การปลูกมันฝรั่ง พันธุ์มันฝรั่งในภาพ

โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตที่ปราศจากมันฝรั่งทอดหรือมันฝรั่งบดได้ ดังนั้นเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิฉันมักจะปลูกมันฝรั่งพันธุ์แรกๆ บนกระท่อมฤดูร้อนของฉันเพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตที่รอคอยมานานโดยเร็วที่สุด

ทุกคนรู้ดีว่ามีมันฝรั่งอยู่มากมายหลายชนิด แต่เมื่อฉันเห็นพันธุ์มันฝรั่งในรูปภาพบนอินเทอร์เน็ต ฉันรู้สึกประหลาดใจกับความอุดมสมบูรณ์และความหลากหลายของมัน

มันฝรั่งเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดมากและจะไม่เติบโตแม้จะมีคนทำสวนที่มีประสบการณ์มากก็ตาม สิ่งสำคัญคือการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับพื้นที่เฉพาะเนื่องจากดินและสภาพภูมิอากาศแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงทุกที่

ลักษณะที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจของมันฝรั่งพันธุ์ต่างๆ:

• ผลผลิต;
• รวดเร็ว;
• คุณภาพรสชาติ;
• ปริมาณแป้งในหัว;
• ความต้านทานต่อโรคบางชนิด;
• ระยะเวลาการเก็บรักษาในช่วงฤดูหนาว

ในรัสเซียตอนกลางมักปลูกมันฝรั่งพันธุ์แรกเช่น "Arina", "Vyatka", "Vesna", "Uralsky Early" พันธุ์หลังนั้นดีเป็นพิเศษหัวของมันฝรั่งนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ควรจำไว้ว่าพันธุ์ดังกล่าวค่อนข้างไม่แน่นอนมักไวต่อโรคต่าง ๆ และทำให้ผลผลิตแย่ลง

นอกจากมันฝรั่งพันธุ์ต้นแล้วยังมี:

• กลาง-ต้น;
• กลางฤดูกาล;
• กลางสายและสาย;

พันธุ์ที่ดีและไม่โอ้อวดคือพันธุ์ Volzhanin ในช่วงกลางถึงต้น พันธุ์นี้ทนแล้งได้ดีและไม่ทนต่อโรคใบไหม้และมะเร็งหัวของมันฝรั่งเหล่านี้ร่วนอย่างไม่น่าเชื่อและเหมาะสำหรับการทำมันฝรั่งบด

สำหรับการบริโภคมันฝรั่งในฤดูหนาวแนะนำให้ปลูกพันธุ์กลางฤดูและปลายกลางเนื่องจากมีรสชาติดีมากและเก็บไว้อย่างดีตลอดฤดูหนาว

ครั้งหนึ่งเคยเห็นมันฝรั่งพันธุ์ต่างๆ ในรูปภาพบนอินเทอร์เน็ต ตอนนี้ฉันทดลองและปลูกมันฝรั่งพันธุ์แรกๆ ก่อนแล้วค่อยปลูกในภายหลัง ดังนั้นฉันจึงเก็บเกี่ยวมันฝรั่งสองครั้งในฤดูร้อน!