ใบโหระพาสีม่วง
ผู้คนใช้เครื่องเทศและเครื่องปรุงรสมาตั้งแต่สมัยโบราณ แม่บ้านทุกคนมีสมุนไพรสดหรือแห้งอยู่ในบ้าน ใบโหระพาสีม่วงและสีเขียวครอบครองสถานที่พิเศษในเขตสงวน พันธุ์สีม่วงมีกลิ่นที่คมชัดกว่าและมักใช้ในอาหารตะวันออกมากกว่า ในฤดูร้อน คุณสามารถปลูกโหระพาได้ในสวนผักหรือสวน และในฤดูหนาว พืชแห้งสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอมได้ ส่วนนี้เน้นไปที่ความแตกต่างของการปลูกโหระพาในสวน
ในภูมิภาคส่วนใหญ่ของประเทศของเรา ใบโหระพาสีม่วงปลูกในสภาพเรือนกระจก เนื่องจากเป็นพืชที่ชอบความร้อน อย่างไรก็ตามพันธุ์ต่างๆยังได้รับการปรับปรุงพันธุ์เพื่อปลูกในพื้นที่โล่งด้วย สำหรับโหระพาคุณต้องเลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและอบอุ่น เมล็ดจะปลูกในเดือนพฤษภาคมหลังจากน้ำค้างแข็ง จากนั้นจึงปลูกซ้ำเป็นประจำเพื่อให้ได้ผักใบเขียวที่มีกลิ่นหอมตลอดฤดูร้อน
ในส่วนนี้ คุณจะได้ทำความคุ้นเคยกับรายการปุ๋ยอินทรีย์ที่จำเป็น โดยที่ไม่สามารถปลูกโหระพาม่วงได้ มิฉะนั้นแทนที่จะได้กลิ่นหอมเผ็ดร้อนคุณจะได้ใบแข็งที่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์

อ่านเพิ่มเติม

อ่านเพิ่มเติม