำปีจะปลูกในฤดูร้อน ในกรณีนี้ต้องเตรียมต้นกล้าในปลายฤดูใบไม้ร่วงและเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะปลูก ในบางภูมิภาคจะปลูกในเดือนมิถุนายนและในบางภูมิภาคในเดือนกรกฎาคม โดยทั่วไปแล้ว พันธุ์สตรอเบอร์รี่ที่ให้ผลผลิตสูงจะใช้สำหรับการเพาะปลูกประจำปี เช่น Redgauntlet, Pocahontas, Zenga Zengana หรือ Talisman

การเพาะปลูกสตรอเบอร์รี่เชิงอุตสาหกรรมยังต้องสอดคล้องกับความหนาแน่นของการปลูกพุ่มไม้: ควรมีประมาณ 180-220,000 ต้นต่อเฮกตาร์ เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง แนะนำให้คลุมดินด้วยฟิล์ม ควรรดน้ำสตรอเบอร์รี่เป็นประจำ

นักธุรกิจบางคนปลูกสตรอเบอร์รี่หลายพันธุ์ในไร่เดียวกันในเวลาเดียวกัน ซึ่งต่างกันในแง่ของการสุกซึ่งจะช่วยให้พวกเขาสามารถขายสตรอเบอร์รี่ที่มีคุณภาพได้ยาวนานขึ้นด้วยต้นทุนที่ต่ำที่สุด