ธัญพืช: รายการธัญพืชทั่วไปและหายาก ความสำคัญ

ตระกูล Poaceae ประกอบด้วยมากกว่า 750 สกุล ซึ่งรวมถึงมากกว่า 11,000 ชนิด แม้แต่ในอาร์กติกคุณก็สามารถพบพืชธัญพืชได้ รายชื่อพันธุ์พืชที่พบบ่อยที่สุดและการจำแนกทางพฤกษศาสตร์ ความหมายของธัญพืชจะแสดงไว้ด้านล่าง

เนื้อหา:

• ธัญพืช คำอธิบายโดยย่อ และการจำแนกทางพฤกษศาสตร์
• รายชื่อพืชธัญพืช
• ประวัติความเป็นมาของธัญพืช ความสำคัญต่อมนุษยชาติ

ธัญพืช คำอธิบายโดยย่อ และการจำแนกทางพฤกษศาสตร์

พืชตระกูล Poaceae ส่วนใหญ่ประกอบด้วยไม้ล้มลุก รายปี หรือไม้ยืนต้นถึงแม้จะมีพุ่มไม้และแม้แต่ต้นไม้ก็ตาม วัฒนธรรมทั้งหมดรวมกันเป็นหนึ่งเดียวโดยมีโครงสร้างร่วมกัน:

• ลำต้น
• ออกจาก
• สี
• ช่อดอก
• ผลไม้
• เมล็ดพืช

ลำต้นของพืชธัญญาหารกลวงอยู่ภายในและประกอบด้วยหัวเข่าที่เชื่อมต่อถึงกันด้วยการบวมปล้องจึงมองเห็นได้ชัดเจน แต่ละอันมีฉากกั้นและก้านดูเหมือนท่อกลวงที่กั้นแบ่ง ในทางพฤกษศาสตร์ ลำต้นที่มีโครงสร้างดังกล่าวมักเรียกว่าฟาง

มีข้อยกเว้นที่หาได้ยาก ด้านในของหัวเข่าเต็มไปด้วยเนื้อเยื่อหลวม เช่น อ้อย ข้าวฟ่าง และข้าวโพด ในธัญพืชนั้นรากทุติยภูมิได้รับการพัฒนาอย่างดีและรากหลักจะหยุดเติบโตเร็วหรือหยุดเติบโตหลังจากการงอก ใบธัญพืชอยู่ในช่องคลอดขอบช่องคลอดไม่ค่อยปิด

ใบเลื่อยส่วนใหญ่มักมีลักษณะเป็นริบบิ้น แคบ บางครั้งพับครึ่งหรือม้วนเป็นหลอดช่อดอกอาจแตกต่างกัน แต่เก็บจากช่อดอกขนาดเล็ก บ่อยขึ้น ดอกเดือย พับ:

• เป็นช่อ
• ถึงสุลต่าน
• เข้าไปในหูที่เรียบง่าย
• กลายเป็นช่อที่มีรูปร่างคล้ายหนามแหลม
• เข้าไปในหูที่ซับซ้อน

อนุกรมวิธานของครอบครัวมีการเปลี่ยนแปลงหลายครั้งในช่วงศตวรรษที่ผ่านมา บางครั้งมันถูกแบ่งออกเป็น 2 บางครั้งก็แบ่งออกเป็น 12 ตระกูลย่อย ตัวอย่างเช่น ครั้งหนึ่ง Centotecae ก็เป็นของ Prosov เช่นกัน นักอนุกรมวิธานสมัยใหม่ได้แบ่งธัญพืชออกเป็น 7 วงศ์ย่อย:

• โควีเลฟ
• ไม้ไผ่
• ข้าวฟ่าง
• บลูแกรสส์
• วงศ์คลอรีน
• Centothaceae
• กก

ด้านล่างนี้คือรายการธัญพืชที่อยู่ในตระกูลย่อยต่างๆ

รายชื่อพืชธัญพืช

วงศ์ย่อย Chloraceae ประกอบด้วย:

• นิ้วหมู
• ทรากัส
• เอลูซินา โครากัน
• ผู้หญิงชายฝั่ง
• สนามหญ้า

หญ้าต่อไปนี้อยู่ในวงศ์ย่อยหญ้าขนนก:

• ซึ่งมีการแพร่กระจาย
• ความรุ่งโรจน์ของ Achnatherum
• หญ้าขนนกที่สวยงาม
• ชี่ ไซบีเรียน
• Achnatherum costerovidae

อนุวงศ์ไม้ไผ่:

• ไซลิดไม้ไผ่
• ไม้ไผ่ สามัญ
• ซาซ่า คูริล
• ไซลิดฟื้นคืนชีพ
• Dendrocalamus gigantea
• ไผ่ดำหรือไซลิดดำ
• ไซลิดของบิสเซ่

วิดีโอเกี่ยวกับธัญพืช:

วงศ์ย่อย Poagrass หรือ True Grasses ประกอบด้วย:

• หนวดเคราสีขาวยื่นออกมา
• ข้าวไรย์
• ข้าวโอ้ต
• ข้าวสาลี
• ต้นข้าวสาลี
• บาร์เล่ย์

พืชผลจากตระกูลย่อยข้าวฟ่าง:

• ข้าวโพด
• ข้าวฟ่าง
• อรันโดรีด
• อ้อย
• ข้าวฟ่าง

ประวัติความเป็นมาของธัญพืช ความสำคัญต่อมนุษยชาติ

เป็นการยากที่จะประเมินค่าสูงไปถึงความสำคัญของพืชธัญพืชในประวัติศาสตร์ของมนุษย์ พวกมันกระจายไปทั่วโลกโดยไม่มีธารน้ำแข็งนิรันดร์ยาวหลายเมตร ธัญพืชเติบโตไปจนถึงขอบเขตของธารน้ำแข็ง รวมถึงบนภูเขาสูงด้วย สะวันนาและสเตปป์เป็นอาณาจักรแห่งพืชธัญพืชที่แท้จริง ผลของธัญพืชซึ่งก็คือธัญพืชนั้นมีความสำคัญต่อมนุษย์เอนโดสเปิร์มเป็นแหล่งสารอาหารที่อุดมสมบูรณ์

ดังนั้นการเพาะปลูกธัญพืชเพื่อเป็นอาหารซึ่งได้รับการยืนยันจากนักวิทยาศาสตร์จึงมีอายุมากกว่าเจ็ดพันปี การเพาะปลูกข้าวสาลีเป็นกลไกแห่งความก้าวหน้าอย่างแท้จริง การประดิษฐ์ล้อและคันไถมีความเกี่ยวข้องกัน

เชื่อกันว่าบรรพบุรุษของพืชชนิดนี้ในสมัยโบราณคือต้นข้าวสาลี ในยุคแรกของการเกษตร ผู้คนปลูกข้าวสาลีสะกดหรือสะกดข้าวสาลี ต่อมาข้าวสาลีดูรัมถูกแทนที่ด้วยข้าวสาลีดูรัมเกือบทุกที่ ในแง่ของสมัยโบราณต้นกำเนิดในทวีปยูเรเซีย ข้าวบาร์เลย์สามารถแข่งขันกับข้าวสาลีได้ และในทวีปอเมริกา ข้าวโพดปลูกจากธัญพืชมาตั้งแต่สมัยโบราณ ซึ่งกลายเป็นกลไกของวัฒนธรรมของชาวมายัน

ข้าวไรย์ มนุษย์เริ่มเติบโตช้ากว่าข้าวสาลีมาก ที่นี่นักวิทยาศาสตร์ให้ความสำคัญกับชนชาติสลาฟเนื่องจากข้าวไรย์ให้ผลผลิตที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นในสภาพอากาศที่อบอุ่น ความก้าวหน้าที่แท้จริงในประวัติศาสตร์คือการผลิตขนมปังโดยผู้คนจากเมล็ดธัญพืชบด ดังนั้นจึงสามารถสรุปได้ว่าคนสมัยใหม่เป็นหนี้พืชตระกูลซีเรียลในด้านอาหาร