พริกหวานบนขอบหน้าต่าง

ปีที่แล้วฉันปลูกเมล็ดพริกไทยในหม้อแบบม้วน ออกดอกดีแต่ดอกร่วงหมดเลย ตอนนี้เขาพัฒนาพริกไทยแล้วและก็มองไม่เห็น))) และเขาก็เริ่มเปลี่ยนเป็นสีม่วง นี่สบายดีใช่ไหม? ฉันมีเมล็ดพันธุ์ปกติจากพริกที่ซื้อในร้านเป็นสีเขียวและสีแดง ฉันไม่รู้ว่าเมล็ดพริกไทยนี้มาจากสีอะไร

เป็นไปได้มากว่าหม้อมีดินเก่าและพริกไทยของคุณไม่มีฟอสฟอรัส และเขารู้สึกถึงมันอย่างแรงมาก ให้อาหารด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม แล้วมันจะได้สีตามที่ควรจะเป็น

ถึงกระนั้น ผักที่ปลูกบนขอบหน้าต่างมักจะสูญเสียความชุ่มฉ่ำและที่นี่พวกเขาก็สูญเสียสีไปด้วย

คุณได้ลองพริกไทยแล้วหรือยัง? คุณชอบรสชาติอย่างไร?

นี่คือแอนโทไซยานิน ซึ่งเป็นเม็ดสีม่วงที่อาจเกิดขึ้นเนื่องจากขาดแสงแดด นี่ไม่น่ากลัวเลย สีม่วงจะไม่สะท้อนถึงรสนิยม แต่อย่างใด)))

แต่ฉันไม่สามารถเอาพริกหวานไปที่ขอบหน้าต่างได้เลย และมันไม่มีประโยชน์เลยที่ครอบครัว 6 คนจะปลูกสามฝักเป็นเวลาหกเดือน หาซื้อได้ง่ายกว่าจากร้านค้าที่เชื่อถือได้ แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยกว่าและอร่อยกว่า

คุณพูดถูกแล้ว - ทั้งรสชาติและกลิ่นหายไป นั่นเป็นสาเหตุที่ฉันไม่ค่อยกระตือรือร้นในการทำสวนบนขอบหน้าต่าง และพริกไทยชนิดเดียวที่ฉันปลูกคือพริกเผ็ดๆ ที่ขอบหน้าต่าง ซึ่งรสชาติก็ไม่ได้แย่ลงไปกว่านี้อีกแล้ว

เป็นไปได้มากว่าสีม่วงนี้ไม่มีอะไรมากไปกว่าคุณสมบัติของความหลากหลาย ฉันคิดว่ามันจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอมเขียวหรือแดงเมื่อเวลาผ่านไปมันเป็นเพียงอีกขั้นตอนหนึ่งของการทำให้ผลไม้สุก

บางทีสีของพริกไทยอาจไม่เพียงได้รับอิทธิพลจากลักษณะของความหลากหลายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความจริงที่ว่ามันเติบโตบนขอบหน้าต่างในที่มีแสงธรรมชาติไม่เพียงพอ โดยทั่วไปจะไม่ใช่สีเขียว แต่เป็นสีอ่อนมาก

ฉันมีพริกเผ็ดโตอยู่บนขอบหน้าต่าง ในตอนแรกเขาเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีม่วงแล้วจึงเปลี่ยนเป็นสีแดง บางทีอาจเป็นเพราะไม่มีแสงแดดที่หน้าต่างหรืออาจเป็นลักษณะของความหลากหลาย

มีพริกขี้หนูเม็ดเล็กๆ ปลูกอยู่บนขอบหน้าต่างของเราด้วย นอกจากนี้เขายังยืนอยู่บนขอบหน้าต่างของหน้าต่างที่หันหน้าไปทางทิศตะวันตกเฉียงเหนือนั่นคือในฤดูหนาวมีแสงแดดน้อยมาก ฉันไม่ได้สนใจว่ามันเปลี่ยนสีอย่างไร แต่เมื่อสุกมันกลับเป็นสีแดงสดอยู่เสมอ