แตงกวามีประโยชน์อย่างไร?

แตงกวา ผักชนิดหนึ่งที่บริโภคและนิยมมากที่สุด ผักเหล่านี้ปลูกในเกือบทุกสวนและกระท่อมฤดูร้อนโดยไม่คำนึงถึงประโยชน์ของแตงกวา แต่เพียงเพราะมันอร่อยและสามารถเพิ่มลงในอาหารต่างๆได้

อย่างไรก็ตามแตงกวามีมูลค่าการเติบโตไม่เพียงเพราะรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย

แตงกวามีประโยชน์อย่างไร?

- แตงกวาประกอบด้วย: แคลเซียม, เหล็ก, โพแทสเซียม, ไอโอดีน, ฟอสฟอรัส, แคโรทีนจำนวนเล็กน้อย, B1, B2, กรดแพนโทธีนิก, PP, B6, Ch ฯลฯ

- เนื่องจากน้ำแตงกวามีคุณสมบัติทำให้ผิวขาวและสดชื่น ทำให้ผิวแลดูเรียบเนียน แตงกวามีประโยชน์ในด้านความงาม และยังช่วยรับมือกับกระ สิว จุดด่างอายุต่างๆ และส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผม

- แตงกวา เพิ่มความอยากอาหาร และยังช่วยให้อาหารดูดซึมได้ดีขึ้น มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ ขณะเดียวกันก็ทำให้หลอดเลือดและกล้ามเนื้อหัวใจแข็งแรงขึ้น แนะนำให้รับประทานแตงกวาเป็นประจำหากเป็นโรคเกี่ยวกับไต กระเพาะอาหาร ตับ ช่วยให้การทำงานดีขึ้นและช่วยขจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกาย แตงกวาเป็นยาขับปัสสาวะที่ดี น้ำแตงกวาสดมีประโยชน์สำหรับอาการไอ วัณโรค ปวดในลำไส้และกระเพาะอาหาร

- แตงกวาสามารถปรับระดับความไม่สมดุลของกรดในร่างกายได้อย่างรวดเร็ว หากคุณมีสิว ฝี หรือบาดแผลเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง คุณต้องกินแตงกวามากขึ้น

- กรดทาร์โทรนิกในแตงกวาช่วยป้องกันคาร์โบไฮเดรตไม่ให้กลายเป็นไขมันและสะสมอยู่ในร่างกายมนุษย์ ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ระหว่างรับประทานอาหารและระหว่างลดน้ำหนัก

- แตงกวาช่วยดับกระหายได้ดี และน้ำที่มีอยู่ในนั้นเป็นตัวดูดซับตามธรรมชาติที่ช่วยสลายสารพิษ ดังนั้นแตงกวาจึงมีประสิทธิภาพในการต่อต้านพิษได้ดีมาก และด้วยการบริโภคแตงกวาเป็นประจำ สารพิษที่สะสมอยู่ในนั้นจะถูกกำจัดออกจากร่างกาย