การใช้ประโยชน์และสรรพคุณของกลีบกุหลาบ

ใครๆ ก็รู้จักดอกกุหลาบในฐานะราชินีแห่งดอกไม้ ชื่อนี้ครั้งหนึ่งเคยมอบให้เธอโดยกวีชาวกรีกโบราณจากเกาะเลสบอส อย่างไรก็ตาม ดอกกุหลาบไม่ได้เป็นเพียงพืชเพื่อการไตร่ตรองและชื่นชมเท่านั้น ปรากฎว่ากลีบดอกมีกลิ่นหอมมากมาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งมีการนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านและการประกอบอาหารมาช้านาน ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้านล่างและรายละเอียดเพิ่มเติม

เนื้อหา:

• สรรพคุณของกลีบดอกนางพญา
• การใช้กลีบกุหลาบในการแพทย์พื้นบ้าน
• ใช้ในการปรุงอาหาร
• คุณสมบัติการเก็บกลีบกุหลาบและหลักเกณฑ์ในการจัดหาวัตถุดิบ

สรรพคุณของกลีบดอกนางพญา

ราชินีแห่งกาลเวลา คลีโอพัตรา ผู้ซึ่งว่ากันว่ามีความงามเหนือกว่าดวงอาทิตย์ ได้รับการยกย่องไม่เพียงแต่ว่าเธอดูดีแค่ไหน แต่ยังรวมถึงวิธีที่เธอบรรลุถึงความน่าดึงดูดใจด้วย เหนือสิ่งอื่นใด คลีโอพัตราชอบอาบน้ำนมด้วยกลีบดอกไม้ กุหลาบซึ่งทำให้ผิวของเธอเนียนและกระจ่างใส

กลีบกุหลาบอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์ ได้แก่ วิตามินบี ซี แคลเซียม แคโรทีน กรดแพนโทธีนิก เรซินที่เป็นประโยชน์ ไกลโคไซด์ และแทนนิน

นอกจากนี้ยังมีธาตุเหล็กจำนวนมากดังนั้นจึงมีคุณสมบัติทางโลหิตวิทยาของราชินีแห่งดอกไม้ นอกจากนี้กลีบกุหลาบยังมีแคลอรี่ต่ำเพียง 5 แคลอรี่ต่อวัตถุดิบ 100 กรัม นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องระบุคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายประการสำหรับกลีบสีชมพู:

• ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย - จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายเมื่อสัมผัสกับสารออกฤทธิ์ของดอกกุหลาบจะตายหลังจากมีปฏิสัมพันธ์ 5 นาที
• น้ำยาฆ่าเชื้อ
• ยาระงับประสาท
• การรักษาบาดแผล
• พยาธิ
• ยาชูกำลังและบูรณะ

การใช้กลีบกุหลาบในการแพทย์พื้นบ้าน

แอปพลิเคชัน กลีบดอก กลีบกุหลาบมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียพบว่าใช้ในการรักษาโรคผิวหนัง เช่น สิว กลากต่างๆ และแม้แต่โรคสะเก็ดเงิน และบาดแผลและรอยไหม้ที่เป็นหนองจะหายเร็วขึ้นมากหากคุณเพียงแค่ทากลีบกุหลาบสดกับพวกมัน

ถ้าคุณผสมกลีบกุหลาบแห้งกับน้ำผึ้งในอัตราส่วน 1:1 จากนั้นละลายส่วนผสมในปาก คุณก็สามารถบรรเทาอาการเจ็บเหงือกและเสริมความแข็งแรงได้ บ่อยครั้งที่มีการใช้กลีบกุหลาบในการบำบัดด้วยกลิ่นหอม กลิ่นหอมอันงดงามของดอกกุหลาบเป็นผลมาจากการผสมผสานตามธรรมชาติของเนรอล ฟีนิลเอทิลแอลกอฮอล์ และเจอรานิออล การใช้น้ำกุหลาบ คุณสามารถเตรียมน้ำกุหลาบจากกลีบกุหลาบได้ โดยเทกลีบกุหลาบ 10 กรัมกับน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วปิดฝาไว้

การถูน้ำทุกวันสามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณได้ หากคุณแช่ไม้กวาดในโรงอาบน้ำที่มีน้ำดอกกุหลาบ และนึ่งเบา ๆ จนได้รับความอบอุ่น คุณสามารถลดอาการของภาวะกระดูกพรุน อาการปวดข้อ และคราบเกลือได้อย่างมาก การใช้น้ำมันดอกกุหลาบ น้ำมันที่ทำจากกลีบกุหลาบเมื่อใช้ภายในจะช่วยบรรเทาอาการนอนไม่หลับ ปรับปรุงการทำงานของสมอง และช่วยบรรเทาอาการอักเสบของกระเพาะอาหาร

ผู้คนใช้น้ำมันดอกกุหลาบเพื่อรักษาแผลในลำไส้เล็กส่วนต้นและแผลในกระเพาะอาหารและบรรเทาอาการจุกเสียดในลำไส้ น้ำมันดอกกุหลาบมีฤทธิ์เป็นยาระบาย อีกทั้งยังช่วยทำให้ร่างกายแข็งแรงอีกด้วย วิตามินที่มีอยู่ในนั้น

การใช้น้ำมันดอกกุหลาบภายนอกจะช่วยสมานแผล สำหรับอาการปวดหูสามารถหยอดน้ำมันได้ นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาอาการปวดฟันอีกด้วยน้ำมันดอกกุหลาบมีการใช้กันอย่างแพร่หลายโดยเฉพาะในด้านน้ำหอม น้ำหอมที่ผลิตเกือบทั้งหมดมีส่วนประกอบดังกล่าว

ใช้ในการปรุงอาหาร

ก่อนอื่นแยมที่ยอดเยี่ยมเตรียมจากกลีบกุหลาบซึ่งมีกลิ่นหอมรสชาติและความดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม นี่ยังห่างไกลจากอาหารจานเดียวที่ทำจากกลีบกุหลาบ นอกจากนี้ยังใช้ในการเตรียมของหวานหลายชนิด ใส่ในสลัดและของว่าง และใช้ในการตกแต่งขนมอบและเค้ก

กลีบกุหลาบมักถูกเติมลงในชาเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม ปรับปรุงรสชาติ และเสริมสร้างเครื่องดื่มด้วยสารที่เป็นประโยชน์ ไอศกรีมที่ทำจากกลีบกุหลาบ ส่วนผสมที่ต้องการ: ครีมไขมันสูง 200 มล., นมปริมาณเท่ากัน, น้ำตาล 225 กรัม จาก 4 ชิ้น กุหลาบ กลีบดอกไข่แดง 5 ชิ้น

วิดีโอเกี่ยวกับประโยชน์ของกลีบกุหลาบ:

บดน้ำตาลและกลีบดอกในเครื่องปั่น เทครีมและนมลงในหม้อ เติมกลีบครึ่งกลีบกับน้ำตาล แล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนจนละลาย ผสมกลีบที่เหลือกับไข่แดงแล้วตีด้วยเครื่องตีจนสีอ่อนลง ทันทีที่น้ำตาลละลายโดยไม่หยุดคน ให้เติมส่วนผสมของน้ำตาลและไข่แดงลงไป

จากนั้นกลับสู่ไฟอ่อนแล้วปรุงจนข้น ยกกระทะออกจากเตาโดยไม่หยุดกวน ผัดอีกสองสามนาที จากนั้นนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง คนเป็นระยะๆ เพื่อให้แข็งตัว

คุณสมบัติการเก็บกลีบกุหลาบและหลักเกณฑ์ในการจัดหาวัตถุดิบ

เป็นการดีที่สุดที่จะไม่ซื้อกลีบกุหลาบที่ใช้เป็นอาหารและยา แต่ต้องเตรียมเองเนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะรู้ว่ากลีบกุหลาบถูกรวบรวมในเวลาที่เหมาะสมหรือไม่และปฏิบัติตามกฎการประกอบทั้งหมดหรือไม่ กลีบกุหลาบจะถูกเก็บรวบรวมได้ดีที่สุดในสภาพอากาศแห้งจากพืชที่มีสุขภาพดี

เวลาที่ดีที่สุดในการประกอบคือช่วงเช้าตรู่ทันทีที่น้ำค้างออกจากดอก ต้องรีบทำให้เสร็จก่อนเที่ยงกลีบดอกที่เก็บตอนเที่ยงจะสูญเสียน้ำมันไป 30% การอบแห้งกลีบที่เก็บมาต้องทำในที่ร่ม ในบริเวณที่มีการระบายอากาศดี หรือในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ซึ่งจะดีกว่า

เมื่อแห้งกลีบจะสูญเสียน้ำหนักมากถึง 80% ของน้ำหนักเดิม การจัดเก็บที่มีคุณภาพดีที่สุดจะต้องอยู่ในขวดที่ปิดสนิท อย่างไรก็ตาม หลายๆ คนเก็บกลีบดอกไม้แห้งไว้ในตู้เย็นเพื่อป้องกันไม่ให้กลีบดอกไม้ปรากฏ ศัตรูพืช. ดังนั้นดอกกุหลาบจึงกลายเป็นพืชที่มีประโยชน์พอๆ กับความสวยงาม และสำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของราชินีแห่งดอกไม้ คุณสามารถเพิ่มความสุขทางสุนทรีย์ที่แท้จริงในขณะที่ใคร่ครวญถึงความงดงามของเธอได้