สรรพคุณของเมล็ดฟักทอง

ฟักทองเป็นพืชอเนกประสงค์อย่างแท้จริง เกี่ยวกับ สรรพคุณที่เป็นประโยชน์ของฟักทอง บรรพบุรุษของเราในสมัยโบราณรู้จักและนำไปใช้ในชีวิตประจำวัน หลายคนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชแต่ เมล็ดพืชก็มีประโยชน์ไม่น้อยเนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินต่างๆ กรดอินทรีย์ เกลือแร่ และองค์ประกอบอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
เมล็ดฟักทองปิดท้าย ในองค์ประกอบทางเคมี: ฟอสฟอรัส, โปรตีน, เหล็ก, แมงกานีส, โคลีน, สังกะสี, แคลเซียม, ทองแดง, กรดต่างๆ, ซีลีเนียม, โคลีนและธาตุอื่น ๆ อีกมากมาย
เมล็ดเล็กๆนั้นเต็มไปด้วยสารที่มีประโยชน์อย่างแท้จริง กระตุ้น การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด ภูมิคุ้มกัน และระบบทางเดินปัสสาวะ นำไปสู่การ การลดน้ำหนัก สุขภาพผิว และการฟื้นฟู นอกจากนี้ยังมีผลดีต่อการทำงานของตับ ระบบทางเดินอาหาร และหลอดเลือดแดงอีกด้วย เป็นที่น่าสังเกตว่าเมล็ดฟักทองมีคุณสมบัติในการต่อต้านพยาธิและลดน้ำตาล
ความเข้มข้นของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์โดยเฉพาะนั้นตกอยู่ที่เมล็ดที่ไม่ได้ปอกเปลือก - เช่น เปลือกยังอุดมไปด้วยองค์ประกอบขนาดเล็ก
ตามกฎแล้วเมื่อทอดเมล็ดจะสูญเสียผลประโยชน์หลักไป
เนื่องจากเมล็ดไม่มีพิษและ ไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงใดๆ – แนะนำให้ใช้โดยเด็ก สตรีมีครรภ์ และผู้สูงอายุ เพื่อรักษาสมดุลของสุขภาพ
เมล็ดฟักทองเป็นอย่างมาก อุดมด้วยสังกะสีซึ่งมีอยู่ในชั้นสีเขียวด้านบนโดยเฉพาะสังกะสีมีบทบาทสำคัญในชีวิตมนุษย์ ทำให้การทำงานของตับอ่อนเป็นปกติ การขาดสารนี้ก่อให้เกิดริ้วรอยก่อนวัย ระดับคอเลสเตอรอลที่เพิ่มขึ้น ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ และการสร้างเซลล์ใหม่
ผง อิมัลชัน และยาต้มเตรียมจากเมล็ดฟักทองและใช้ในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ