กระเจี๊ยบเขียวที่กำลังเติบโต

ผักกระเจี๊ยบ

กระเจี๊ยบเป็นพืชเมืองร้อนที่ผสมเกสรด้วยตนเองประจำปีซึ่งมีคุณค่าสำหรับฝัก ใช้ฝักที่ยังไม่สุก สำหรับเตรียมเครื่องเคียงและสลัดบรรจุกระป๋อง. และผลสุกก็นำมาบดเป็นเครื่องเทศ พืชชนิดนี้ไม่เพียงประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิกและวิตามินอื่น ๆ เท่านั้น แต่ยังมีสารเมือกที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารและโรคอื่น ๆ ของระบบย่อยอาหาร เป็นไปได้ในโซนกลาง กระเจี๊ยบเขียวที่กำลังเติบโต โดยวิธีเพาะกล้าเท่านั้น มันต้องการดินที่หลวมและอุดมสมบูรณ์

เมล็ดจะถูกหว่านในกล่องต้นกล้าในเดือนมีนาคมและปิดด้วยฟิล์ม หน่อจะปรากฏใน 10-15 วัน เมื่อพวกมันแข็งแรงขึ้นและมีใบจริงหลายใบ พวกมันจะถูกนำไปปลูกในภาชนะที่แยกจากกัน กระเจี๊ยบเป็นพืชที่ชอบความร้อนมากสามารถปลูกได้ในพื้นที่เปิดโล่งในประเทศของเราเฉพาะในดินแดนครัสโนดาร์เท่านั้น โซนกลางมีกระเจี๊ยบเขียวปลูก ในโรงเรือน ที่ซึ่งต้นกล้าถูกปลูกหลังจากการคุกคามของน้ำค้างแข็งที่กลับมา เมื่อพืชเจริญเติบโต จะต้องมีสายรัดถุงเท้ายาวเหมือนมะเขือเทศ. อุณหภูมิในเรือนกระจกควรมีอย่างน้อย 20 องศา ความชื้นในอากาศ - 70 เปอร์เซ็นต์

คุณต้องให้อาหารกระเจี๊ยบประมาณเดือนละสองครั้ง ปุ๋ยฟอสฟอรัสโพแทสเซียม. สองสามเดือนหลังจากการงอกต้นไม้ก็เริ่มบานและหลังจากนั้นอีก 5-6 วันพวกมันก็เริ่มออกผล การติดผลจะดำเนินต่อไปจนถึงฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้จะถูกรวบรวมเมื่อสุก, ทุก 5-6 วัน. ผลไม้ที่ไม่ได้เก็บทันเวลาจะสุกเกินไป และสิ่งที่เหลืออยู่คือการบดและใช้เป็นเครื่องเทศผลไม้ที่ไม่สุกจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาสิบวันในกล่องธรรมดาที่มีรูอากาศ