การดูแลแบล็กเบอร์รี่ในสวนเป็นเรื่องง่าย
ในช่วงปลายฤดูร้อน เป็นเรื่องดีที่จะได้เห็นพุ่มไม้ป่าในสวนของคุณพร้อมผลเบอร์รี่สีดำหอมกรุ่น พุ่มแบล็กเบอร์รี่ตัวแรกปรากฏในสหรัฐอเมริกาในช่วงทศวรรษที่ 30 แบล็กเบอร์รี่ในสวนนั้นคล้ายกับราสเบอร์รี่ แต่กิ่งก้านของมันถูกปกคลุมไปด้วยหนามเต็มไปด้วยหนาม แม้ว่าพุ่มไม้ที่ไม่มีหนามจะได้รับการอบรมมาแล้วก็ตาม
เนื้อหา:
แบล็กเบอร์รี่มีวิตามินและกรดนิโคตินิกจำนวนมาก แบล็กเบอร์รี่บานสะพรั่งด้วยดอกสีขาวเล็กๆ ผลไม้แบล็คเบอร์รี่ ก่อนสุกจะเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีแดง และเมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีดำสนิท ผลเบอร์รี่สุกมีน้ำหนัก 6-7 กรัม ผลเบอร์รี่สุกได้ดีทั้งกลางแดดและในที่ร่มเล็กน้อย พุ่มไม้ทนแล้ง ผลของเบอร์รี่นี้มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและลดไข้
ประเภทของแบล็กเบอร์รี่
แบล็กเบอร์รี่หลากหลายพันธุ์พบมากที่สุดในยุโรปและอเมริกา พันธุ์ที่ดีที่สุดจาก 300 พันธุ์ถูกสร้างขึ้นโดยชาวอังกฤษ ตอนนี้มีการผสมพันธุ์ลูกผสมค่อนข้างมาก
พุ่มไม้พันธุ์ฤดูหนาวมีความโดดเด่นด้วยลำต้นยาวตรง พันธุ์ที่ทนต่อฤดูหนาวได้น้อยกว่าคือดิวเบอร์รี่ มันโดดเด่นด้วยยอดหยิกมากขึ้นซึ่งสามารถสร้างพุ่มหนาทึบที่ผ่านเข้าไปไม่ได้ แต่ชาวสวนชอบแบล็กเบอร์รี่ที่ปลูกตรง โดยทั่วไปพุ่มแบล็คเบอร์รี่ไม่ต้องการดินพิเศษและเจริญเติบโตได้ดีในทุกที่ นอกจากนี้ยังมีพันธุ์กึ่งคืบคลานที่คลานไปบนที่รองรับหรือแผ่ออกไปตามพื้นดิน
การหลอกลวงแบล็คเบอร์รี่
แตกต่างจากพุ่มไม้อื่นๆ กำลังปลูกแบล็กเบอร์รี่ ไม่ใช่ในฤดูใบไม้ร่วง แต่เป็นฤดูใบไม้ผลิ: ในเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม ควรปลูกไม้พุ่มในสถานที่ที่ปลอดภัยจากลมกระโชก เนื่องจากลมรบกวนการปัดฝุ่นของดอกไม้และการแตกและทำร้ายใบและผลเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่ พันธุ์ไร้หนามให้ผลทุกปีและเป็นโรคน้อยกว่า
ควรใช้ต้นกล้าเพื่อขยายพันธุ์จากเรือนเพาะชำ ต้องเติมแร่ธาตุและสารอินทรีย์ลงในดินก่อนปลูก มูลวัวครึ่งถัง, ซูเปอร์ฟอสเฟต 100 กรัม และปุ๋ยโพแทสเซียม 40 กรัม เทลงในหลุมที่ขุด
ก่อนที่จะปลูกพุ่มไม้ลงบนพื้นคุณต้องกำจัดเจดีย์ที่เสียหายออกแล้วนำไปแช่น้ำเป็นเวลา 12 ชั่วโมง คุณสามารถปลูกแบล็กเบอร์รี่เป็นแถวได้ โดยเจาะรูทุกๆ 1-1.5 เมตร แบล็กเบอร์รี่เป็นพุ่มไม้หนามและหากปลูกพุ่มไม้ไว้ใกล้กันมากการเก็บผลเบอร์รี่จะไม่สะดวก รูควรลึกกว่าความยาวของราก บดอัดดินรอบๆ ต้นกล้าหลังปลูก แต่อย่ารดน้ำ จะสะดวกกว่าในการปลูกแบล็กเบอร์รี่ใกล้รั้ว
วิธีโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง การปลูกแบล็กเบอร์รี่เป็นวิธีที่สะดวกที่สุดสำหรับชาวสวน หน่อเพิ่มขึ้นและอิทธิพลของแสงแดดที่สม่ำเสมอช่วยให้ผลไม้สุกเร็ว แบล็กเบอร์รี่เติบโตบนกิ่งอายุสองปีซึ่งจะตายไป กิ่งที่แห้งและไม่ได้รับการพัฒนาจะถูกตัดและเผาทิ้ง เหลือหน่อที่แข็งแรง 12-15 หน่อต่อ 1 ตารางเมตร และหน่อที่โตใหม่จะถูกกำจัดออก
การดูแลการเจริญเติบโตของไม้พุ่ม
การดูแลพุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่อย่างดีส่งผลให้ผลเบอร์รี่แข็งแรงและเก็บเกี่ยวได้จำนวนมาก พุ่มไม้แบล็คเบอร์รี่ไม่ชอบดินแข็งและวัชพืช เพื่อการเก็บเกี่ยวที่มากขึ้น ให้ตัดส่วนบนของหน่อออก สิ่งนี้จะเพิ่มจำนวนสาขาด้านข้าง ด้วยการตัดแต่งกิ่งมากขึ้นขนาดของผลเบอร์รี่ก็จะเพิ่มขึ้น
ในปีแรกของการพัฒนาแบล็กเบอร์รี่จะไม่บานและไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้เพื่อการเพาะปลูกแบล็กเบอร์รี่ที่เติบโตตรงอย่างสมบูรณ์แบบคุณต้องบีบหน่ออ่อนให้ทันเวลา หลังจากสูงถึง 100 - 120 ซม. ยอดจะต้องถูกตัดออก 10 ซม. และเมื่อกิ่งก้านด้านข้างโตขึ้นกิ่งหลักจะสั้นลงอีกครั้ง 50 ซม. ดังนั้นพุ่มไม้จึงดูกะทัดรัด แต่ผลผลิตไม่ได้ ลด. มันคุ้มค่าที่จะมัดหน่อที่งอกขึ้นมาใหม่และกำจัดหน่อที่อ่อนแอและไม่จำเป็นออกไป
หลังจากแบล็กเบอร์รี่บานคุณจะต้องการ ใส่ปุ๋ยดิน. จะเพิ่มคุณประโยชน์และสารอาหาร แต่คุณไม่ควรใส่ปุ๋ยมากเกินไปเพื่อไม่ให้พุ่มเป็นโรค ในช่วงออกดอกและผลสุก สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องทำให้ดินชุ่มชื้นและกำจัดวัชพืช
จำเป็นต้องคลายและรดน้ำดินเป็นระยะ ต้องใช้ปุ๋ยที่จำเป็นปีละครั้ง พีทมูลวัวขี้เถ้าเหมาะสำหรับสิ่งนี้และสามารถเพิ่มมูลนกได้เป็นประจำ พุ่มแบล็คเบอร์รี่ในที่เดียวสามารถเติบโตได้นานถึง 15 ปี
ในฤดูใบไม้ร่วงคุณจะต้องตัดกิ่งอ่อนและกิ่งที่ยื่นออกมา แม้ว่าแบล็กเบอร์รี่จะทนต่อความเย็นจัด แต่หน่ออ่อนก็ต้องได้รับการปกป้อง ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้จะถูกปกคลุมในช่วงฤดูหนาวเพื่อไม่ให้แข็งตัว ในการทำเช่นนี้กิ่งก้านจะเอียงลงกับพื้นอย่างระมัดระวังและคงที่และยังหุ้มด้วยฉนวนใบไม้สวนหรือกิ่งสปรูซ
การจัดเก็บและการใช้งาน
แบล็กเบอร์รี่สดที่อร่อยที่สุด นอกจากนี้ยังสามารถแช่แข็งและใช้ทำแยม ถนอมอาหาร หรือผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวได้อีกด้วย หรือเพิ่มเป็นไส้เมื่ออบพายและม้วน
ผลเบอร์รี่เหล่านี้ได้รับความทุกข์ทรมานจากศัตรูพืชและโรคเพียงเล็กน้อย แต่ ด้วงราสเบอร์รี่ พวกมันยังโจมตีแบล็กเบอร์รี่ด้วย เก็บผลสุกตรงเวลา
ดูแลพุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่ในสวนของคุณแล้วคุณจะเพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่ที่อุดมไปด้วยวิตามินตลอดทั้งปี
