มันฝรั่ง Rosara: คำอธิบายความหลากหลาย การดูแลที่สมบูรณ์ตั้งแต่การปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยว
จากหลักสูตรของโรงเรียนเป็นที่ทราบกันว่าจักรพรรดิปีเตอร์ที่ 1 นำมันฝรั่งมาจากยุโรปไปยังรัสเซีย ที่นั่นมีการปลูกพืชชนิดนี้มาเป็นเวลานานโดยส่วนใหญ่เป็นไม้ประดับ มันฝรั่งได้รับการยอมรับว่าเหมาะสำหรับการรับประทานในสมัยแคทเธอรีนที่ 2 และในสมัยของนิโคลัสที่ 1
สิ่งนี้เกิดขึ้นได้ต้องขอบคุณนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซีย A. T. Bolotov ครั้งหนึ่งขณะไปเยือนเยอรมนี Andrei Timofeevich เห็นว่าชาวเยอรมันกำลังให้อาหารลูกหมู หัวซึ่งเรียกว่าทาร์ทูเฟลและมันฝรั่ง ต่อมาเขาเรียกมันฝรั่งที่มีหัวกลมสีขาวว่าแอปเปิ้ลดิน และเขาเรียกว่ามันฝรั่งรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีชมพูว่าลูกแพร์ดิน
ต่อมาทั้งสองสายพันธุ์ได้หยั่งรากและผู้เพาะพันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์ที่มีทั้งหัวสีขาวและสีชมพู ต้องขอบคุณความพยายามของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเยอรมันผู้ปลูกผักจึงได้รับมันฝรั่งโรซาร่าสีชมพู คุณสามารถดูคำอธิบายความหลากหลายได้ด้านล่าง
เนื้อหา:
คำอธิบายของมันฝรั่งพันธุ์ Rosara
พันธุ์โรซาร่าเหมาะสำหรับผู้ปลูกผักที่ชอบพันธุ์ต้นที่มีหัวสีชมพู ชมพูแดง และเนื้อสีเหลืองครีม ในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมา พันธุ์นี้ยังคงได้รับความนิยมสำหรับการเพาะปลูกในฟาร์มและในสวนหลังบ้านส่วนตัว
เนื่องจากความจริงที่ว่า 90-91% ของหัวที่เก็บเกี่ยวมีความสามารถทางการตลาดสูง พันธุ์โรซาร่าจึงเติบโตไม่เพียงเพื่อความต้องการส่วนตัวเท่านั้น แต่ยังเพื่อการขายด้วย ข้อได้เปรียบที่สำคัญของพันธุ์นี้คือทำให้สุกเร็ว การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายในสองถึงสองเดือนครึ่งหลังจากการงอก ใต้พุ่มกุหลาบแต่ละพุ่มจำนวนหัวโดยเฉลี่ยเกิน 15 ชิ้น
มันฝรั่งที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 85 ถึง 115 กรัมถือว่ามีจำหน่ายในท้องตลาด ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรแบบเดิมๆ สามารถกำจัด 300 กิโลกรัมจากหนึ่งร้อยตารางเมตรได้ มันฝรั่ง. ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่ได้รับการปรับปรุง คุณจะได้รับ 500 กิโลกรัมจากหนึ่งร้อยตารางเมตร โรซารามีลักษณะเป็นพันธุ์ที่ให้ผลดีในฤดูร้อน พุ่มไม้หลากหลายพันธุ์เป็นแบบกึ่งแผ่กิ่งก้านตรงและมีความยาวปานกลาง ดอกมีสีม่วงแดง
ข้อดีของความหลากหลาย ได้แก่ :
- รสชาติที่ดีเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งยุคแรก
- ดวงตาจำนวนเล็กน้อย
- ความต้านทานต่อโรคต่างๆ
- ต้านทานการเสื่อม สามารถปลูกได้นาน 5 ปี โดยไม่ต้องทดแทน
- การเก็บรักษาหัวเมื่อขนส่งในระยะทางไกล
ข้อเสียของความหลากหลายสามารถเรียกได้ว่า:
- ข้อกำหนดสำหรับเมล็ดมันฝรั่งจะได้ผลผลิตที่ดีที่สุดเมื่อปลูกด้วยหัวที่มีน้ำหนักอย่างน้อย 50 กรัม
- เมื่อปลูกปลายเดือนพฤษภาคมการเก็บเกี่ยวอาจตรงกับพันธุ์กลางฤดู
- เพื่อแสดงลักษณะพันธุ์เป็นพันธุ์ต้นควรปลูกในภูมิภาคที่เริ่มปลูกพันธุ์ต้นในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม
- ลักษณะของ พันธุ์ต้น ปริมาณแป้งต่ำจาก 12 ถึง 16% ดังนั้นจึงควรใช้สำหรับทอดหรืออาหารที่ไม่ต้องใช้มันฝรั่งเปียก เช่น เตรียมสลัดฤดูหนาวจำนวนมาก
แม้ว่าจะไม่โอ้อวด แต่ความหลากหลายยังคงต้องปฏิบัติตามเทคนิคทางการเกษตรบางอย่างเมื่อปลูก
วิธีการปลูกและปลูกมันฝรั่งโรซาร่า
กระบวนการปลูกมันฝรั่งสามารถแบ่งออกเป็นหลายขั้นตอน:
- การเตรียมเมล็ดมันฝรั่งเพื่อการเพาะปลูก
- การเตรียมดิน
- ลงจอด
- การดูแลในช่วงการเจริญเติบโต
- เก็บเกี่ยว
คำอธิบายของพันธุ์มันฝรั่งที่ดีที่สุดและข้อดีในวิดีโอ:
การเตรียมหัวเมล็ดและดินสำหรับปลูก
ในการเตรียมหัวคุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:
- ปล่อยให้โดนแสง 30 วันก่อนปลูก
- กระจายเป็น 1-2 ชั้นในกล่อง
- ยืนเป็นเวลาสองสัปดาห์ที่อุณหภูมิ +18 + 20
- รอหนึ่งสัปดาห์ก่อน ลงจอด ที่อุณหภูมิ +5 + 6 องศา
- ตัดหัวขนาดใหญ่และทำให้ส่วนแห้งเป็นเวลาหลายวัน
การเตรียมดิน:
- ขุดหรือไถได้ลึก 25 - 30 ซม
- เติมหลุมหรือร่องความลึกเฉลี่ยในดินเบาคือ 10 - 15 ซม. ในดินหนัก - 8 - 10 ซม.
- เติมยูเรียหรือขี้เถ้าไม้ 1-2 ช้อนโต๊ะลงในรูโดยตรง
การปลูกและดูแลมันฝรั่ง
กระบวนการปลูกเกี่ยวข้องกับการวางเมล็ดมันฝรั่งลงในหลุมหรือร่อง ระยะห่างระหว่างรูหรือหัวไม่ควรน้อยกว่า 40 - 50 ซม. หลังจากวางหัวแล้วให้คลุมด้วยดิน
การดูแลขั้นพื้นฐานประกอบด้วยการกำจัดวัชพืชและการวางพุ่มไม้ พันธุ์โรเซราตอบสนองต่อการคลายตัวของดิน ดังนั้นการกำจัดวัชพืชและการปลูกสามารถทำได้ 2-3 ครั้งตลอดฤดูกาล ช่วงเวลาระหว่างการรักษาคือ 7 ถึง 10 วัน สิ่งนี้จะส่งเสริมการก่อตัวของรากใหม่และปรับปรุงการเข้าถึงอากาศ เริ่มการประมวลผล ดิน จำเป็นเมื่อต้นกล้ามีขนาด 10 - 12 ซม.
หากมีภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็ง ถั่วงอกสามารถถูกปกคลุมไปด้วยดินได้เกือบทั้งหมด มันฝรั่งแทบไม่ต้องการการรดน้ำเพิ่มเติม แต่ในกรณีแล้งต้องรดน้ำพุ่มไม้ปริมาณน้ำต่อพุ่มไม้ไม่ควรเกินห้าลิตรนอกเหนือจากที่กล่าวมาทั้งหมดแล้วผู้ปลูกมันฝรั่งบางรายแนะนำให้ถอดตาของพันธุ์ Rosara ออก เทคนิคนี้จะเพิ่มผลผลิตและลดเวลาในการทำให้หัวสุก
เป็นไปได้ว่าในภูมิภาคที่มันฝรั่งได้รับผลกระทบจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดหรือเต่าทองจะต้องทำลายศัตรูพืชด้วยกลไกหรือบำบัดพุ่มไม้ด้วยสารควบคุมสารเคมี หากพุ่มมันฝรั่งต้นเริ่มแตกสลายและแห้ง คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้
เมื่อขุดหัวของพันธุ์ Rosara มีข้อดีอย่างหนึ่ง: หัวทั้งหมดจะถูกวางไว้ใต้หน่อเกือบจะในทันทีและแทบจะไม่ได้รับความเสียหายจากโกยหรือพลั่วเมื่อขุด หลังจากขุดพืชผลแล้วหลังจากนั้นไม่กี่วันจะต้องทำให้แห้งในที่ที่ไม่มีแสงแดด จัดเรียงกำจัดส่วนที่เสียหาย หัวก็รับประทานได้ทันที แยกหัวเมล็ดออก เก็บในห้องใต้ดินที่เย็นและแห้ง เพื่อให้เก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้เสมอแนะนำให้ปลูกอย่างน้อย 2-3 พันธุ์
