กาล่ามันฝรั่งพันธุ์ต่างๆ ให้ผลผลิตสูง เก็บได้นาน รสชาติเยี่ยม

มันฝรั่งกาล่าพันธุ์นี้ผลิตขึ้นในประเทศเยอรมนีโดยโนริก้า และเข้าสู่ทะเบียนอย่างเป็นทางการของรัสเซียในปี 2551 หนึ่งในผู้ริเริ่มความหลากหลายคือ บริษัท KRIMM จากรัสเซีย ด้วยรสชาติและผลผลิตที่ดี ทำให้พืชชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว

คำอธิบายของกาล่ามันฝรั่งหลากหลาย

มันฝรั่งของพันธุ์ Gala ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศตามธรรมชาติได้อย่างง่ายดายเติบโตในดินเชอร์โนเซม ดินร่วน ดินร่วนปนทราย และเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในรัสเซีย ยูเครน และสาธารณรัฐเบลารุส ความหลากหลายมีความต้านทานต่อความเสียหายทางกลได้ดี

มันฝรั่งกาล่ายังคงรักษารสชาติและลักษณะภายนอกไว้ได้ในระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว หัวที่ไม่มีความเสียหายทางกลจะไม่ทำให้เสียเป็นเวลานาน ลักษณะดังกล่าวทำให้ความหลากหลายเป็นที่นิยมในตลาด

เมื่อสุกแล้วจะไม่แตกสลายและคงรูปร่างและสีไว้ เนื้อผักมีแป้งเล็กน้อย - ประมาณ 12% ของน้ำหนักหัว ความหลากหลายสามารถรวมอยู่ในอาหารได้เนื่องจากมีแคโรทีนสูง

การเจริญเติบโตและการดูแล

การปลูกมันฝรั่งกาล่าอย่างเหมาะสมจะรับประกันผลตอบแทนสูง

สำหรับ เมื่อปลูกแนะนำให้เลือกหัวที่ดีต่อสุขภาพโดยไม่มีความเสียหาย เส้นผ่านศูนย์กลางของมันฝรั่งที่ปลูกต้องมีอย่างน้อย 3 ซม.หัวที่ใหญ่ขึ้นจะกักเก็บสารอาหารได้มากขึ้นซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของรากตามปกติ

ก่อนปลูกขอแนะนำให้วางเมล็ดไว้กลางแจ้งเป็นเวลาสั้น ๆ แสงแดดโดยตรงจะทำให้ผิวหนังแข็งและเปลี่ยนเป็นสีเขียวซึ่งจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของหน่อ

นอกจากนี้รังสีอัลตราไวโอเลตยังเป็นสารฆ่าเชื้อที่ดีที่สุดที่ทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค ถั่วงอกที่ยาวเกิน 1 ซม. อาจหักออกระหว่างการปลูก ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกมันฝรั่งที่มีถั่วงอกที่สั้นกว่า

การเพาะเมล็ดล่วงหน้าเพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการโรยหัวด้วยขี้เถ้าไม้

การเลือกระยะเวลาปลูกขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของแต่ละภูมิภาค คุณไม่สามารถปลูกมันฝรั่งในดินที่ไม่ผ่านความร้อนได้แนะนำให้รอจนกว่าจะสิ้นสุดน้ำค้างแข็งตอนกลางคืน หากคุณปลูกมันฝรั่งก่อนกำหนด มันจะไม่งอกเร็วขึ้น ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย พวกมันจะหยั่งรากได้

พันธุ์กาล่าไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับดิน แต่ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือดินร่วนปนทรายที่หลวมและเบา ในดินเหนียวหนาแน่นผลผลิตจะแย่ลงดินหนาแน่นจะขัดขวางการเจริญเติบโตของมันฝรั่ง ในสภาพเช่นนี้ผลไม้จำนวนมากจะเติบโต แต่จะมีรูปร่างผิดปกติและมีขนาดเล็ก

เมื่อปลูก ให้ใส่ทราย ปุ๋ยหมัก ฮิวมัสหรือฟาง และหญ้าแห้งลงในดินหนัก

ระยะห่างระหว่างหลุมปลูกควรอยู่ที่ประมาณ 60 ซม. ระหว่างแถว - อย่างน้อย 50 ซม. ไม่จำเป็นต้องใส่มันฝรั่งมากกว่าหนึ่งลูกในหลุมเดียวมิฉะนั้นจะส่งผลเสียต่อผลผลิต ความลึกของหลุมปลูกไม่ควรเกิน 15 เซนติเมตร ซึ่งเท่ากับความยาวประมาณครึ่งหนึ่งของดาบปลายปืนของจอบ

พันธุ์กาล่าไม่ทนต่อความชื้นสูงดังนั้นจึงไม่สามารถปลูกบนดินแอ่งน้ำเปียกหรือใกล้แหล่งน้ำได้

มันฝรั่งไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อยๆในสภาพอากาศร้อนจำเป็นต้องทำให้ดินชุ่มชื้นโดยเทน้ำประมาณ 2 ลิตรใต้พุ่มไม้ การรดน้ำสามารถทำได้จากสายยางพร้อมสปริงเกอร์

Hilling เป็นขั้นตอนสำคัญที่สามารถเพิ่มผลผลิตได้ ขั้นตอนนี้ช่วยปกป้องระบบรูทจากความเสียหายและจะทำให้ระบบเติบโตได้อย่างไม่จำกัด เมื่อขึ้นเนินต้องโรยลำต้นด้วยดินทุกด้าน

มีการดำเนินการสองครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรกหลังจากการเกิดขึ้น ครั้งที่สองหลังจากรดน้ำหรือฝนตกหนัก ในช่วงฤดูแล้งแนะนำให้คลายดินและวัชพืช

มันฝรั่งมีความไวต่อการใส่ปุ๋ย ต้องเติมอินทรียวัตถุและปุ๋ยแร่ธาตุลงในดิน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามขีดจำกัดปริมาณและเวลา

ในฤดูใบไม้ร่วงจะต้องเติมปุ๋ยคอกเน่า 5-7 กิโลกรัมและโซเดียมซัลเฟต 15 กรัมต่อตารางเมตรลงในดิน

ในฤดูใบไม้ผลิควรเติมพีทแอมโมเนียมไนเตรตและโพแทสเซียมซัลเฟตลงในดิน

ในฤดูร้อนคุณสามารถใส่มูลไก่ได้

เตรียมสารละลายดังนี้:

• เทน้ำลงในถังไม้หรือพลาสติก
• เติมมูลไก่แห้ง 500 กรัมต่อน้ำทุกๆ 10 ลิตร
• ทิ้งเนื้อหาไว้เป็นเวลา 5 วันเพื่อหมัก กวนสารละลายเป็นระยะ
• เพื่อลดปริมาณไนโตรเจนที่ระเหยได้ จึงปิดกระบอกให้แน่นด้วยพลาสติกห่อแล้วมัด

สารละลายที่ได้ควรมีสีของชา จากนั้นเจือจางด้วยน้ำครึ่งหนึ่ง หากต้องการให้อาหารหนึ่งพุ่มให้ใช้การแช่ 1 ลิตร ให้ปุ๋ยหลังฝนตกหนักหรือหลังรดน้ำหนักเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกไฟไหม้จากการสัมผัสกับสารประกอบไนโตรเจนให้รดน้ำพุ่มไม้หลังให้อาหาร

ควรใส่ปุ๋ยและรดน้ำในตอนเย็นจะดีกว่า

โรคและแมลงศัตรูพืช ยาเพื่อต่อสู้กับพวกมัน

แม้ว่ากาล่าจะมีความโดดเด่นด้วยความต้านทานโรคที่ดี แต่การคุกคามของผลผลิตที่ลดลงหรือแม้แต่การตายของพุ่มไม้เนื่องจากอิทธิพลของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคไม่สามารถตัดออกได้

ในระดับหนึ่งพันธุ์มันฝรั่งกาล่ามีความอ่อนไหวต่อการติดเชื้อจากโรคเชื้อรา:

• โรคใบไหม้ Alternaria,
• โรคใบไหม้ตอนปลาย
• ตกสะเก็ด
• ขาดำ,
• เน่า.

เนื่องจากมีสารประกอบอลูมิเนียมและเหล็กมากเกินไปในดินและขาดฟอสฟอรัสหรือโพแทสเซียม ดินมีความแห้งสูง มันฝรั่งอาจได้รับผลกระทบจากหัวที่เป็นสนิม และอาจเกิดโรคต่างๆ เช่น รอยด่างได้

แมลงสามารถสร้างความเสียหายให้กับพืชผลได้:

• หนอนลวด,
• จิ้งหรีดตุ่น,
• หนอนผีเสื้อ,
• มอดมันฝรั่ง

เพื่อรักษาโรคเชื้อรายาเช่น:

• อัคธารา
• อุปราช,
• โคราโด
• ศักดิ์ศรี.

การควบคุมสัตว์รบกวน เช่น จิ้งหรีดและหนอนดักฟังทำได้ยากกว่า วิธีที่ดีที่สุดในการออกจากสถานการณ์คือการเปลี่ยนสถานที่ลงจอด แต่ยังจำเป็นต้องใช้มาตรการควบคุมสัตว์รบกวนที่เป็นไปได้ทั้งหมด เพราะ... พวกเขาจะทำลายพืชผลอื่น ๆ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากอยู่ในดินเป็นเวลาแปดสิบวัน แนะนำให้เล็มยอดก่อนขุด

ในสภาพอากาศหนาวเย็น จำเป็นต้องถอดยอดออกสองสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว เพื่อให้หัวหยุดการเจริญเติบโตและผิวหนังของพวกมันแข็งแรงขึ้น ซึ่งจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษา

ควรเก็บมันฝรั่งไว้ในห้องใต้ดินแห้งที่มีอุณหภูมิประมาณ +5 C สำหรับการเก็บรักษาคุณต้องเลือกหัวที่ไม่เสียหายแนะนำให้รับประทานหัวที่มีข้อบกพร่องก่อน

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อดี:

• ไม่โอ้อวดในการเพาะปลูก
• ผลผลิตสูง
• เพิ่มความต้านทานต่อโรค
• คุณภาพรสชาติสูง

ข้อเสีย: หากเก็บมันฝรั่งไว้ในดิน ความเสี่ยงที่หัวจะเสียหายจากโรคเชื้อราจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากอุณหภูมิของอากาศต่ำและมีความชื้นสูง

มันฝรั่งพันธุ์กาล่าเป็นที่ต้องการไม่เพียงเพราะมีรสชาติสูงเท่านั้น ผู้ปลูกผักจะถูกดึงดูดด้วยการเพาะปลูกที่ง่ายดาย โดยการปฏิบัติตามกฎการปลูกและดูแลรักษาง่าย ๆ ชาวสวนจะได้เก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งจะถูกเก็บไว้ได้สำเร็จตลอดฤดูหนาว พันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย