เชอร์รี่เบิร์ด สรรพคุณ การใช้ การเก็บและการเก็บรักษา

เชอร์รี่นก
เบิร์ดเชอร์รี่เป็นพืชที่มีการแพร่กระจายซึ่งเต็มไปด้วยกระจุกดอกสีขาวที่มีกลิ่นหอมในฤดูใบไม้ผลิ และพวงของผลเบอร์รี่สีดำในฤดูร้อน นกเชอร์รี่สามารถพบเห็นได้ในทุกท้องที่ ทั้งในหมู่บ้านห่างไกลและในเมืองใหญ่ โรงงานแห่งนี้ยังคงเป็นที่ต้องการในกิจกรรมทางเศรษฐกิจของมนุษย์มาเป็นเวลาหลายพันปี การขุดค้นทางโบราณคดียืนยันการใช้ เชอร์รี่นก อยู่ในยุคหินแล้ว อะไรทำให้โรงงานมีความน่าดึงดูดและเป็นที่ต้องการ? มนุษย์ใช้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของนกเชอร์รี่มานานหลายศตวรรษ
เนื้อหา:

เชอร์รี่เบิร์ด ข้อมูลทั่วไป

ชื่อเชอร์รี่นกควรเข้าใจว่าเป็นพันธุ์พืชจากสกุลย่อยเชอร์รี่ สกุลพลัม และตระกูล Rosaceae ส่วนใหญ่แล้วคุณจะพบเชอร์รี่นกประเภทต่อไปนี้:
  • เชอร์รี่นก
  • นกเชอร์รี่หมาก
  • เชอร์รี่นกสาย
  • เชอร์รี่นกเวอร์จิเนีย
ช่วงที่กว้างขวางที่สุดคือเชอร์รี่ทั่วไปหรือนก เติบโตจากชายฝั่งทะเลแปซิฟิกไปจนถึงประเทศทางตะวันตก ยุโรปตอนกลาง และตอนใต้ มีอยู่ตามธรรมชาติในแอฟริกาเหนือ เอเชีย คอเคซัส และทรานคอเคเซีย เชอร์รี่เบิร์ดเป็นต้นไม้หรือสูง พุ่มไม้. กิ่งอ่อนมีสีแดงเข้ม เปลือกต้นโตเต็มวัยมีสีเทาเข้มหรือสีเทาเข้ม ครอบฟันมีความหนาแน่น มักยาวหรือกางออก ใบมีขนาดค่อนข้างใหญ่ เป็นรูปวงรี ขอบใบหยักดอกไม้ขนาดเล็กสีขาวและสีชมพูบางครั้งจะถูกรวบรวมเป็นช่อยาวสูงถึง 15 ซม. พวกเขามีกลิ่นหอมแรง วิธีพิเศษในการป้องกันตัวเอง "เชอริมูคา" มีความเกี่ยวข้องกับกลิ่นของพวกเขา
ต้นซากุระนกบานในเดือนพฤษภาคม บางครั้งการออกดอกของพวกเขาเกี่ยวข้องกับการกลับมาของอากาศหนาวเย็นและหลังจากสิ้นสุดการออกดอกของเชอร์รี่นกก็เชื่อกันว่าความเย็นจะไม่กลับมาและสามารถปลูกพืชที่ชอบความร้อนในสวนได้
ผลของเชอร์รี่เบิร์ดมีลักษณะเป็น drupe มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 10 มล. ในตอนแรกสีของผลไม้จะเป็นสีเขียว แต่เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีดำ เนื้อเป็นสีเขียวและเปลี่ยนเป็นสีดำเมื่อสัมผัสกับอากาศ เมื่อรับประทานจะทำให้มือและเยื่อเมือกมีคราบดำอย่างรุนแรง ดอกซากุระบานสะพรั่งทุกปี แต่บางครั้งการเก็บเกี่ยวเบอร์รี่ก็ลดลงเนื่องจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ นกเชอร์รี่ใช้ในงานปรับปรุงพันธุ์เพื่อสร้างลูกผสมที่ทนต่อความเย็นจัดของเชอร์รี่, เชอร์รี่หวาน, พันธุ์ไม้ประดับและพันธุ์สวน ผลไม้ ใบไม้ ดอก และเปลือกไม้เป็นวัตถุดิบทางยาที่มีคุณค่า นอกจากนี้นกเชอร์รี่ยังใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและการปรุงอาหารและไม้ของมันเป็นวัสดุประดับที่มีคุณค่า

องค์ประกอบทางเคมีและคุณประโยชน์ของเชอร์รี่เบิร์ด

ดอกเชอร์รี่นก
เบอร์รี่ ต้นเชอร์รี่เบิร์ดมีแทนนินมากถึง 15% ซึ่งมีคุณสมบัติในการฝาดสมานของผลเบอร์รี่สัมพันธ์กัน ในเปลือกของสารดังกล่าวมีมากถึง 3% องค์ประกอบของผลเบอร์รี่เชอร์รี่นกประกอบด้วย:
  • กรดแอปเปิ้ล
  • วิตามินซี
  • กรดมะนาว
  • วิตามิน E, P, C, A
แร่ธาตุ:
  • แมกนีเซียม
  • ทองแดง
  • เหล็ก
  • สังกะสี
นอกจากนี้ใบและเปลือกยังมีสารประกอบของกรดไฮโดรไซยานิก ใบเบิร์ดเชอร์รี่สะสมกรดแอสคอร์บิก น้ำมันหอมระเหย และไฟตอนไซด์ ในเยื่อหุ้มสมองและ เมล็ดพืช มีสารอะมิกโดลีน ซึ่งเมื่อสลายตัวจะผลิตกลูโคสและกรดไฮโดรไซยานิก

ประโยชน์ของนกเชอรี่มีสรรพคุณทางยา

สรรพคุณทางยาของเบิร์ดเชอร์รี่นั้นสัมพันธ์กับคุณสมบัติฝาดสมานเป็นหลักยาต้มจากมันถูกใช้สำหรับอาการท้องร่วงที่ไม่ติดเชื้อและอาหารไม่ย่อยประเภทต่างๆ เบิร์ดเชอร์รี่รวมอยู่ในการเตรียมระบบทางเดินอาหารด้วยยา เนื่องจากมีปริมาณวิตามินพีจึงใช้เป็นเครื่องมือในการเสริมสร้างผนังหลอดเลือดรวมถึงเส้นเลือดฝอย องค์ประกอบทางเคมีของผลเบอร์รี่นกมีความคล้ายคลึงกับบลูเบอร์รี่ดังนั้นจึงมีคุณสมบัติในการให้วิตามินและอาจส่งผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงการมองเห็น เปลือกไม้เชอร์รี่ใช้เป็น:
  • ยาขับปัสสาวะ
  • โรงงานนรก
  • ลดไข้
  • การเยียวยาต่อ pediculosis
ใบมีคุณสมบัติวิตามินและเสริมสร้างความเข้มแข็ง ยาต้มของพวกเขาเมาสำหรับวัณโรคและหลอดลมอักเสบ การแช่ดอกไม้ช่วยสมานแผลและยังใช้เป็นโลชั่นสำหรับโรคตาอีกด้วย นอกจากนี้ยังใช้ยาต้มดอกไม้เป็นยาคุมกำเนิดเพื่อให้ยาเชอร์รี่นกมีประโยชน์คุณต้องสามารถรวบรวมและเก็บรักษาได้

วิธีการรวบรวมและเตรียมนกเชอร์รี่อย่างเหมาะสม

เพื่อให้นกเชอร์รี่คงไว้ซึ่งผลประโยชน์คุณจำเป็นต้องรู้กฎเกณฑ์หลายประการในการรวบรวมและ พื้นที่จัดเก็บ. ในการเตรียมยาต้มและเงินทุนจะมีการเก็บเกี่ยวเกือบทุกส่วนของพืช:
  • ออกจาก
  • ดอกไม้
  • เห่า
  • ผลไม้สุก
จะต้องดำเนินการในช่วงเวลาหนึ่งเมื่อวัสดุจากพืชมีสารที่มีประโยชน์ในปริมาณสูงสุด เปลือกจะเก็บเกี่ยวในต้นฤดูใบไม้ผลิ เก็บเกี่ยวดอกไม้ในเดือนพฤษภาคมทันทีหลังจากที่ดอกตูมบาน โดยไม่ต้องรอให้ร่วงหล่น ใบไม้ - ต้นฤดูร้อน ผลเบอร์รี่จะเก็บเกี่ยวในสภาพสุกเท่านั้น สิ่งนี้เกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม พวกมันจะถูกลบออกโดยการตัดแปรงทั้งหมดออก ระวังอย่าให้เกิดความเสียหายต่อความสมบูรณ์ของผิวหนัง การรวบรวมวัตถุดิบจะดำเนินการในสภาพอากาศแห้งในเวลาเช้าหรือเย็น
ผลเบอร์รี่เชอร์รี่นก
วัตถุดิบที่เตรียมไว้สำหรับอุตสาหกรรมยาได้รับการประมวลผลและทำให้แห้งโดยใช้อุปกรณ์พิเศษตามเทคโนโลยีบางอย่าง ที่บ้านคุณสามารถซื้อนกเชอร์รี่ตามความต้องการของครอบครัวได้

วิธีเก็บรักษานกเชอร์รี่ที่บ้าน

ทางที่ดีควรเก็บวัตถุดิบที่เก็บเกี่ยวได้ในรูปแบบแห้ง ต้องวางกลุ่มผลไม้ที่รวบรวมไว้ให้แห้งภายในสี่ชั่วโมงหลังการรวบรวม หากต้องการให้แห้งให้วางเป็นแถวเดียว วางแผ่นอบไว้ในเตาอบอุณหภูมิในนั้นควรอยู่ที่ +50 องศา คุณสามารถใช้เครื่องอบผ้าในครัวเรือนได้ ผลเบอร์รี่แห้งจะถูกลบออกจากก้านและกำจัดเศษพืชออก ผลเชอร์รี่นกแห้งอย่างเหมาะสมจะมีรอยย่นสีดำไม่มีกลิ่นหรือเชื้อราแปลกปลอม พวกเขาคงคุณสมบัติไว้เป็นเวลาอย่างน้อยสามปีและหากเก็บอย่างเหมาะสมในที่แห้งที่อุณหภูมิเย็นในกล่องปิด - นานถึงห้าปี
ดอกไม้ เปลือกไม้ ใบไม้สามารถตากกลางแจ้งในที่ร่มที่มีสีอ่อนได้ พวกเขายังเก็บไว้ในถุงหรือกล่องในที่แห้ง ดอกไม้และใบไม้คงคุณสมบัติไว้ได้ประมาณหนึ่งปี คอร่า - ประมาณห้าปี นอกจากนี้เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหารสามารถเก็บผลเชอร์รี่นกในรูปแบบพื้นดินหลังจากการอบแห้งหรือในสถานะบดด้วยน้ำตาล ควรจะกล่าวว่าในช่วงเวลาที่ยากลำบากนกเชอร์รี่มักจะมาช่วยเหลือผู้คนปฏิบัติต่อมันอบขนมปังจากมันทำเยลลี่และผลไม้แช่อิ่ม บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงถูกถอนออกในปัจจุบัน พันธุ์ เชอร์รี่นกที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่สำหรับการเพาะปลูกมือสมัครเล่นและอุตสาหกรรม ในหมู่พวกเขาสมควรได้รับความสนใจ:
  • แวววาวสีดำ
  • ซาคาลินดำ
  • มาฟรา
  • รอบต้น
  • เจริญพันธุ์ด้วยตนเอง
แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย แต่การรักษานกเชอร์รี่ทำได้ดีที่สุดหลังจากปรึกษาแพทย์
วิดีโอเกี่ยวกับคุณสมบัติทางยาของเชอร์รี่เบิร์ด:
ดอกเชอร์รี่นกผลเบอร์รี่เชอร์รี่นก